特上うな重、香ばしく柔らかな味わい。
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佐野屋 蒲焼店の特徴
特製うな重は香ばしいさと柔らかい食感が魅力です。
店内のガラス越しに鰻を焼く光景が楽しめます。
愛知県産のうな重がリーズナブルでコスパ抜群です。
特上2600円ごはん大盛り+100円結構食べ応えありました。味はあっさりめかな美味しかったです。
佐野屋 蒲焼店 — 群馬うなぎ旅、2軒目にて群馬うなぎ旅の2軒目。予約をし、開店の11時に訪問。こちらは予約をしていても、来店してから一人ずつ丁寧に捌いて提供するスタイルのようです。注文は「特上うな重 ¥2,600」。今の時代、この価格はかなり良心的。きも焼き（¥200）は予約のみとのことで、今回は見送りました。提供までは30分ほど。香ばしい香りとともに、待ち時間も楽しめるほどの期待感が高まります。いざ実食——。鰻はふっくらとしていて、タレの甘さも絶妙。この価格帯でこのクオリティなら、間違いなく高評価です。ごはんの炊き加減も程よく、全体のバランスがとても良い。唯一惜しい点は、山椒がパックタイプだったこと。ここがひとつ変わるだけで、味わいも印象もさらに格上げされる気がします。全体としては満足度が高く、また訪れたいと思える一軒。次回は、山椒が変わっていることを願いながら再訪したいです。
ランチでうな重(特上)をいただきました。平日でしたが混んでいました。駐車場が埋まってて、車を停めるのがちょっと大変でした。うなぎはフワッと柔らかく、タレもしょっぱすぎず甘すぎず、ちょうどいい感じでとても美味しかったです。
裏路地に佇む、昔ながらの鰻店「佐野屋蒲焼店」さん。リーズナブルで美味しい鰻が頂ける、地元民に愛され続けている、創業約100年の、鰻の老舗店です♪お勧めは「二枚重」愛知県一色産の鰻に拘っており、ふっくらと炊いたご飯の上に、関東風に焼き上げた、肉厚な頭側の身を、2枚搭載された、鰻重の二枚重！継ぎ足しで使われている伝統のタレを、漬けては焼いてと、三度、繰り返して焼き上げた鰻は、濃厚なタレが、しっかりと身を包み込み、なんとも言えぬフワサク食感に♪肝吸とお新香も付いて、この価格帯は、とても嬉しい限りです(*´꒳`*)
値段が安くとても美味しかった。味は甘めで自分好みでした。ご飯大盛りもサービスで今どき特上で2600円って安い！大満足。リピート確定です。
おいしかったです。応対も親切丁寧で良かったです。ごちそうさまでした。
4年ぶりの訪問(2024/5/18)特製(二段)うな重を注文❗️特製は値段アップでデザートが無くなりました...(・ω・)ｼﾞﾀﾞｲﾉﾅｶﾞﾚしばし、待ちます🎵( ´ ▽ ` )ﾉ今回のうな重は香ばしいさが印象的で、やわフワな食感とタレが染み染みのご飯も良く美味しかったです(*^▽^*)母も満足してました(笑)弟にもテイクアウトで購入(^-^)また､来ます‼️(・∀・)ﾉ初訪問です🎵猛暑でバテバテ気味なので、今日は本格的な【うな重】が食べたい‼️で、やって来ました( ・∇・)メインの通りからひとつ路地裏にあり、少し迷いました。店内の雰囲気は落ち着き感ありで、静かに食事を楽しめる感じ。テーブルにあったメニューの【二枚重】を注文🎵しばし待ちます❗(・∀・)ﾉ登場～✴️赤いお重をオープン～🎶(*￣∇￣)ノ一口頬張ると、うなぎは柔らかとろける～(//∇//)味付けは甘過ぎず、辛すぎず、の絶妙な塩梅でやや柔らかな炊き具合のご飯に絡むたれがシミシミで美味しい‼️肝すいも優しい味わいで、漬け物も塩味も控え目で美味しい。いつもと違って母のほうが完食早かった(笑)弟にお土産にと、持ち帰りを追加で注文🎵美味しかったなぁ～(///∇///)値段もリーズナブル(ですよね？)次回はうなぎが二段になった【特製うな重】がよいかな～。母も「また来たい」と申されておりました・・・(￣∇￣;)ｵｲｵｲ再訪必至‼️(σ≧▽≦)σ
お値段以上、佐野屋！チェーン店の鰻屋とは訳が違う旨さ！プロが焼く鰻は絶品。太田のグルメマスターとそのファミリーのお薦めで馳せ参じ候う。愛知県一色産の鰻を使ったこだわりのうな重特製二段重大盛で頂きました。100年続く老舗の焼きとタレ流石の一言。コンビニの鰻重食べる気満々だった自分に言い聞かせてやりたい。佐野屋に来いと！炭焼きのスモーキーな蒲焼きと米粒一粒まで染み渡るタレ！肝すいと漬物も絶妙。デザートのスイカで口内リフレッシュでフィニッシュ。肝焼きは要予約。
日曜日の昼に初訪問！（R5.9.3）まず最初に旨い、安い！国産の鰻をこの値段で提供しているなんて素晴らしいの一言！今回は特製（二段）うな重の大盛りと普通盛りと2枚重を注文！提供までに20分位！二段重で3500円、2枚重で2800円そして大盛りはサービス！このご時世なんと太っ腹な店だろう！他にもうな重の上や特上が安価でいただける！ウナギはふわとろで肝吸いも旨い！ただウナギの専門店でトリとかは無し！場所が路地裏の細い路なので初見はナビが必須だろう！
| 名前 |
佐野屋 蒲焼店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0276-22-2868 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～14:00,17:00～19:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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とても美味しかったてす。予約しておいたから待たずにたべられました。たれも甘すぎなくて老舗の味でした。