細麺のコシと温かい店主、必見!
大笑寿 はま海道の特徴
店主の気さくな人柄に、訪れるたびに心温まる体験ができるお店です。
お店の雰囲気がとても良く、リラックスしながら食事が楽しめる空間があります。
初めて訪れた時の印象が強く、通いたくなる魅力が詰まったお店です。
はじめて入店しました。入口にてスリッパに履き替えてお店に入ります。券売機などはありません。メニューから選び店主さんに声をかけるシステムです。日曜日のお昼に行きましたが空いていました。ラッキー!!店主さん1人での料理、接客になります。注文した料理の写真撮るの忘れましたが天ぷらは脂っこくなくて本当におすすめです。お店の雰囲気もすごく良く店主さんのこだわりや清潔感が出ていてそれがお料理にもあらわれているんだと思います。良いお店を見つけました。また、絶対に伺います。★5つレベルです。
一人で、調理してるので、混み合う時間帯には、1時間強待ちますが、味は大変いいです、茹で上がりの硬さも文句なしです。場所は、なかなかわかりずらいかと思います、浜の駅近くなのですが、表道路に看板が無いので、知る人ぞ知る所です🤗
蕎麦は細麺ですがしっかりとコシがあります。お蕎麦、天麩羅の量も満足出来る量です。油が良いのか全くもたれませんでした。お店の方も非常に感じの良い方でとても満足です。
おしゃれでかっこいい店づくりだなと思いました1人で運営しているようである程度気遣いは必要かもしれません食券なのかどうなのかな?と入店時に迷います開店してそれほど経っていないようなのでいろいろ難しい時期なのかもしれませんねコスパはいいなと感じました。
凄く気さくな店主さんです。夜は予約すればフレンチと蕎麦のコースも可能です。
最近気になっていたお店です。相馬の浜の方でお蕎麦やさんは珍しいので看板矢印に従い入って行きました。真新しい店内はすぐにスリッパに履き替えます。注文は券売機で行います。わからない場合はオーナーさんが教えてくれます。私は冷たいお蕎麦です。今までいろんな場所で食べていますがこんなに蕎麦本来の香りを楽しんだことはありません。主人は天ぷらがかたくなく、相馬名物あおさの天ぷらは風味よく美味しく食べれて大満足でした。また実家に帰った時には寄らせていただきます。
The food was amazing, the cook/server was incredibly nice to us.He made some changes to his recipes to make sure it was vegetarian and even made sure if I could eat the dashi (animal-based) or not.It looks like nothing from the outside but the inside is actually cosy and calm. You have to take off your shoes before coming in but it also plays into that very nice ambiance.As a vegetarian, I think you can go eat there without issue. Maybe even as a vegan person, I think it would be ok!Thank you so much again for the service!
お店の雰囲気はとてもよく店主もとてもいい人でした。木の匂いがしてオシャレでとても良かったです。サービスでお通しも出て来ました味はすみませんが蕎麦なのにかなり濃く出汁もそこまで感じずでした。つゆは甘だれ風味でした。蕎麦自体は何故か乾麺の味に似ています。一口目は乾麺かと思いました。蕎麦つゆが出るまで乾麺だと思っていました。最近出来たと思いますのでもう少し頑張ってもらいたいです。オシャレなので蕎麦以外も出してみたらいいと思いました。
| 名前 |
大笑寿 はま海道 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0244-38-6828 |
| 営業時間 |
[月木] 11:30~14:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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はじめて来ましたが 素敵なお店でした。お蕎麦も天ぷらも美味しかったです。また来たいと思います。