岡山の焼き鳥、感動の7本セット!
本格炭火焼 彩とり鳥の特徴
ねぎまやねぎ塩つくね、炭火焼きで絶品を堪能できるお店です。
串の焼き加減が他と一線を画し、感動的な美味しさがあります。
ささみ、せせりや砂肝など、豊富な鶏料理を楽しむことができます。
7本セットを注文しました。特につくねがジューシーで最高に美味しかったです。
出張で飛び込みで入ったお店でしたが大正解でした。7本串を頼みましたが、1本目のネギ塩つくねでまずびっくり。ふわふわでジューシーなつくねの美味しいのなんの。他の串も言う事なしでしたが、わたしは手羽が大変気に入りました。カリッと焼き上げた皮と柔らかジューシーな身のバランスの良さ。備長炭の香りと塩加減も最高。3人での訪問でしたが、串を3本ずつお皿に盛って出す時、串の向きを座ってる人の向きに揃えて出してくれるという気遣い。家の近所にあったら、きっと通い倒します。
岡山で一番おいしい焼き鳥屋さんです。焼き鳥だけでなく一品も他では味わえないものばかり。店主の方は強面ですが、お酒についていろいろ教えてくださり、とても気さくな方でした。
火入れ最高ぅ。入り口すぐ近くに個室もあり、いろんなシチュエーションで利用できます。カウンター6席テーブル10席個室1室焼き場が綺麗で安心できる。
全ての料理が美味しかったです!特にぼんじりの塩が最高でした!また来させていただきます!
ねぎま、ねぎ塩つくね、ささみ、せせり、砂肝、レバー、ハツを一本ずついただきました。香ばしい鳥の匂いと炭の香りで絶妙に美味しかったです。
酒の肴もこだわり日本酒は大好きな岩手県の一の蔵もあり本当に驚き❣️美味し過ぎて写メも忘れてしまうほど 7本セットをお勧めします。
知り合いの紹介で伺いました。東京で長い間修行してたと言う焼き手さん。岡山で何店舗も焼き鳥は行きましたがちょっとレベルが違いました。どれを食べても美味しかったですが手羽先、ねぎまは特にオススメですね。仕入れがあれば白レバーもぜひ。今ではなかなか見る事のない大ジョッキのサイズも良いですね。
紹介で伺いましたが、ここの串の焼き加減は他と一線を画します。ぜひ体験して欲しいです。つくねと手羽先は必食です。
| 名前 |
本格炭火焼 彩とり鳥 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-8882-9480 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 17:00~22:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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美味しい焼鳥で感動しました。過去一美味しかったです。絶対また行きたいと思います。