本格中国東北料理、牛骨鍋が絶品！
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嘉&香の特徴
本格的な中国東北料理を提供するお店で、特に羊串がおすすめです。
名物の牛骨鍋はあっさりとしており、絶妙な味わいを楽しめます。
客層はほぼ中国人で、リアルな中華体験ができる串焼き専門店です。
羊串と鍋包肉おいしかったです。炒飯は少し脂っこい、そしてきゅうり入り。揚げパン子供が気に入ってすぐなくなりました。
日曜日の昼時に入店。先客は、1グループで、比較的空いていた。ラム肉とネギの炒め物定食をオーダー。ラム肉とネギの炒め物の他に、大根のキムチ、鶏肉の辛い小鉢、スープとご飯で約千円とリーゾナブル。鶏肉の辛い小鉢は、麻辣の麻が効いていてガチ中華な香り。ラム肉とネギの炒め物は、意外とマイルドで食べやすい。美味しくいただけました。
中国の方が作る本格的な中国東北料理！肉が食べたい時に何度か足を運んでます。串焼きの焼き加減の妙たるや！下手な焼肉行くより安価で沢山肉をいただけます。加えてその他の逸品もお勧めです！
名物は牛骨鍋 あっさりとして美味い😋肉団子は こぶし位大きい^ ^ 値段も高く無いのでリーズナブルに本格中国料理が食べれます🎶
客層がほぼ100％中国人のガチ中華（串焼き専門店）です。串焼き以外の料理も含めて美味しいです。雰囲気も含めて本場の中国を味わいたい方はおすすめです。
お昼にたまたま見つけて入りました。お昼間は定食が何種類かあってお値段もこの辺りとしては高くありませんし、ちゃんとした中華料理です。他の時間帯に行った事はありませんが、お昼ご飯を食べるなら大丈夫です。中国語が話せなくても安心してください(笑)👍✨。
今回日本人友人に連れ一緒に食べに来ました。午後5時半ぐらいお客様があまり少なく、十分に接客できました。味は一番良いから、中国の胃に満足できるし、日本人友達も満足しました。サモーチャハンおすすめ！日本語メニューが欲しいなあ.... ドリンクもう美味しい！最後梅ジュースも持ち帰り🍹
持ち帰りで注文しましたが現地の味が忠実に再現されていてとても満足です^_^オススメ！
| 名前 |
嘉&香 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-7410-3395 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 12:00～0:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒542-0073 大阪府大阪市中央区日本橋１丁目１０−１２ シャンクレール日本橋 104 |
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日本橋の喧騒を一本入った場所に位置する「嘉&香」。本場の空気を纏ったその佇まいに期待を寄せたが、結論から言えば、期待と現実の乖離を痛感する昼食となった。注文は現代的なQRコード方式だが、表示価格が「税抜き」である点には注意が必要だ。レジでの清算時に生じる微細な違和感は、食事の余韻を少なからず削いでしまう。注文した「ラム肉とネギの炒め定食」。 主菜のラム肉は、本来期待すべきスパイスのキレや肉の旨味を、「過剰な甘さ」が覆い隠してしまっている。ネギの香ばしさもその甘味に飲み込まれ、定食の主役としての輪郭がぼやけている印象は拭えない。また、セットのスープについても、旨味の輪郭が曖昧で、特筆すべき点は見当たらなかった。料理には厳しい評価をせざるを得ないが、店を切り盛りする女性スタッフのハツラツとした存在感と活気は、この無機質な食体験における唯一の救いと言える。彼女の放つ明るいエネルギーが、料理の物足りなさを辛うじて補っていた。