人生初のサメ心臓、海鮮尽くし！
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炭焼 篝火の特徴
良い素材を使った創作和食が楽しめる温かいお店です。
人生初めて食べたサメの心臓が絶品で感動しました。
お刺身や旬の食材のアラカルトが豊富で満足度が高いです。
19時に予約の上、初訪問です。カウンターに陣取ります。いい感じのお店。まずは生ビールから。突き出しは3種。豆腐とお浸し、そしてスープ。このスープが美味しいですね。かき揚げ高知 本かつおわら焼き 目前で藁で焼いてくれてます。中はいい感じでレアで、藁の風味もついて美味しいです。しゅうまい岡山 千屋牛の牛皿「すきやき味」と「塩コショウポン酢」からこのつけ汁が美味しいんです。日本酒は初めは岡山のお酒を2種そして新政が色々あるので、そちらをいただくことに。No.6 おしゃれなボトルです。そしてこちらの大将がお寿司の名店にいたということで、お寿司をいただくことに。ネギトロ巻き、穴子は最高です。そして鯖 棒ずしのハーフをいただきます。どれも丁寧に調理されており、美味しくいただきました。
ひっそりと2階にあるオシャレな落ち着く居酒屋です。旬の食材をオススメしてくれます。カウンター8席、個室6名の小さなお店なので、予約必須かと。味付けは全体的に少し濃い気がします。お酒のあてには合うと思うので、好みの問題と思いますのでお気になさらず。お店の雰囲気、スタッフ対応は良いです！日本酒も各種揃ってます。あ、薄味好きでも握りは最高でしたので是非！ご馳走様でした！
どの料理もとても美味しいです。マスターの人柄も良く、1人でも利用しやすいです。
2025.10.10 19時半から予約して伺いました。InstagramのDMから予約しました。カウンター席は余り広くありません。ちょっと両隣、気を使う感じです。お料理は美味しかった！季節感あるお料理がいっぱい😊やはり旬のモノをいただけるのはありがたいですね。魅力的なメニューがいっぱいあり、色々食べましたがどれも大満足！他にもあったけどもう食べれず。なのでまた行きたいお店の1つになりました。Google mapに口コミを書いたらワンドリンクサービスと書かれていました。みんなその場で書くのかな？私みたいに後日書くタイプは後日行ったらサービスしてくれるのかなぁ？今度行った時に言ってみようと思います。ご馳走さまでした！
初めての来店でしたが、入口から雰囲気が感じられ、ワクワク感しかない✨食事も季節を感じられ、海鮮が美味しかった🍺
どの料理も見た目が美しく、とても美味しかったです。 メニューが豊富でまだまだ食べてみたいものがありました。席は、L字型のカウンターと6人までの個室が1つありました。今回は個室を利用しました。必ずまた行きます！とても満足しているので私は気にしていないのですが、他の方は気になるかもしれない点を書きます。(これからもより素敵なお店になっていただきたいので)・最初にオススメの品を教えてくださったのですが高めの物(カニや松茸など)を少しグイグイで勧められた・椅子のマットがフカフカで座りごこちはいいのですが、高さがあるため相対的に机が低くなりすぎて食べにくい写真はホームページのものを引用しております。
良い素材、おいしいお食事をお値段以上でいただけるオシャレで温かいお店。日本酒のラインナップも好きだなぁ。
何を食べても何を飲んでも美味しかった人生初めて食べるサメの心臓、季節のお野菜もお魚も楽しめてさらにお寿司まで完璧でしょ。岡山来たらマストで伺いますわ大将もいろいろお話ししてくれ、一人でも楽しめるお店でした♪
早い時間にメニューが豊富でお刺身や旬の食材のアラカルトでいただきました。地元のものや遠方の旬の食材であふれとても美味しかったです。カウンターが7か8席ほど、個室が6名までの広さでした。急な予約にも関わらずお店の方はとても丁寧な対応で楽しい美味しい時間を過ごすことが出来ました。
| 名前 |
炭焼 篝火 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-8892-7378 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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大人の居酒屋。どの料理も丁寧に仕事をされており美味しいです。またちょっと変わった部位が食べられるのも良いです。お酒のセレクトも面白くて楽しめました。誰かを連れて行きたくなるような素敵なお店です。