心斎橋で味わう、感動の握り鮨。
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鮨 奏の特徴
心斎橋駅から徒歩1分の便利な立地です。
カウンター席と個室があり、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。
22000円コースでは雲丹いくらキャビア小丼など豪華な一品が堪能できます。
ランチで来客接待利用2名で2万円（ビール3杯、ソフトドリンク2杯）江戸前。酢は少し強め、米は少し硬め。総じてバランスは良く美味しい。固すぎず適度に会話も楽しめる雰囲気。帆立がビジュアルも味も1番良かった。スタッフさんこサービスレベルは一般的で価格相応。完全個室の部屋もあり小さなお子さんも居ましたがカウンターに声は届きませんでした。家族利用にも良いと思います。
鮨は文句なし！美味い😋美味しかった鮨はおかわりできます！追加でね店員は大学生なのかな？せっかく良いお店なのに品質を落とす理由の一つになりかねない。主に相手が外国人なのかなと感じた。外国の方多すぎ〜ここ日本やぞ！！場所は意外とわかりづらいな！！エレベーター上がって目の前が美容室でした！
📍鮨 奏頼んだメニュー◾︎おまかせコース(￥13000)・先付け・前菜3種・お造り・握り8種・いくら小丼・蒸し物・巻物・玉子・お椀・甘味心斎橋駅8番出口から歩いてすぐの場所にある「鮨 奏」さんにて🍣どの料理もめっちゃ美味しかった🫶特に感動したのは握りの「ヤイトガツオ」「トロ」「鰤」！握りはhamaが行った日は鹿児島県産、長崎県産、北海道産のお魚を使っていて美しかった🥹✨️長崎県産イカ 赤ワイン塩を乗せて長崎県産 赤身マグロ長崎県産 コハダ長崎県産 ヤイトガツオ鹿児島県産 石鯛北海道産 ブリ北海道産 ホタテ長崎県産 トロ先付けは薬味をアジで巻いたものでさっぱりしていて美味しかった！前菜3種にはフグも含まれていて、落花生甘かった☺️お造りは愛媛県産の鯛でめっちゃ美味しい！いくらの小丼は粒が大きくて甘くて美味しかったっ！蒸し物は「うなぎとマスカルポーネチーズの茶碗蒸し」で混ぜるとめっちゃ美味しい🫶巻物はかんぴょう巻きで食感をしっかり残していてワサビがアクセントになって美味しかった！最後は甘くて上品な味わいのプリンで🍮ごちそうさまでした🥳┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋１丁目１０−３ エースビル 2階🚃:心斎橋駅⏰: ランチ 11:30～14:00ディナー（平日）17:00～23:00（土日祝）16:00～23:00休:不定休💰:10000～20000円🚗:駐車場なし┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
記念日に利用しました🍣カウンターでのお鮨だったので期待と気合十分で挑みましたが、期待期は上回らなかったので星4にさせていただきました夜の上コースでしたが、カウンターの職人さんも特に干渉される方もおらず、落ち着いて食べることができました私達の他には日本の方は1組だけで他は海外の方が多い印象でインバウンドの効果出ているなーと感じました！
心斎橋駅から徒歩1分と立地抜群のお寿司屋さん❗️店内はとっても落ち着いた雰囲気で、カウンターも個室もありました。記念日やデートなどにぴったりのお店です♡13,000円のおまかせコースをいただきました！先付け、前菜3種、お造り、握り8種、いくら小丼、蒸し物、巻物、玉子、お椀、甘味が出てきて、お腹いっぱいいただけました！お寿司はシャリに赤酢を使用していて、新鮮なネタとの相性ばっちりです✨鰻の茶碗蒸しがとても美味しく感動しました😭💕どの料理もとても美味しくて、また是非伺いたいお店です！
通常は2万円〜のコースのみだけど、テーブルチェック経由だとリーズナブルなコースも予約可能。■ 厳選鮨ミニコース 10,000円（税込）品数少なめかと思えばしっかりフル構成。シャリは赤酢の少し硬め。ブレンドされた赤酢は深みもあり。いちばんのお気に入りは、サワラ。お味噌汁は新食感。〆はほうじ茶プリンでこれが特に美味しかった。カウンター・個室あり。カウンターではライブ感味わえ、会話も楽しみながら鮨を味わえます。ただ少し大将はクセ強め？なので好き好み分かれるかと思います。
6/1来店、うちのスタッフが結婚したので結婚祝いとしてお鮨に。奥様も呼んでいただき"個室"を予約させていただきました！西心斎橋界隈でレビュー見る限りエェ感じの『鮨 奏』さん。店内はシックで静か〜な、落ち着ける雰囲気。さらに個室がラグジュアリー感を増幅。雰囲気えぇ感じだったので白ワイン"シャブリ"を頂いちゃいました！スタッフの祝いなんでケチくさかったらダメでしょ。ワインを開けて大正解なんですが鮨と合いますね！写真5枚目、6枚目の"ひと皿目"のお鮨は左の"烏賊"とやはり"金目鯛"が当たり！写真7枚目の"ふた皿目"のお鮨は漬けマグロが美味しかった。1番うなったのは"茶碗蒸し"。出汁の存在感がヤバかったですね！コレは逸品！非常にいい時間を過ごさせていただきました^ ^ごちそうさまでした！
この日は大阪で会食先方が選んだこちらのお店へ【鮨奏】さんニッコーホテルのすぐ横にあり便利な場所カウンター席と個室があり我々はカウンター席へコースは13000から22000円とあり22000円コースは雲丹いくらキャビア小丼などが付いてるとの事で22000円にしました！接待なので写真全ては撮れてないですが、数枚は撮りました！雲丹いくらキャビアは見ただけでテンション上がります！こんなに贅沢な小丼があるでしょうか？味もとても美味しくて感動。握りは江戸前ベースでしっかりとしたお寿司でした！一品料理はお寿司屋さんとは思えない遊び心ある料理でおいしく頂きました！接待やデートなどでも使いやすいお店ですご馳走様でした！
この日は大阪で会食先方が選んだこちらのお店へ【鮨奏】さんニッコーホテルのすぐ横にあり便利な場所カウンター席と個室があり我々はカウンター席へコースは13000から22000円とあり22000円コースは雲丹いくらキャビア小丼などが付いてるとの事で22000円にしました！接待なので写真全ては撮れてないですが、数枚は撮りました！雲丹いくらキャビアは見ただけでテンション上がります！こんなに贅沢な小丼があるでしょうか？味もとても美味しくて感動。握りは江戸前ベースでしっかりとしたお寿司でした！一品料理はお寿司屋さんとは思えない遊び心ある料理でおいしく頂きました！接待やデートなどでも使いやすいお店ですご馳走様でした！
| 名前 |
鮨 奏 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6786-8679 |
| 営業時間 |
[土日] 11:30～14:00,16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋１丁目１０−３ 2階 |
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