玉造駅近!
中華料理 志龍の特徴
手の込んだカジュアルな美味しい中華料理が楽しめます。
辛いもの好きにぴったりの四川麻婆豆腐が絶品です!
店主との距離感があり、アットホームな雰囲気が魅力です。
旅行中、たまたま予約なしで入りましたが、おもてなしいただきい嬉しかったです。カウンターで味わう中華ってなかなかないと思いますが、一品一品に創意のある料理を出してくださり、堪能しました。
手の込んだ美味しいお料理をカジュアルにいただけます。(食べたらお値段納得です)お兄さんだけの確立した味がします。お酒もお料理と合うものばかり。酢豚は必食です!!お肉系のメニュー多めです!ガテン系の町中華希望の方はご遠慮ください。
・中華風漬けサーモン・鶏もも肉の辛味ソース・茄子のピリ辛甘酢漬け・ミニトマトの杏露酒漬け・国産和牛イチボの青椒牛肉絲・特製黒酢酢豚・大海老のチリソース・大海老のマヨソース・四川陳麻婆豆腐・海鮮チャーヤン・杏仁のセミフレッド🍚詳細🍚5月にオープンした中華料理店にお伺い🚶♀️まずは前菜から〜鶏ももの辛味ソースは、柔らかい鶏ももに自家製のタレをかけた逸品でこのタレがクセになる味わい◎リピート率no1のなすのピリ辛甘酢は酸味少し甘みもありピリッと辛味アクセントもあり!茄子煮浸しとか好きな人は良いかも〜!青椒肉絲は、思ってた青椒肉絲じゃなくめちゃくちゃオシャレ!ピーマン🫑パプリカで華やかに◎お肉は国産イチボ使用!!エビマヨ、エビチリのエビは大きくてブリブリ!エビマヨのマイルドソースエビチリのピリッとしたソースどっちも美味しかった!1つが大きくて、1つ食べたら満足✨3人で行ったから、ちょうど1個ずつ分け分け〜四川麻婆は、山椒の香りとコク!辛さは思った以上に控えめ(辛さの感覚は個人差あるので、私の感想ということで)酢豚は黒酢の酸味とお肉の脂身のバランスが良くお肉がめちゃくちゃ柔らかい!海鮮チャーヤン(炒飯)はシンプルな味付けで、食べやすい💫麻婆豆腐とチャーハンはセットで必食✨デザート季節限定のセミフレット!杏仁の香りがして、中華の感じを残して雰囲気はイタリアンのデザートみたいな感じ🍨中に入ってるジャムは、手作りだそう!食べ応えもあり満足✨日本酒や国産ウイスキーやジンの種類も多く好みの味伝えたら色々提案してくれてました◎お酒を楽しみ、中華料理も楽しむ!店主との距離が近い(楽しくおしゃべりできる)お店でした〜!!
アルコールが高い❗️店主との距離感あり。
初めて行かせていただき四川麻婆豆腐とチャーヤンをいただきました☺︎辛いものが好きな方にはもってこいの麻婆豆腐でした!店主さんも気さくな方でお話も楽しかったです!他にも気になるメニューたくさんあったのでまた伺いたいと思います😊
予約していかせてもらいました!ビール、日本酒、ジン、ウイスキーの4種類のお酒があり特にジン、ウイスキーを国産にこだわって揃えていました!お酒に迷ったら店主に相談し料理に合わせたお酒を提供してもらえます!料理も一つ一つ店主のこだわりが感じられてとても美味しいです!店内はカウンター8席テーブル1つ有り来店するなら予約は必須です!
予約していきました。料理凄く美味しいです!新しい発見がたくさんできました!ジンの種類が多く、日本酒の利酒師の資格を持ってる方で料理に合わせたお酒をお勧めしていただけました!お一人でされてる感じなのでお客さん多いと少し待つ感じかもしれません、、、なにをたべても料理にかける熱意をすごく感じます!
中華料理のお店で数年修行されていたので、美味しい中華料理を楽しめます。日本のウイスキーやジンをそろえていて、料理との組み合わせを楽しめます。一人でお店を回しているので、料理や飲み物の提供に時間がかかる場合があることに注意してください。
| 名前 |
中華料理 志龍 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
070-8500-3406 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋1丁目8−18 1階 |
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玉造駅から徒歩数分、カウンター中心の“和中華”のお店。料理だけでなく、空間やシェフとの会話も含めて楽しませてくれる独特の魅力があります。この日は1周年期間ということで限定メニューを中心に。前菜の中の冷製鶏肝のレバニラ仕立ては、口に入れた瞬間に“レバニラ”として成立しつつ、後味にしっかりと肝のコクが追いかけてくるおいしい一品。シェフの名前をもじった名物炒飯“チャーヤン”が絶品。春限定の具材で、桜エビと春キャベツで。べとつかず、お米の粒がしっかり立っている調理に大満足でした。クラフトジンの種類も多く、ウイスキーや紹興酒も揃えられていて、お酒好きにも楽しい空間です。