温かい竹輪きゅうり、旬野菜の旨み。
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大和野菜とせいろ蒸し すみかの特徴
外でたっぷりの新鮮な野菜が楽しめる嬉しいお店です。
驚きの突き出し、ちくわきゅうりの蒸し料理が絶品です！
店員さんおすすめのレンコンやしいたけ、どれも身体に優しい一品です。
外食でこれだけたくさんのお野菜をいただけるのは本当に嬉しく、こちらのお店を選んだ大きな理由でもあります。種類も豊富で、ひと皿ひと皿にしっかり工夫が感じられ、栄養バランスを考えている方には特におすすめできると思いました。全体的に美味しくいただけましたが、もしもう少し油分や塩加減が控えめであれば、素材本来の良さがより引き立ち、さらに満足度が高まるのではと感じました。次回は別のメニューも試してみたいです。
突き出しのちくわきゅうりを蒸したのは、びっくりで美味しかった！美味しいがお値段やや高め。野菜蒸し2000円。
当日はあてもなくならまちを散策し夕方17時程に適当にお店に入ろうと思っていましたが、案外ランチやカフェのみの店が多く、夕食が食べれるお店は少なく、感じの良いお店が有っても『要予約』ばかりでした。ただ、明らかに『外国人観光客をターゲットにしたお店』には入りたくなく、時間をかけて探しました。当日はこちらのお店も満席に近かったですが、『カウンターなら』というコトで入店出来ました。セイロ蒸しがメインのお店で、当日は『鶏セイロ』と『野菜天ぷら』と『月見ご飯』を頂きました。セイロ蒸しは『概ね2人前』と聞いていたのですが、極端な事を言えば『量的には妻と私2人でコレだけで充分だった』位でした。蒸された鶏肉と野菜、特にキャベツが沢山入っていて、それを濃いめの出汁や岩塩をつけて食べます。勿論他の料理も美味しいようなので他の居酒屋でやるように、食べたいものを順番に気分で頼めばいいと思います。ならまち散策して、夕食に困ったらこのお店もおすすめです。
旅行中に偶然見つけました。通りから横道に入った奥。４人で予約なしで入りましたが、早く提供して戴きました。せいろ蒸しの野菜ほか、とても美味しくて満足しました！
満席だったのですが、予約グループが来店するまでの小一時間でOKなら、と言って通してくれました。すごく優しいです！！お通しの蒸した竹輪胡瓜が驚きの美味しさ。初めての体験でした！揚げ出し豆腐もパキッとしたお味。大和肉鶏の蒸しものは絶品でした。テーブルに用意された塩でいただくと、鶏肉のお味が際立ちます！シメは大和芋の月見ご飯。こちらも絶品でした。いい奈良旅行の思い出ができました！ありがとうございました！
付き出しから美味しいっ‼️ってなったお店店員さんオススメのレンコン（エビと魚すり身くっついてる）しいたけはチーズマヨどちらも美味しかったです😄✨基本的には身体に優しい系かも？なんですが鶏肉や豚なども食べれるのでいけます‼️奈良の地酒ももちろん置いてあります。〆で頼んだ大和芋の月見ごはん大和肉鶏の雑炊もめっちゃ美味しかったです😄✨個人的オススメです‼️道が少しわかりにくいところがあって知ってるかマップ見て行かないとおそらく難しいかも？です😎逆に言うとそこまで混雑してなくて個人的にはゆっくりゆったりできて良かったです‼️他のも食べたいのでリピート確定です👍
せいろ蒸しが食べたくて予約しました茶美豚の肉せいろを注文野菜が5種類入ってて見えない下の中にもキャベツがたっぷりお肉も少し入ってるので旨みアップです野菜の旨みを塩かお出汁でいただきますキャベツは出汁で他の野菜は塩で食べました根菜も多くて食べ応えあります付きだしの竹輪きゅうりが蒸してあるので暖かく柔らかくタレの絡んでとっても食べやすかったどれもお出汁が効いていて美味しい香りも良くて野菜の旨みもあってお腹いっぱいになりました三軒横丁は初めて本当に三軒あるここのお店は空間がゆったりしててテーブルも椅子も座り心地良くてゆっくり出来ました。
| 名前 |
大和野菜とせいろ蒸し すみか |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5486-9271 |
| 営業時間 |
[水土日月火] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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家でもせいろ料理に凝っているので楽しみにしていました。せいろ中心にオーダーしましたがどれも美味しくて感動しました。お通しも「ちくわきゅうりの蒸し物」で珍しく楽しめました。お料理はどれも美味しくてヘルシーな気分になれて予約して正解でした。あまり店内は広くないので確実に行きたい方は予約した方がいいと思います(^^)