閖上の市場で味わう、ブシくどくない美味しさ！
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らーめん蔵 閖上朝市店の特徴
早朝からいつも長い行列ができる人気ラーメン店です。
市場内にラーメンの新店が開店した日には行列がなく楽しめます。
閖上朝市に位置し、アクセスも良好です。
初めて利用しました、以前の店のような混雑はありません、食べた感想は普通のラーメンと言う感じでした。食べ終えたジジイが店員さんに麺が生だとかスープがぬるいと大声で言っていた、ジジイには太麺はかたく感じたのだろう。ジジイは家で柔らかいうどんでも食ってろ、食べていた方も店員も迷惑なので出禁にした方が良いと思います。
いつも早朝からとても長い行列があるのですが、たまたま行列がなく（市場内にラーメンの新店が開店したからとか）、せっかくなのでと食べてみました。一番シンプルなラーメン950円。シンプルな具、ツルツルの麺、魚介の出汁香るあっさりしたスープ、美味しかったです。長い行列を並んでまでは食べたいと思いませんが、また空いているときがあれば他のも食べてみたいと思います。
食券を買ってから列に並ぶ感じ。店の外にあるテーブルで食べる時は店員さんにその旨伝えると優先して調理してもらえるみたい。私は店内飲食希望の為、列に並びました。食券を買うと店員さんに太麺か細麺を聞かれます。ラーメン950円太麺でお願いしました。登り始めた朝日に背中を焼かれ汗をかきつつ食べるあっさり系スープ、啜り心地の良い太縮れ麺。うんまい！店員さんも元気に接客していて好印象。また食べたくなる朝ラーでした。
醤油ラーメン美味しかったです🍜また市場ならではの普通盛だけどボリュームいっぱいの大盛感があれば最高だと思います‼️メニュー表や食券機の1番目立つところに特製ラーメン1300円がくるので全体が割高に見えてしまうかなと。
メニューは結構ありました。ただ、前店をこえる期待感持たなないほうが良かったと。スープは少ししょっぱいなか。人それぞれ好みあるから仕方がないけど。友達等に勧めるかとなると…好みだね、X6時開店すると書いてたけど7時だったし。6人でまわす店舗？後、暖簾は必要なのかな。また、間の柱があるので、狭くて席に座れない方が困ってた。以前は座れたけどね。
確かに味は美味しかったです♪太麺と細麺選べるし ただ1番の難点は1300円の価値はありませんわしが値段をつけるなら チャーシューが700円 特製で800円くらいかと… チャーシューのほうが安いのが意味が分からなかったがあの薄さでは納得屋台風の作りの為 カウンターしかない ただ 客席誘導の方かとても良く店を効率よく回していた感がある何回も言うが あの狭さ 量 を加味したら1300円なんて高すぎる。
気になっていたラーメン屋さんが閖上にって事で食べてきました、思っていたほどブシくどくなく美味しかったですが1300円はちと高いかな？と思いました。後日、味噌チャーシューはすっきり？とした味噌で美味しかったが味変の辛子が思ったより辛くて汗だくになってしまった😅
| 名前 |
らーめん蔵 閖上朝市店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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味噌ラーメン美味しかったです。おろしニンニクとホワイトペッパーあれば⭐️5！次は醤油ラーメン食べてみたい🍜