香ばしい鰻の幸、満足の一皿！
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うな圭の特徴
緑色の暖簾から漂う香ばしい鰻の香りが食欲を刺激するお店です。
ふっくらとした蒲焼がやや甘いタレと絶妙に絡んで、絶品の味わいを楽しめます。
小平霊園の帰りに寄れる、地元民に愛される隠れ家的なうなぎ店です。
十年以上前に来たことある店、家の近所だが久々の訪問昔からうな重の味付けが薄味なので、これは店の個性だが、好みが分かれるところ私はクドくなくて好みです天ぷらは、お店の天ぷらというより家で揚げる天ぷらの雰囲気値段もそれなりなので。
昔からある家族経営的な専門店。おそらく人件費や賃料がない分コスパは良いと思います。店内は意外と広く多人数にも対応してくれそうです。鰻は柔らかくてタレはアッサリ系です。駐車場はアパートを挟んだ裏に4-5台あります。
焼き方が上手なんだと思いますが美味しいです。
【追記】火曜日が定休日でたまに月曜日もお休みのようです。店内カレンダーには水曜日がお休みの日もあるようでした。【最初の投稿】定休日は特に書かれていなさそうですが、休業日があるようです。タイミングが悪くなかなか行けていません。
緑色の暖簾からは鰻の香ばしい香りが食欲をそそります！皮も柔らかく肉はカリッとフワッとした食感でした。小鉢など色々付いてお腹いっぱいになります。地酒の東村山もお勧めです。
小平霊園の帰りに寄りました。駐車場は裏手のアパートの所 ４～５台のスペース鰻重(大)をいただきました。脂ものってとても美味しかったです。ちょっとわかりにくい場所ですがこんなに美味しいお店があったんのですねとても満足でした。
鰻はもちろん美味しいのだが、付け合せの塩加減、甘さ加減もバッチリでどれも鰻より前に出ることはなく絶品。鰻の蒲焼のタレは鰻自身の味がわかるようにスッキリさっぱりしており舌に残らない逸品。また来訪する。
コスパ最高でした。このお値段でこんなに美味しい鰻を食べられるのはお得ですね。
地元のうなぎ店、うなぎ定食を注文して半分を白焼きに、半分を蒲焼きに刺し身がつくんで、あとは酒代だけ😊
| 名前 |
うな圭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-342-0746 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:30～13:30,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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高齢の父と母の誕生日会で利用しました。お刺身盛り合わせ、上鰻白焼、上鰻重をいただきました。少し甘目な関東風です。全てホントに美味しかったです。私はそんなに舌のこえている人間ではないですがお気に入りなお店です。アットホームな感じも普段使いに良いと思いました。娘は鰻が苦手なので天重に。アラカルトで茶碗蒸しもお願いし満足な食事会となりました。