酸辣麺で家族笑顔、月1の幸せ！
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本丸 手打ちラーメン 伊勢崎の特徴
本格的な手打ち麺が楽しめる佐野ラーメンです。
出汁の効いた優しい味の酸辣湯が絶品です。
座敷席があり、家族連れでも安心して利用できます。
土曜日のお昼に訪問。数組の待ちがありました。サンラーメンにワカメとコーンをトッピング。柔らかな手打ち麺が特徴、そしてリーズナブル。
• ───── ✾ ───── •🏠 手打らーめん 本丸⏰ 11:00〜13:50 / 17:00〜19:50（L.O.は早まる場合あり）💤 水曜日🚶 JR「伊勢崎駅」から車で約5分（店舗前に駐車場あり）🪑 25席（カウンター、テーブル、座敷）🍜 酸辣麺（サンラーメン） 800円• ───── ✾ ───── •✍️初訪問で選んだのは、多くのファンを虜にしているという名物「酸辣麺（サンラーメン）」🍜✨運ばれてきた瞬間、辣油の鮮やかな赤色とふわりと漂うゴマの香ばしい香りに、一気に食欲をそそられます🤤💕まずはスープをひと口🥄一般的なとろみのある酸辣湯とは異なり、こちらは珍しいサラサラとしたスープ😲✨醤油ベースのすっきりとした味わいの中に、お酢の爽やかな酸味と唐辛子のピリッとした辛味、そしてほのかな甘みが絶妙なバランスで溶け合っています🥺💖「程よい酸味」が心地よく、飲むたびに身体の芯からポカポカと温まってくるような癒やしの味わいです🌶️✨そして、なんといっても主役は「手打ち麺」🥢✨手打ちならではの不揃いな麺は、つるつるとした滑らかな舌触りと、噛むたびに広がる小麦の風味がたまりません🌾モチモチとした弾力や、ピロピロとした薄い部分の食感の違いが楽しく、サラッとしたスープをしっかりと持ち上げてくれます🫶🏻💕トッピングには、チャーシュー、メンマ、ネギに加え、コーンやワカメ、挽き肉などがたっぷりと🌽🥓特にコーンの甘みがスパイシーなスープの良いアクセントになっていて、最後まで飽きずに楽しめます😋✨一度食べたらクセになる、個性光る一杯でした🍜
担々麺800円＋大盛り150円＋コーン50円コスパ良き🤲最初はそのままで。麺がとても柔らかい。これはこれでうまい。今回は硬めで。これもうまい。ラーメンこしょーも美味しいけど個人的にはブラックペッパー欲しい。ラーメンコンプリートします。ご馳走様でした！
醤油ラーメンとチャーハンを注文。麺は美味しい。味は普通かと。
知り合いにオススメされてから酸辣麺にどハマリし、月1〜2回伺ってます子ども達も大好きで、下の子はラーメンの中で一番好きとのこといつも美味しいラーメンありがとうございます🍜
お気に入りのチャーハンが食べられるラーメン屋さんです。暫くぶりに訪問しましたが、やっぱりここのチャーハンは美味い😋
平日のお昼に約3年ぶりに家族で訪問座敷の席があるので子連れでも安心ですね今回はビールに餃子と酸辣湯にランチセットの半チャーハンセットを頂きましたカミさんは塩チャーシューメンと半チャーハンセットこちらは子供とシェア酸辣湯の酸味と辛みのスープを絡んだ手打ち麺が非常に美味しいですね♪♪炒飯の味付けも絶妙ですごく美味い接客も良くお客さんが多く入るのも納得がいきます。また訪問します、ご馳走様でした- ̗̀ 𖤐
優しいラーメンです。手打ち麺の太さが不均等なのですが、それをやや柔らか目に茹でている事もありとても口当りと喉越しが良く、美味しいスープとの相性バツグンです。ガッツリ、コッテリ、タップリをお求めの方にはお薦めしません。
硬麺で塩ラーメンと餃子ライスを注文。平打チ麺でうどんの中華風は優しい味付け？ライスは上手に炊けてます。
| 名前 |
本丸 手打ちラーメン 伊勢崎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火木金] 11:00～13:30,17:00～19:50 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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手打ちラーメンという魅力的なネーミング。白川ラーメンなどの影響があるのか？店内はけっこう広め。自分的に嬉しいのは、チャーハンとビールがあったところ。チャーハンは塩味でとてもシンプルな味。ラーメンはスープがすごくさっぱり。しょうゆとしおがメイン。ただ店員さんに確認すると、地元の人に人気なのは、担々麺や酸辣麺とのこと。老若男女に受け入れられそうです。