青竹手打ちラーメンの新境地。
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ラーメン しんどうの特徴
手打ちの青竹麺が自慢で、のど越し抜群のラーメンです。
早い提供のため回転が良く、待たずに楽しめるお店です。
餃子やご飯とのセットメニューが豊富で、お得感があります。
何時も前を通るたび食べようと思っていましたが条件が合わず断念。ようやく食べられました。手打ち麺を選びましたがとても美味しかった。にんにくが気合が入っておりとても満足です。各種カード、PayPayカードが使えます。キャッシュレスも助かります。
技うちの看板がめちゃ目立つお店駐車場も広くてお店も広くて待つことなく入れました。スープも濃厚でチャーシューも美味しかったです。麺は竹で打っているとのことでもちもちっとした麵でおいしかったです。
だいぶ前に伊勢崎市に住んでいて、当時から人気なお店でした❣近年、行く機会があって訪問したら、佐野らーめんで有名な共栄ラーメン🍜と暖簾分けされたみたいで!まだ佐野らーめんを経験した事はないけど、手打ちラーメン🍜めちゃくちゃ美味しい❣😻スープもあっさりめだけど、ちゃんとコクや旨味がある!スープはあまり飲み干さないけど、これなら全部行ってしまいそう❣🫶夕方近辺だと、5時までは麺50g無料で増量してくれるみたいで🫶この時はまだ4時台なので適用されました❣😻頼んだものは塩チャーシュー麺としょう油チャーシュー麺😻
私には薄味に感じましたが、それでも美味しいラーメンでした。餃子もチャーハンも美味くて最高です。
私には薄味に感じましたが、それでも美味しいラーメンでした。餃子もチャーハンも美味くて最高です。
前回は塩で今回は味噌でいずれも手打ち麺を選ばせていただきました。前回食べた時は、麺もスープもバランスよく、麺にはコシがあり美味しかったが、今回は雨が降っているのと、湿気が影響と思われます。麺は天気、湿度、温度に影響されやすく、恐らく加水量の調整がうまくできてなかったのでしょう。また、茹で時間も普段通りでやっていたのでしょう。そのため、食べ始めと食べ終わる時の味がかわってしまってました。前回だけであれば☆5つでしたが。☆1にしたいのですが、次回に期待して☆3付けさせていただきます。
平日の１３時頃訪問、待たずにテーブル席へ通されました。『ラーメン』を青竹手打ち麺で塩にて注文しました。５分程度で着丼しました。透き通ったスープは鶏ガラ・豚肉・香味野菜で取られており優しい味わい。２００ｇある青竹手打ち麺は、モッチリした食感で小麦の甘みが広がり美味しい。因みに麺は機械打ち麺も選べます。デフォルトで３枚のる巻きバラチャーシューは、しっかり肉感が残っており柔らかく美味しい水餃子は酸味の効いたスープ仕立てで、８種の中から選べますが、冷凍臭が気になります。麺の量が２００ｇで、チャーシューが３枚、白髪ネギまでのっていると考えると、中々のコストパフォーマンスで『通し営業』というのも嬉しい。同店は、『共栄ラーメン＠栃木岩舟町』出身で平成に１６年に修行先に認定されています。
いつも混んでる人気店。群馬県民ならみんな好きな手打ち麺。潮菜の醤油が1番美味しい！混んでるのに提供スピードめっちゃ早いからそこも最高！
佐野以外で青竹手打ち麺のラーメンは食べた事がなかったので、ここで食べられるとは知らなかったです。麺は手打ち麺か機械麺か選べるそうです。スープはあっさりしていて、スープが麺によく絡んで、チャーシューも柔らかくて、とてもおいしかったです。チャーハンと角煮丼も濃すぎない味付けで、2人でいろいろとシェアして食べましたが、全部が油っぽくなく丁度いい感じで満腹になりました。餃子も1個が他のラーメン屋と比べると大きめで、中はいろんな具材が入っていておいしかったです。
| 名前 |
ラーメン しんどう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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辛味噌の栄菜ラーメンを喫食。麺は手打ちと機械打ちが選べるとの事で手打ち麺をオーダー。手打ちの縮れ麺はつるつるして旨いっす😋開店前から10人くらい並んでいて人気店の様です。