山形の出汁カレー、唯一無二の美味しさ。
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DAZ CURRYの特徴
山形では貴重な出汁カレーを提供するお店です。
接客が気さくな店員さん揃いのカレー店です。
出汁の使い方が際立つ美味しいカレーが味わえます。
インスタ見て気になってようやく初訪問できました。定番の他の2種類は毎週変わるようです。出汁カレーは初めて食べましたが、具材もたくさん入ってて、素材のこだわりもあってこの値段は安いです。シャバシャバのカレーであっという間に美味しくてなくなってしまいます。お一人様用に壁向きの座席がたくさんあるのもいいです。定番のカレーは中辛とありますが、辛さは感じませんので今度は辛口いってみようかな。コード決済など現金のみでないのもいいです！
とってもとっても美味しいです！大変なこと沢山あると思いますが、山形市を代表するカレー屋さんになってください。食べてない人は必ず食べて。きっと満足しますよ。
美味しいカレーのお店で接客も良いです。店内は４人席と2人席のテーブルがいくつかと、カウンター席。ドリンクはセルフですが、お店の状況によっては店主自ら持ってきてくれます。DAZポークカレーは定番で、後のふたつは週替りとのことでした。子供用にひとつは辛くないカレーにしているとのことでした。現在は土日はイベントに出ておりお休みとのことでしたが、冬季はイベントが少なくなるので土日のどちらかはオープンするとのことで、楽しみです。トッピングのスパイス味玉がとても美味しかったので、おすすめです。
出汁が骨格、醤油が余韻。澄み旨の出汁スパイスカレー◆今回の品◆2種あいがけ 1,400円スパイス味玉 +200円◆評価◆食べログ全体評価3人 評価なし個人評価総合3.9味3.9サービス3.8雰囲気3.8コストパフォーマンス3.6◆こんな方にお勧め◆出汁×スパイスの“軽くて深い”カレーが好きな方◆注目ポイント◆味 3.9あいがけはどちらも“軽くて深い”。出汁チキンはさらりと喉を滑り、鶏のうま味が芯を作る清湯系。かえし醤油の丸みが余韻を整え、一体感のある口当たり。DAZポークは鰹の香りがふっと立ち、蕎麦屋カレーを思わせる和の厚み。サラサラなのにコクがあり、後段からスパイスの熱がじわり。香味油は控えめで重さなく、白米の甘みと副菜が陰影を添える。出汁の余韻も清々しい。
気さくな店員さんが営んでいるカレー屋さん。店内の雰囲気は落ち着きがあり、お一人の方でも入りやすいと思います！私は渡り蟹とガサ海老出汁のスープカレーを食べましたが蟹の風味とピリッと辛いカレーがご飯に合ってとても美味しかった！皆さんもぜひ！
山形では貴重な出汁カレーのお店、美味い。しっかりと丁寧な造りでどのカレーも旨味がとても強い。これはリピ確定ですテイクアウトの注文はDMからできます。
よる、たくさんごはんを食べなければいけないので、ランチは軽くしたい、だからごはんは残そう。そうおもって食べてみたら気づいたらぜんぶベロっとなくなりました。体にもやさしく美味しいカレー。スパイスも効いてて循環します。3種の盛り合わせがおすすめ。
出汁の効いたカレーは他ではない味。出汁カレーの染み込んだエビは絶品です。
出汁の使い方が良いと思います。出汁の良さを損なわずに、スパイスを使い両立してると思います。
| 名前 |
DAZ CURRY |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木火水] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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山形出張で食べに来ました。大阪で色んなスパイスカレー屋を巡りましたが、出汁カレーも副菜もそれらと全く遜色ないほどのクオリティで大満足しました。山形の人にはまだ馴染みがないかもしれないですが、頑張ってほしいです。ただ提供までにだいぶ待ったのでサービスの星を下げました。ワンオペ限界がありそうなのでできればフロア担当を雇った方が良さそうです。