天然温泉の後は、最高のクラフトビール。
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Paint Palette Brewingの特徴
リニューアルした温泉施設内にある、特別な醸造所です。
燻製おつまみや新感覚ビールが楽しめる、絶品の飲み処です。
温泉を楽しんだ後のクラフトビールが最高で、癒しのひとときです。
神戸の海沿い、天然温泉スパ＆サウナ awa awa KOBE の中にある PAINT PALETTE BREWINGへ。2025年に醸造を開始して、同年10月にタップルームもオープンした“できたてのブルワリー”です。 ここはコンセプトが分かりやすくて、サウナ→ビールの導線が強い。館内の醸造設備を眺めながら飲めるのが気持ちよく、持ち帰り（缶やプラカップ）もできるので、天気が良い日は外の空気と一緒に飲むのもあり。 そして何より、トカミさん（Brewing Director：戸上将吾さん）のビールが最高に美味しい。パレットの絵具みたいに素材の組み合わせで表情を作る、という世界観がちゃんとグラスの中で成立していて、飲み比べたくなる。 ビール目的でも満足度は高いけど、せっかくなら次回はサウナもセットで入りたい。ここは“整ってから飲む”が一番ハマると思う。
A great little brewery inside an onsen complex. Their young but experienced brewer makes a wide range of beers, all of a high standard.Onsen then beer-what could be better?
美味しく飲みやすいし、神戸の麦を使ったビールも飲めて、素敵な場所を見つけました。
缶でPaint Palette MEXED MEDIAを頂きました😄ヘイジータイプで旨みとかのバランスが飲みやすい感じ。お風呂上がりに最高かも🎉勿体無いけど、ゴクゴク飲めちゃう感じなので、クラフトビールに馴染みのない方も楽しめるかも🍺東京のビアバーにブルワリーの方がいらっしゃって味見することができました🙇♂️タイミングが合えば、関東にも出荷いただけると嬉しいです😊東京だったら、皇居ランナーの給水ビール？に合うかも？仕事で兵庫にいったら飲みに行きまーす、ご馳走様でした🙇♂️
温泉の後のここのビールは最高です。オーナーは若いですが、ビール産業に長く携わっているようです。アメリカの大学やブルワリーでビールについて勉強されていたらしく、知識がかなり豊富でお話しするだけでも楽しかったです。癖の強いビールというより初心者にも飲みやすいビールがたくさん飲めます。隣の食堂のごはんも頼むことができますよ。
Paint Palette is awesome! Visited from San Francisco and Shogo (who worked at Heretic Brewing and Kyoto Brewing) was an incredibly gracious host!You can see the brand new production space directly behind the bar and get an appreciation for the work that goes into making the tasty beers on tap.They also have some of the prettiest can art I’ve seen at any brewery!I’m very excited to return someday and see how Shogo grows and evolves the brewery~If you’re ever in Kobe definitely visit Paint Palette!
美味しいです!
リニューアルしたHAT神戸の温泉施設内の醸造所。7種類のビールがあります。隣りのレストランでも注文できます温泉後のビールは美味しいSサイズ250m¥700体からLサイズ420m¥1000〜
「←昨日オープン😋」、「✨リニューアルした♨天然温泉スパ&サウナ『♨awa awa KOBE』1F」の「🍺クラフトビール醸造所😋」、「🍺Paint Palette BREWING」で、「🍺WHISPERING STREAM S700円」、「MIXED MEDIA S 850円」、「😋燻製おつまみ けむバー🍌バナナチップスの燻製600円」🍺WHISPERING STREAM定番のペールエールの苦味とブドウを思わせる風味＆トロピカル風味😋😋燻製おつまみ けむバー🍌バナナチップスの燻製バナナチップスがスモーキーに😋🍺MIXED MEDIA小麦の風味とIPAらしい苦味と柑橘感溢れるトロピカルな風味😋「スパ＆サウナを利用しなくても靴を下駄箱に入れて鍵をフロントに預けリストバンドをもらって下さい」。（お店ではリストバンドのバーコードを読み込むのみで👛精算はフロントで行われます）「隣の温泉食堂から取り寄せも出来ます😋」。
| 名前 |
Paint Palette Brewing |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[木金月水] 16:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒651-0073 兵庫県神戸市中央区脇浜海岸通１丁目３−３ |
周辺のオススメ
昨年オープンしたHAT神戸のスーパー銭湯awa awa KOBE 内のビアバーに行ってきました。神戸産の大麦などを使った数種類のクラフトビールが楽しめて、生ハムなどの肴も充実しています。ビールは爽やかなフルーティな味わいで、とても飲みやすく美味しかったです！お酒は強くないのですが、ついおかわりを頼んでしまいました。HAT神戸は最近スケートリンクもできるなど、立ち寄りたい場所が増えましたね(^^)