極細バリカタ！
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らぁ麺 いちご家の特徴
博多ベースの濃厚な豚骨ラーメンを提供しています。
極細バリカタ麺の硬さを選べるのが魅力的です。
おばちゃんオススメの黒つけめんも絶品ですよ。
醤油豚骨と餃子を注文。麺は細・極細・太麺から、麺の硬さは「バリやわ」から「粉落とし」までの7種類から選べます。パンチの効いたガツンと系でも、特別濃厚なこってり系でもなく、優しい味なので人によっては物足りなさを感じるかもしれません。その上で豚骨特有の匂いはあるため、ここら辺が評価の分かれるところかと思います。餃子も個人的に好きなモチモチ皮でしたし、美味しかったです。
醤油豚骨ラーメン 極細麺 バリカタ麺ポキっとした食感が特徴の極細ストレート麺。豚骨ラーメンらしいパツンとした噛み応えで、ドロっとしたスープとの相性も良い。小麦の粒感がある、ざらついた麺。スープやや臭みのある豚骨醤油スープ。豚のドロっとしたコク・甘みはあるが、塩味が弱くややパンチ不足。優しい味わいではあるが、最近のラーメンと比較すると、やや魅力に欠ける。背脂が浮いているが、あまり自己主張はない。底には骨粉のざらつきがあった。トッピングチャーシューは柔らかいが、やや繊維質でボソッとしている。あまり美味しくはなかった。卵は半熟。ドロっとした旨みの豚骨スープの陰に隠れていた印象。キクラゲは豚骨スープとの相性が良かった。海苔、ネギは特筆すべき点なし。全体として、優しい味わいの豚骨醤油ラーメン。家系のようなエッジの効いた豚骨醤油の正反対。好みの問題もあるのだろうが、私には優しすぎた。
久しぶりに伺いましたお店の雰囲気が変わってましたよ今回は黒豚骨 和風豚骨に高菜めし モツ飯に餃子まで頼み過ぎましたね かなりお腹いっぱいです黒豚骨はスープがトロっとしていて 和風豚骨は魚介出汁がかなり効いたスープですねモツ飯はもうちょっとツユだくだったら良かったかなぁと思いました。
しょうゆとんこつラーメン細麺を注文 一口食べたら味が薄く感じました ラーメンの提供する時に後から来た他のお客さんには味の濃さ言ってくださいって言ってましたこちらには言ってもらえなかったので味の調整できませんでした 常連だけのサービスかな？と思ってしまいました値段は安くて替え玉ボリュームあります。
最高に美味しいです。濃厚なのにさっぱり？いつも混んでるイメージです。おつまみ系も手抜きなくすごく美味しいです。鳥のたたきが大好きです。ジャンルはとんこつラーメンですが、博多とんこつとも群馬とんこつとも違う。唯一無二ですよ😊あと、サービスがぁーっていうクチコミありますがラーメン屋さんに多く求め過ぎです。1,000円以内でこんなに手の掛かったスープのラーメンが食べられるだけでもサービス満点だと思います。
楽しいおばちゃん定員さんが居ました。豚骨ラーメンではなくとりそばをいただきました。確かにそばっぽいです。さっぱりと美味しかったです。ポテトフライ、大きいジャガイモがカラリと揚がっていて最高😀
平日の14時過ぎに来店。お客さんは２、3組でした。つけ麺を食べたくて探したら出てきたお店です。豚骨醤油とごま辛豚骨(大盛り)を注文。太麺なので茹で上がりが10分かかると説明ありました。急ぎではなかったので待ちました。麺美味しいのでそのまま食べてみてと言われたので1口は何もつけず食べました。コシと麺自体に味があり麺だけでも食べれます←個人的に。スープはかなり味濃いめでしたが油っこすぎずコクがありました。ごま辛はかなりピリッときました。後からくる辛さです。チャーシューは柔らかく脂身がないので何枚でも食べれちゃいます！細麺より太麺が好きなので太麺好きな方は1度食べて欲しいです。豚骨臭さは個人的にあまり気にならなかったです。リピート確定です。ご馳走様でした！
初めて伺いました。人気店の様です。結構お客さんが入ってます。とんこつラーメンメインのお店です。今日は醤油とんこつラーメンにしました。あとライスを付けました。提供は早いです。混んでるのにこの早さは手際が良いです。マスターはやり手の様です。さばさばした感じの女性と若い女の子の店員のコンビネーションも良い感じです。この辺りが人気なのか。麺の太さの硬さは選べます。細麺で硬めが好きなので粉落としにしました。 汁がかなり熱いので正解でした。ライスは新米とのこと、量も多いです。とてもじゃないがご飯が負けます。ラーメンの海苔とチャーシューで食べますが、かなり余ります。替え玉をお願いしました。今度は極細で汁も温くなってるのでバリカタにしました。女性にどんぶりに入れてもらうことになります。麺は細麺、極細両方楽しめて良かったです。細麺のほうが好みかな。替え玉の時ニンニクと紅生姜をつけてもらいました。無料なのに良心的な量です。会計1270円で満足でした。
けっこう豚骨強めです。私は好きですが、苦手な方もいるかもです。細麺は歯触りも良くオススメです。
| 名前 |
らぁ麺 いちご家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0495-22-5562 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:00～15:00,17:30～22:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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2025年12月久しぶりの訪問醤油豚骨ラーメン(990円)を極細麺 バリカタで注文。スープは少し塩気が強いけど美味しいです。替え玉もボリュームあります。高菜のサービスはありませんが、紅生姜は要求すると頂けます。店員さんの接客も良かったです🙆