羊好き必見！
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黒羊羊肉串店 BLACK SHEEPの特徴
ラム串のクミンスパイスが絶品でお酒にぴったりです。
よだれ羊の冷菜は四川風ならではの味わいが楽しめます。
JR天満駅から徒歩4分でアクセス良好です。
【注文したメニュー】ラム串 クミンスパイス 220円ラム串 中華タレ焼き 220円薬膳セロリ 420円よだれ羊 -冷菜ラムタン四川風- 690円ラムチャーシューチャーハン 990円JR 天満駅から徒歩4分ほど。立ち飲み百名店2025に選出されています。裏天満と呼ばれるエリアにある羊料理専門店。看板は目立たず、スモークガラスで少し中が見えるおしゃれな雰囲気。店内は立ち飲みのカウンター席と座席ありのテーブル席があり、スタイリッシュで洗練された落ち着きのある雰囲気。今回は2軒目利用だったので軽くいただきました。◆ラム串店名にもなってる羊串。ラム肉の野生的な香りがふわっと薫ります。スパイスと、中華タレがええ具合に調和をしています。ジューシーで力強い旨みで、酒がすすみます。クミンスパイスは、本格的なスパイスの香りと辛さが絶妙。中華タレ焼きはこってりとしたタレの甘辛さがええ感じ。個人的にはクミンスパイスの方が好みでした。◆ラムチャーシューチャーハン〆にいただきました。炒飯はパラパラに炒められ油っぽさがなく、ラムチャーシューがたっぷりとのっています。ラムチャーシューは、ラムの旨みが凝縮され柔らかく、独特の香ばしさと深いコクがクセになります。次は色々といただきたいです。ご馳走様でした。
ラム肉中心の店舗展開するスコンワークス系列のお店で、メイクワンツーやラムのラヴソングなどほかの系列のお店も人気で百名店選出店店名はラム串の立て看板に小さくあるだけ、外観は一面のスモークガラスで何のお店かわかりにくい感じ。中はスタイリッシュなBARの雰囲気で、入口側は椅子付きのハイテーブル、カウンターは立ち飲みと立ち飲みとしては結構広いメニューはもちろんラム肉中心で、ここは中華系名物？の羊の脳みそは麻婆豆腐でいただけます今回は一人0次会だったので、軽く、中華ダレ、火鍋煮込み、ハツの串3種を注文。この中の火鍋煮込み串が非常に好みの味で、煮ることで肉が柔らかくなりクセも減ったラム肉にパクチーやスパイスと辛味。系列店含め一番好きな串かもドリンクは紹興酒入りの黒羊ビールと薬膳サングリアこの黒羊ビールが思ってたよりはまる味で、今度家で作りたい早い時間でお店が空いてたこともあり、店員さんとの会話もはずみ楽しい時間でした。
料理がとにかく美味しい！羊肉の概念変わった！全く臭みなし！味付けも新感覚で、お酒がすすむ！天満の激減区で、繁盛しているのも頷ける！
羊好きには堪らないお店が天満にあります。天満駅からも近くアクセス◎ラムと中華が合わさった料理、どれも魅力的なメニューで迷いましたがラム串は必須で、炭焼きのラムランプステーキ、よだれラムは特におすすめです。他にも色々注文してお腹いっぱいになってしまいましたが次回はラム脳麻婆豆腐をいただきに伺います。
前々から行きたくてやっと訪問。エスニックでスパイシーな味付けのお料理は好きな人にはぶっ刺さる逸品がたくさんでした。お酒も料理に合いそうな色んな種類があり大満足。マンゴー杏仁バターもめちゃうまでした。また行きたいお店。
| 名前 |
黒羊羊肉串店 BLACK SHEEP |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3646-4100 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 16:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒530-0033 大阪府大阪市北区池田町７−８ 冨士マンション |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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昼飲みも4件目でもう夕方になろうとするころにブラックシープに初来店！入った瞬間おしゃれで雰囲気が素晴らしい、友人の言ってた通りのお店である。ネオ焼酎を飲みながら気がつくとお店は満員で人気店であることがうかがえる！アテは友人のオススメを注文してもらった。スパイスが効いてとても美味しかった、後でいろいろ注文しましたが、何を食べても大変美味しかったですし、接客の女の子も笑顔の対応ありがとう御座いました。再訪ありですね！