白楽の隠れ家で味わうサイフォン珈琲。
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喫茶店 珈琲文明の特徴
レトロな雰囲気漂う老舗の喫茶店、落ち着いた空間でひと時を楽しめます。
サイフォンで丁寧に淹れられるコーヒーは絶品、たっぷりと味わえる数量も魅力です。
六角橋商店街の隠れ家的存在、人気で賑わうお店は芸能人も訪れる場所です。
六角橋商店街にある喫茶店「珈琲文明」でコーヒーをいただいてきました☕️六角橋商店街の裏路地を歩いていたら、お店の入り口のところに「お時間がかかり混雑中のため入店はおすすめしません」との貼り紙を発見❗️この貼り紙はなんだと思いつつ😄こんなことが書かれてあると逆に気になってしまい😆思い切ってお店に入ってみました❣️入ったらマスターが注文を聞きにきて、「相当お時間頂戴しますが大丈夫ですか」とここでも聞かれたので「大丈夫ですよ」と答えて、白楽ブレンドを注文❣️どうやらマスターのワンオペ営業で、コーヒーサイフォンを使って丁寧に入れているため時間がかかっている様子でした☕️僕は今回初めて来ましたが、ここに来るお客さんはこういう事情も承知でお店に来ているようです😲コーヒーが来るまで本を読みながら、店内の雰囲気を楽しんでいました❣️店内にSEIKOSHAのねじ巻き式の振り子時計が置いてあって、これがまた店内の昭和な雰囲気を醸し出していました🕰今、振り子時計を見かけることなんて、なかなかありませんからね❗️しかもねじ巻き式なんてさらに珍しい‼️カウンターにはコーヒーのサイフォンが並んでいて、マスターが一杯一杯丁寧にコーヒーをいれているのが分かります☕️これぞ珈琲店って感じでした☕️本を読んで30分ぐらいたって席にコーヒーがきました☕️ただ一般的な喫茶店とは違い、コーヒーカップとコーヒーの入ったサイフォンがきて、コーヒーをサイフォンから自身でカップに注いでくださいとのこと☕️おぉ❗️これが珈琲文明式のコーヒーかぁと思いつつ😲白楽ブレンドを味わいました☕️入店したときは3組ほどのお客さんだったのですが、僕が入店してから次から次へとお客さんが入店して、30分のあいだに満席になってしまいました‼️お客さんが入店してくる度に、マスターが「相当お時間頂きますが大丈夫ですか」とお客さんに確認している姿が律儀だなぁと思いました☺️さて、白楽ブレンドを存分に味わってお店をあとにしましたが、お店の前の案内を見たらたくさんの著名人が来店していて、テレビにもでている有名なお店でした❗️良いお店を発見しました❣️六角橋に来たら、時間にゆとりがある時にまた立ち寄りたいと思います(^^)v
白楽駅から少し歩いた路地裏にひっそりとある、隠れ家のような喫茶店。落ち着いた照明とクラシカルな雰囲気が漂い、扉を開けた瞬間にゆっくりと時間が流れ出す大人の癒し空間です。店内にはジャズが流れ、カウンターには重厚な焙煎機があり、白楽で一番落ち着く場所です。今回は文明ブレンドを注文。深煎りならではの香ばしさとほろ苦さがありながら、後味には驚くほどのまろやかさが残り、奥行きを感じられるバランスの良さが魅力です。静かに自分だけの時間を過ごしたいときにおすすめです！
『人生に行き詰まった僕は喫茶店で答えを見つけた』の著者のお店。一杯の珈琲☕️と空間、そのすべてに店主のこだわりが宿っているのを感じます。店頭の注意書きにもある通り、待ち時間は覚悟。でも 本当に良い珈琲を飲むというのは、こういう時間を含めての事なのだと思います。むしろその待ち時間が、少しずつ自分の心が整っていくような“いい時間”になります。今、私は（それほど）人生に行き詰まっているわけではありませんが、ここで珈琲を飲んでいると「何か答えを見つけたような気がする」──そんな不思議な力がこの店にはあります。静かに向き合える一杯を味わいたい人に、ぜひおすすめしたいお店です。
前に私の家庭教師だった先生から勧められたので、3連休中に大学へ行く前に立ち寄り、友達と話しながらコーヒーを飲んだりカレーパンを食べたりして過ごしました。この店の存在で六角橋がより楽しくなってきたのでまた行きたいと思います。特にコーヒーはサイフォンで提供することがユニークな特徴だと考えられます。
レトロな雰囲気の素敵な喫茶店。サイフォンでコーヒーが出てきます！2杯分。ケーキやカレーパンもあります。とにかく静かに過ごすことが推奨されるお店なので、1人でゆっくりコーヒーを楽しみたい方、カップルでゆったりとコーヒーを楽しみには向いています。お友達とワイワイお喋りしたい、小さな子連れの方、リモートワークしたい方には、オススメできないお店です。
珈琲 文明 in 白楽白楽にある喫茶店．〈注文品〉【桃とりんごのケーキ】:580円【夜宵桜】:680円セット割引:-100円．〈メモ〉白楽に住む旧知の友人と久しぶりにゆっくり話す時間を設けるためにカフェ利用として訪問したお店25年5月.祝日火曜日の13時頃に伺い、店内8〜9割方埋まっているといった状況でした．・桃とりんごのケーキ期間限定として打ち出されていたため気になってのオーダー桃とりんごのケーキは上から桃/りんごの層・クリーム層・生地層・桃/りんご入りクリーム層・生地層で構成されており、艶々と光る光沢具合が素敵です1口食べると最初に感じるのはりんごの清涼感あるシャキシャキとした食感で後追いでクニャッとした柔らかな桃の食感と甘みが重なってくるイメージ挟まれたクリームはしっとりとした滑らかな舌触りが印象的で甘さとしては上品ながらにしっかりと疲れが癒される様なレベル感生地層は程よいしっとり感のあるふんわりタイプで全体をバランスよく取り持ってくれている所が素敵です甘み強めではあるもののりんごのほのかな酸味が引き締め役として効果を発揮しており、後味としては優しい余韻が残る様なケーキとして仕上がっており非常に美味しかったです！・夜宵桜夜桜をイメージしダークチェリーやカカオの風味を持たせたオリジナルの深煎りブレンド提供時点でふわっと広がるのは深煎り豆らしいしっかりとした焙煎香で、ほんのり甘さを帯びたダークチェリーのニュアンスが感じられる所が素敵ですこちらは口に含むとはっきりとしたローストの苦味が立ち上がるものの、それは決して強すぎず心地良さを伴って余韻を残すようなイメージの味わいカカオのようなビターな香ばしさが芯にありつつ、酸味は抑えめで雑味のないクリーンな飲み口となっており、濃厚なケーキに合わせてちびちびと飲み進めるのが最高に美味しかったです！．お店は東急東横線/白楽駅から歩いて2〜3分程度の所にあります駅前を直進し旧網島街道地点で左折、1つ目のT字路地点で右折しアーケード側に左折して少し進むと右手側に見えてくる店舗様店内は昭和レトロ感がしっかりと感じられる落ち着いた色合いの内観で、ゆったりとした時間を楽しみたい時に適した温かい雰囲気感に溢れた空間お席は1階がカウンター7席、2名掛けテーブル席1脚、3名掛けテーブル席2脚、6名掛けテーブル席1脚、2階が2名掛けテーブル席1脚、3名掛けテーブル席1脚の全体で26席での構成客層は友人同士/ご夫婦/カップルといった所で、2名で来店されている30代〜50代の友人同士層が多い印象を受けましたマスターのお人柄も良く気持ちのいい喫茶活ができて幸せすぎました！美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
平日のランチ後、14時過ぎに伺いました。趣のあるレトロなアーケード街の六角橋ふれあい通り内にあります。レトロモダンな内装で、横浜らしい街頭が店内にあるのが不思議な感じです。この日は臨時休業の予定がさらに臨時で開店した日だったそうで、名物のカレーパンやコーヒーゼリーはすでに売り切れでしたので、季節限定の中煎りのコーヒーにしました。◇ 茜すみれ ¥680サイフォン提供が特徴的です。ゆっくりとした時の流れを感じる店内で美味しくいただきました。
孤独のグルメを観て気になっていたのでやってきました。開店10分前くらいに到着１番乗りでした。オープンして席に座ってメニューを観て文明ブレンドを注文。しばらくしてやってきました。サイフォンのままで持ってくるスタイルなので自分でコーヒーを入れてひと口美味しいです。酸味が少なくコクがあって飲みやすいコーヒーです。こちらは店主さん１人でやっているので後から来たお客さんにはしっかり大変時間がかかると丁寧に説明しているのが印象に残りました。コーヒーはカップ2杯分あるのでゆったり出来ました。雰囲気も良く居心地の良いお店でした。美味しかったです。ごちそうさまでした。
何もかもがお洒落。昭和レトロな雰囲気に落ち着きます。サイフォンで入れる珈琲は美味しい。白楽ブレンドと文明ブレンド頼みました。あまおうロールケーキも甘酸っぱいクリームいっぱいにふわぁふわぁのロールケーキ美味しかった。
| 名前 |
喫茶店 珈琲文明 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-432-4185 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 11:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒221-0802 神奈川県横浜市神奈川区六角橋１丁目９−２ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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予め貼り紙を理解し時間に余裕のある方は入店できる面白いお店。珈琲のお味はもちろんチョコレートケーキもしっとりして美味しい。至福の時間を過ごすことができ、また時間に余裕のある日に行きます。