香り高い二八蕎麦の極み。
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蕎麦処 つゆ下 梅の花の特徴
高崎駅東口近くに位置する蕎麦屋で、駐車場も完備されている。
新潟県のへぎそばが味わえ、コシが強くとても美味しい蕎麦が特徴。
靴を脱いで畳の座敷で食べるスタイルで、居心地のいい雰囲気が魅力。
地元に住む友人に連れて来てもらいました。友人お勧めのお店だけあってお蕎麦の美味しさは格別の美味しさでした。名物の一升蕎麦も風味豊かで喉越しの良さもあり、2人であっという間に平らげました。お店を訪れた方の大半の方が注文する天麩羅も海老も野菜も抜群の揚がり具合で蕎麦、蕎麦つゆとの相性も抜群でした。高崎市を訪れる機会ある蕎麦好きの方には是非とも訪れていただきたい名店だと思います。
近くにも【梅の花 本店】がありますが、オーナーは違う模様。それでも両店の店主ともに前橋の【桑風庵】で修行されたとか。【そば 一人前大盛り】…1100円【野菜の天ぷらハーフ】…330円この価格で天ざる食べれるのは破格✨一人前普通盛りで880円なので1200円台で天ざるが味わえるのは最高。メニューがあり過ぎないのもいいですね💯
メニューでは、蕎麦2人前からの値段しかなく、少しドキドキ。蕎麦も天ぷらも1人前でたのめます。しっかりした蕎麦で良い。つゆも良い。天ぷらもころもが軽く、サクサクでとても美味しい。ゆずが苦手な人は、前もって伝えるのがよいと思いました。蕎麦ぜんざい220円を追加し、外税含め1430円でした。ごちそうさま。
蕎麦7合2,100円 一人盛り天ぷら980円、岩のり天ぷら半分300円、鴨汁400円食べました。トイレ男女別🚹🚺現金払いのみ。
近くにある別の梅の花とハシゴしてみました。両方ともかなり美味しかったのですが、蕎麦の切り方や山家そばの有無等で多少の違いが見られました。【両店の違い】・蕎麦の切り方がここは均一で別店は幅広・薬味のネギの上に柚子が乗ってる・こちらは山家(早摘)そばが無い・こちらの方がデザートの量が多い・こちらの方がビールの値段がやや高い。
蕎麦は香り高く二八だと思うが喉越しも良くつゆも甘くなく少し塩味が効いた鰹出汁で美味しい、天ぷらも海苔が美味しい。
蕎麦処つゆ下さんは、周辺に何件かのお店がありますが、こちらのお店をいつも利用しています。お店の雰囲気も好きですし、何よりもお蕎麦が美味しい！お決まりのように舞茸天とセットで頂いています☺MENUの見方が分かりづらいのですが、一人前や1.5人前も頼めます。デザートに黒みつ寒天が付いてきますが、これも美味しいですよ!電車の方は、駅から徒歩10分位です。車でも駐車場場ありますよ。お昼前後は、若干混みますので注意です☺
この日高崎は30℃越えで暑かったので、お昼に冷たい蕎麦が食べたくて、こちらに寄らせていただきました。戸隠ほぼっち盛りスタイルで盛りも良く、カツオ節の香りが効いたつけ汁が良く合います。季節の天ぷらは小海老と新玉ねぎのかき揚げで、揚げ加減も申し分ない。駐車場も台数停められて、死角のないバランスがとれたお店です。
昔ながらの雰囲気のあるお蕎麦屋さん。お腹いっぱいお蕎麦を食べたい人にぴったり。メニューは2人前以上が基本だが、ひとり向けの隠れメニューがあります。ひとりで来店したので、一人前（大盛)、野菜天ぷら（半分）を注文。いずれもメニューには載っておらず、価格（税込）1,430円。お蕎麦は喉越しがよく、薬味も新鮮。刻みネギも、よくある水分が飛んでしまっているようなパサパサ感はなくとても瑞々しいです。またアクセントのゆずがお蕎麦の美味しさを引き立ててくれます。かつおだしベースの蕎麦つゆも飽きのこない美味しさ！1.5人前は結構ボリュームあるので、満腹になりたくない人は1人前でも満足できると思います。
| 名前 |
蕎麦処 つゆ下 梅の花 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-327-4178 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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駐車場は店鋪横にあります。靴を脱いで下駄箱に入れて上がります。座敷メインで奥に座敷テーブルがあります。お蕎麦はメニューに２人前からとなっていますが、１人前もオーダー出来ます。とても美味しかったです。