高崎で味わう！
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らーめん はやぶさの特徴
透き通るスープと平打ち縮れ麺が特徴のラーメン屋です。
魚介系出汁の伊吹いりこと鰹のラーメンが絶品です。
自家製ちぢれ麺と共に美味しい餃子や半チャーハンも楽しめます。
《味も価格も接客も》清潔な店内、丁寧な接客、納得の味、リピート確定のお店。《伊吹いりこと鰹のらーめん》《もつ煮半ライスセット》旨味たっぷりの透明なスープ、中縮れ麺、食べごたえのある豚チャーシュー。具なしの素らーめんでも納得の味ですね。大根は出汁が沁み沁み、柔らかいモツ、ご飯がすすみます。八幡屋礒五郎の七味唐辛子、［群馬県でも活躍していますね！]と嬉しくなります。信州人の１人として感謝致します。家族がオーダーした(半チャーハン)、シンプルに美味しい、(半チャーシュー丼)、玉子付なのでTKGチャーシュー丼で頂きましたが、美味しく頂きました。ご馳走様でした。
お昼に塩ラーメンとチャーハンと餃子を頂きました！佐野ラーメン風のラーメンが好きなので好みとすごくマッチして美味しく頂きました！チャーハンも美味しく、餃子も大きく具材もしっかり入っていて満足でした😙
特製いりこラーメンを頂く。チャシューが四枚と玉子が乗っていますスープはあっさりしつつも出汁が効いていてじんわりと染み入る感じチャシューと麺とスープをいっしょに口に含むと味わいが広がります。スープまで飲み干せる一杯です。
旧店舗から場所を移転し、新築オープンした「はやぶさ」さんです。以前のお店から伺ってましたが、お店の広さは以前の店舗の約2倍以上の広さ。厨房も広くなりました。味は以前の時より変わらず、美味しいです。この日は、醤油ラーメンと半チャーハンをいただきました。醤油ラーメンは、見た目は味が濃いように見えますが、思っていたよりもあっさりしていてとても美味しいです。半チャーハンは、そこらの中華料理店よりもここのお店のチャーハンの味が好きです。お代わりしたいと思うくらい美味しいです。変わったところと言えば、注文時にQRコードを読み取り、スマホで注文することくらいですかね。ただ、この方式がご年配の方には理解できない方も何人かいるようで、普通に従業員さんに注文をとっておりましたね。常連さんになればこの注文方法はすぐに慣れると思います。個人的にとてもお薦めのお店なので、次に来る時は友人を誘って伺うつもりです😉
恒例の出張ラーメン食べ歩きです。仕事が終わり、高速乗る前に立ち寄りました。15:00なので待ち無し。特製伊吹いりこと鰹のラーメンに半チャーシュー丼セットを注文。優しくも奥行きのある和風出汁！煮干しも鰹も、上手く引き立て合う見事な味付け。これが麺に良く絡み美味い😋チャーシューはレアタイプ、レアタイプは味が薄くなりがちですが、しっかり染みてます、そして柔らかくて美味い😋卵は逆に薄味タイプの半熟、これもなかなか。味変のタレも良いアクセントですが、なくても飽きさせない、美味いスープでした。チャーシュー丼は炙りで香ばしく、生卵を崩すと見事なかっ込み丼に変身❤️美味かった！スープ飲み干してご馳走様でした😋
ツルッとしたモチモチの手打ち麺が本当に美味しい！醤油や塩の定番メニューのほか、豆乳味噌らーめんや、トマトとオリーブのらーめんといった個性派メニューもオススメで、麺にスープが良く絡んで、最後まで美味しくいただけます。炒飯、餃子、もつ煮、チャーシュー丼のセットメニューは、どれもらーめんと一緒に味わって欲しい一品です。炒敢えてらーめんをオーダーせず、単品の炒飯と餃子のセレクトもオススメです。少し分かりにくい立地ですが、昼どきには行列ができる人気店です😄近々、移転オープンとのことですが、現地から近くて良かったです✨
久しぶりに伺いました。会社の人のお気に入りのお店で話していたらもう一度行ってみたくなりました。メニューが変わったかな？もう少し種類があった様な気がしましたが、気のせいか？前回同様伊吹いりこの鰹のラーメンにしました。なんと900円です。思ったより安いので半チャーシュー丼セットにしました。味変はすだち？少量ですが中和されマイルドになります。チャーシュー丼はたまごぶっかけご飯に豚の歯応え加え満足いく味わいです。このお店は少し高価なイメージがありましたが、そうでも無かったです。移転する様ですね。また行きたいです。
平打ち麺が好きなので、口コミを見て訪問しました。土曜日の11:30過ぎに到着で待ち時間なし。醤油と塩を頼みましたが、１つは餃子3個＋半ライスのセットにしても合計2,000円以下は感激です。味も飽きが来ない素朴な味だと思います。ごちそうさまでした。
佐野ラーメンのようなピロピロしたもちもちの麺が特徴的で美味しかったです。子供さんが食べやすい麺と言った感じでしょうか。麺の量が多く大満足です。餃子とチャーハンがとくに美味しいです🙆♀️ラーメンのスープは濁りが無く澄んでいてもたれない系です。チャーシューの筋が噛みきれ無くて少し気になりました！近々、お店が移転するよです。広いお店になるのでしょうか⁈
| 名前 |
らーめん はやぶさ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-395-4028 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 10:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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新店舗になって初めて行きましたが、お店が綺麗になってとても素敵な雰囲気になってました✨️たまたま少し早くお店に着いたので、すんなり入れましたがその後は直ぐに満席になりました〜😅以前と同様に淡麗系ラーメンでしたが、前より麺が柔らかくなって、脂も多い気がしました💧初めて半チャーハンを食べましたが、薄味なのですが、何とも言えない美味しさです😁チャーハンだけなら星5つ、2合は食べられると思いました〜😅次は餃子やもつ煮も食べて見たいです✨️