ガッツリ野菜炒めの一発ラーメン。
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はしご屋の特徴
古民家風のレトロな店内で、オシャレな雰囲気が楽しめるお店です。
看板メニューの一発ラーメンは、ボリューム満点の野菜炒めが特徴的です。
駐車場は豊富で、駅からは少し遠いですがアクセスしやすいです。
今回メニューに載ってない、ミルク味噌を注文したら大正解でした！しょっぱいのが苦手なのでまろやかな味噌は、担々麺を野菜マシで食べている感覚です。途中でラー油をかけたらまるで担々麺です。来月からまた値上げになるそうなので、今月行けて良かったです。
2026.1/25美味しかったです。若い人は油は普通でも全然大丈夫だと思う。
はしご屋@ 群馬県前橋市総社町総社2835-5どうも、さぴおです✍️一発ラーメン(醤油・ちぢれ麺)＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🍥ポイント✅油ダックダクのギルティ肉野菜炒め麺、それが一発ラーメン！！✅ちぢれ麺がオイリースープに絡み美味すぎる！✅個人的肉野菜炒め系ラーメンの1位！！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣[点数]90点 ☆4.5[アクセス]『群馬総社駅』（1.5km）店頭と店の裏手に駐車場あり[並び・システム]開店10分前並びなし、退店時15人間待ち・口頭注文後会計[味]醤油本日紹介するのは『はしご屋本店』さん。こちらは肉野菜炒めたっぷり！油膜分厚いスーパーギルティ肉野菜炒めラーメン店。今回はこちらをメインに据えての群馬遠征です。立地は群馬総社駅から1.5km。電車でもいけますが、本数が少ない路線ですので車での訪問をオススメします。駐車場は店頭と、店の裏手にあります。外観は年季の入った木造の建物。『人生いつか一発』『女の笑顔で男は幸せになれるのです』『愛と合い 恋と来い』などのメッセージが多数。クセ強の風情を放っていますね。訪問時には並びはありませんでしたが、後から来るわ来るわ…オープンしてから一気に混むという地方あるあるの集客感。看板メニューの『一発ラーメン』味を醤油、塩、味噌から選択。麺はちぢれ麺、極太麺油の量を選択可。ちなみに トッピングでニンニクもお願いしましたが、別皿提供となりました。麺の少なめもお願いすれば対応してくれます。麺量はそこまで多くないので、少なめにするとマジで少なくなります。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🟦感想￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣スープはスーパー油膜！！油でテラッテラになっているではありませんか。肉野菜炒めのオイルも含めると油漬けといっても過言ではない、二郎を超えたギルティスープです。ここまで香油こってりながらもイヤな重たさはなくカエシと醤油の甘さ、肉野菜炒めのエキス感が重なりあっていく…カエシはガツンと強めで、塩気と甘みを内包するのが僕好み。ウメぇ〜…。麺はちちれ麺。しっかり茹できられてモチモチなのが非常にヨシ！油でまったりとしたスープを十二分に持ち上げる！この麺がまた美味いこと美味いこと…トッピングは肉ダクの野菜ダクダク！！ボリュームたっぷりで一気に満足度高まっていきます！！別注文していたニンニクは青森県産。ニンニククラッシュしたような形状田子産のような風味感覚で美味い！！美味しく完食へスープもかなり飲んでしまった……これは毎日食ったら確実に死ぬであろうスーパーギルティ…しかし美味い！！個人的に肉野菜炒め系ラーメンで過去一の美味しさでした！ごちそうさまでした。
たっぷりと野菜が使われてるのにヘルシーさはなぜか感じられないガッツリ系ラーメン屋さん。二郎系みたいにアブラとニンニクでどーん！という感じではないのですが、油膜で全然冷めないスープが特徴的な一発ラーメンは塩醤油味噌どれも美味。個人的には旨味が濃い味噌󠄀推し、麺はやはり太麺で。野菜の炒め具合も大変良く、適度な歯ごたえがありつつもしっかり火が通っていて丁寧な調理が伺えます。半ライスセットが締めにありがたい。
2025年9月12日(金)に群馬県前橋市にあります、はしご屋に訪問！口コミ高評価だったので訪問して、人気の一発ラーメンを注文していざ着丼。キャベツがたっぷり入っていて、お肉もたくさん入ってとても具沢山です。アツアツのラーメンでとても美味しかったです。店員さんも感じ良くてとても良かったです。また近くに来たら寄らせてください😋
はしご屋野菜たっぷりのラーメンを食す‼️自分は一発まぜそばを食しましたが、野菜.麺.肉満載 脂たっぷり👍 今回は11時過ぎに訪問。待たずに席へ座れましたがお昼近くは待ち時間を考え行ってくださいね!
独特の炒め野菜ラーメンが頂けるお店。注文制で支払いは現金のみ、後払いです。前回伺ったのは10年前。当時はアッサリしすぎ、というイメージでしたが、SNSやYouTubeも流行りだし、ラーメンブロガーが皆さん絶賛されていて前々から行こう行こうとしていたお店。ようやく訪問できました。「こんなに旨かったの？」とびっくりするくらい美味かったです。味の染みたお肉たくさん。看板の「一発ラーメン」は色々カスタマイズできますが、「よくわからない」という人のための配慮も行き届いており、「よくわからない」という人は「定番の一発ラーメン」とオーダーすれば大丈夫という親切心もあります。「夏の一発ラーメン」はデフォに味変の辛玉がはいっているメニューなのでしょうか？これがメニューに謳わている通り「爽やかな辛さ」で大変おいしく頂けました。ごちそうさまでした！
群馬名物、唯一無二、銘店、などラーメンブロガーさんやYouTubeでもとても評判の高いお店。今回初訪問。昭和のオヤジギャグを掲げるこちら1100開店。古民家風の味のあるお店の前で15分前からポールポジションで開店待ちしておりますと、ムロツヨシ似の店主さんが出てきて早めに開店して頂きました。こちらが勝手に早く来てるのに「お待たせしてスミマセン」とめちゃ丁寧な接客。ホールの女性店員さんも明るく丁寧な接客。外観に負けない古民家風の店内はカウンター主体の小上がり席もあるレイアウト。カウンターの端を確保してラーメンを待ちます。活気ある店内にこだまする、野菜炒めの中華鍋を振る音。心地良いサウンド。着丼したラーメンはお味が醤油、塩、味噌から選べて麺も縮れ、極太、好みにカスタマイズ可能。トッピングも豊富。わたしは、醤油、極太麺で頂きました。野菜たっぷり、広東麺風味のビジュアル。だがトロみのない中毒性のあるスープはごはんとマッチする逸品。野菜のエキス？が溶け込んでめちゃ美味しいです。極太麺とスープをごはんに載せて頂くと悶絶級の美味しさ。帰る頃には店内待ちも発生していました。人気店ですね。美味しいラーメンも丁寧な接客も好印象。また来たくなりました。
駐車場は店前に三台脇の川沿いに入ったところに沢山停められます古民家風のレトロでオシャレな店内一発ラーメン、極太麺、油普通をいただきました野菜炒めの乗った熱々ラーメンキャベツは歯ごたえの残るシャキシャキ感肉も沢山入って美味しい野菜炒め体感麺の２倍野菜炒め入ってます酢を入れてスープも飲んで、外は寒いのにポカポカ油普通は胸焼け気味にもなったので、次は油少なめで季節の一発ラーメンもあり、辛いのも気になります。
| 名前 |
はしご屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-251-4920 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～14:00,18:00～20:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒371-0852 群馬県前橋市総社町総社２８３５−５ はしご屋 |
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久しぶりにはしごや！一発まぜそばをいただきました。美味しいランチとなりました。