豊橋の新たな名物、天ぷらぶっかけうどん！
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紬麦の特徴
天ぷらぶっかけうどんは揚げたて天ぷらがサクサクで絶品です！
豊橋出張時に訪れる価値のある雰囲気が魅力的なお店です！
ビールと共に楽しめる美味しいうどんで乾杯ができます！
豊橋駅で美味しいうどんが食べたくて検索。スパゲティチャオの向かい側。一瞬見過ごしてしまった！間口が狭い、奥に長い店舗。一階がカウンター７席。2階は多分まだ座れるはず。お昼13時半すぎに訪問。カウンター満席！お昼のセットがあったのでミニミニセットにしました。ミニうどんとミニ丼のセットです。うどんは冷や温、かけかたぬきから選べ丼は、小エビ天丼、野菜天丼鶏天丼、ミックス天丼などから選べます。うどんのつゆがめちゃくちゃ熱々で、寒い日に大変温まりました。席が空いてもまた常連さんらしき人が入ってきました。夜は居酒屋みたいですね！いろんな天ぷらや一品料理があるみたい。麺はツルツルで、適度なコシです。次は夏に、おろし天ぷら冷やしを食べたいです！
カウンターのみの店。昼時は混雑してるワンオペだが待つのも醍醐味だよね。ハイカラうどんがあるので関西より。飲み屋として利用もあり。日替わりを頼みましたが美味しかったです。久々に全メニュ－制覇したいと思える店に出会えました。
豊橋出張での来店、雰囲気が良さそうと思い入ったら当たりです！本日の日替わりはアジフライ定食、アジフライ大好き！だがうどん屋さんに来ると高確率でカレーうどんを頼んでしまう私、悩みまくってメニューにはなかったのだがアジフライの単品をお願いしたところ大丈夫ですと嬉しいお言葉😭アジフライ、揚げナス入りカレーうどん共に美味しくいただきました！ありがとうございます、ごちそうさまでした😋
綺麗な出汁と、綺麗なうどん。うどんが綺麗に入ってるのは初めて見ました。ネギトロ丼も美味しかった!個人的には、ネギトロ丼のスプーンを付けるならもう少し小さめにしていただけると有り難いです。美味しかった!また絶対に行きます!
２０２４年３月１５日にオープンした新しいうどん屋さん。豊橋駅から徒歩圏内にあります。店内は奥行きがありカウンター８席が設けられています。メニューは天ぷらぶっかけ（冷）を注文。麺は細手で硬さは標準的、コシが強く喉越しも良いです。ぶっかけうどんの出汁は濃いめ。天ぷらの品目は海老・さつまいも・かぼちゃ・なす・大葉の５点で、海老は身が大きくてかぼちゃも甘みがしっかりありました。揚げ方もサクッと仕上がっておりとても美味しかったです。お酒のメニューも種類があり、飲むのが好きな方にも合っているかもしれません。店員さんの応対も良く、お料理の質も高かったのでまた是非うかがいたいと思います。ご馳走様でした。
天ぷらぶっかけうどんを注文揚げたての天ぷらがサクサクでビールがすすむうどんも美味しくて〆の麺にも良さそう。
2024年3月15日オープンのうどん店細長い店内 カウンター8席のみセット￥1300冷やかけうどん＋ミニ鶏天丼TP半熟卵天￥200をいただきましたしっかり〆られたモチモチの自家製うどんは食感が良く捻りながら盛り付けられていて見栄えも良かったです✨淡いお出汁も美味しかったです✨うどん専門店との事ですがアルコールや単品メニューが豊富✨丼物やカレーにパスタまであり居酒屋としての利用も良いですかね😁クレカ,各種QR決済可専用駐車場なし。
| 名前 |
紬麦 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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豊橋駅東側にあるうどん屋さん。何も考えずにカレーうどんにしましたが、たぶんそれ以外が正解だったと思います。「カレーうどん」1150円豊橋にあるからといって必ずしも、豊橋カレーうどんというわけでもあらず。こちらは普通にご飯の入っていないカレーうどん。からすぎるわけもなく食べやすいうどんでした。冒頭でも書きましたがカレーうどんが食べたいわけではなければ、多分ここでは普通のうどんがいいんだとは思います。現金のみのとり扱いでした。