予約必至！
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炭火焼 八仙の特徴
予約がなかなか取れないほど人気のジンギスカン専門店です。
塩ジンギスカンを楽しむことができる、特別なメニューが揃っています。
一度食べたら忘れられない味わいが、東京では体験できないと思います。
電話の受話器を取って予約があまり取れないお店です！ 先週初めて行ったのですが、とても美味しいジンギスカンとアスパラガスを食べました！！アスパラガス苦手だったのですがとても美味しくて最高でした！！ ジンギスカンも臭みがなくとても美味しかったです！値段が書いてないですが、行って損ないです！！ 店員さんお2人も面白い方なのでぜひ！！
メニューはなし、塩ジンギスカンと飲み物が主。事前予約すれば色々頼めるみたいだけど詳細不明。ただジンギスカンと付け合わせのネギだけで抜群にうまい。この塩ジンギスカンは臭みもなく旨みがすごい。その場でカットする新鮮さです。ネギ焼きも注文してこれまた美味かったです。
すすきので、煙も込みでジンギスカンやりたい夜に２人で八仙へ。並びはなし。予約はマスト。もう一店舗とは運営が違うって話も聞いた。席はテーブルで、たぶん16席くらい。喫煙OK。頼んだのは塩ジンギスカンとハラミ。塩ジンギスカンは厚みがあって、焼きながらハサミで切って食べるスタイル。塩ダレがしっかり効いてて、これが普通にうまい。ここで一回テンション上がった。ハラミも頼んだけど、注文した時に聞いたら本当は予約しないといけないらしい（ここは注意）。提供は時間がかかるので、サクッとよりは腰据えて向いた方がいい。ただ、ジンギスカンとハラミ、お酒8杯くらいで、13,000くらいなので、少し高めかなと。店内は清潔感はあんまりない。でも、もくもくしてて昔ながらのジンギスカン屋って感じで、これはこれでアリ。ドリンクはビール、ハイボール、麦焼酎ソーダ割り。麦焼酎ソーダ割りは結構濃いめ。接客は関西の癖のあるおっちゃんだと思えば問題なし。使いどころは飲み会寄り。また行きたい度は7/10。次は他の口コミで見かけるメニューも試したい。頼むならこれ：塩ジンギスカン次はこうする：他の口コミにあるメニューも入れる。定量評価（主観）• 味：3.8 / 5• コスパ：3.0 / 5• 雰囲気：4.0 / 5• 清潔感：3.0 / 5• 接客：3.0 / 5• 総合（再訪意欲）：7 / 10向いてる人• 友人飲み• 喫煙派• 賑やか系。
運良く予約が取れましたが飛行機が2時間遅れて間に合わなくなりました。電話もつながらないので、とりあえずお店に向かっていると電話かかってきて待ってくれると言うことでしたので、食事することができました。味はもちろんおいしいですが、マスターの気配りもとても良いお店です。また暖かくなったら行きたいと思います。
口コミでおじいさんたち2人が愛想がみたいなのあったけどそんなことなくて普通に優しかった、飲み物は梅サワー、レモンサワー、ハイボール、生、烏龍茶が頼めて、なんかとろどんとかジンギスカンはオカワリできたよ！メニュー表はないどす。めっちゃ臭みもなくて美味しくて絶対また行きたい！予約は営業時間は電話に出ないみたいだから営業時間終わった23時30分～25時30分と16時だったかなそこで仕込みするらしくて、その時間帯に電話かけてみるのがよき！2部制らしくてたしか18時半と20時半（こっちは確実）の2部制で行われるからそのどっちがいいか聞かれると思う！人数は最大でも1回12人が最大かなって思う（座席の数的に）。直接行ってみるのもいいけど2部制の人始まってすぐは席に空きがないから入れないと思う、時間たって空きが出てくると直接でも入れてくれるっぽかった。直接来た時にお店の人に声かける時中にズカズカと入らない方がいいよ、外で待ってくださーいって言われるから！トイレはありました！（普通に綺麗です）めーーーっちゃと美味しいので行ってみてください！ハツとかあと何かは電話の時に予約しないと出して貰えないみたいです！
もうこれから東京ではジンギスカン食べれません！ホワイトアスパラもすごく美味しかったです！雰囲気とか全部合わせて最高でした！社長さんありがとうございます✨
予約がなかなか取れないで有名な八仙ですが、30回目の電話でようやく取ることができました！(笑)ジンギスカンは少し苦手だったのですが、ここのジンギスカンは全然臭みがなくてめっちゃ美味しかったです！またネギと一緒に食べることで旨さが倍増します！牛サガリも注文しましたが、柔らか過ぎて口の中で溶けます(笑)牛トロライスも最高に美味しかったです！また北海道に行くことがあったら絶対に行きます！！！
夜訪問、塩ジンギスカンをいただきました。他の方の口コミにもある通り、こちらのお店、店主がかなりクセの強い方で、初見のお客様にはかなり塩対応です。メニューも壁に汚れたものがひとつありますが、基本的にはドリンクだけ聞かれ、お通しと塩ジンギスカンが人数分自動的に出てきます。お通しは山わさび入りのポン酢クラゲで、これはこれで冷たくて食感も良くなかなか美味しかったです。塩ジンギスカンは厚めの肩ロース肉で1人前5〜6切れ程度。肉質はかなり柔らかくジューシー、これは確かに絶品です。ここまで肉厚で臭みのないジンギスカンは初めて食べました。ネギと唐辛子の胡麻油だれを絡めて食べると相性抜群、めちゃ美味しいです。塩ジンギスカンが1500円、お通し750円、烏龍茶500円と価格的には他店に比べやや高めでした。塩ジンギスカンは間違いなく美味しいのですが、店内は煙モクモク大衆焼肉系でお世辞にも綺麗とは言えません。一度食べれたら満足レベルでした。ちなみに予約方法ですが、店舗の営業時間帯(18時〜23時半)は一切電話がつながりません。16時半〜18時に電話予約必須です。当日予約なしでも稀に入れることはありますが、入れない可能性の方が高いです。18時〜、20時半〜の2部制で営業されてるみたいです。現金会計のみ。
| 名前 |
炭火焼 八仙 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-533-2228 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～23:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒064-0805 北海道札幌市中央区南５条西４丁目 美松ビル 地下1F ニュ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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以前から気になっていた「八仙」さんへ初訪問。“電話が繋がらない店”として有名らしく、今回は直接お店へ伺い、空いている時間帯を教えていただいて予約しました。お店はかなり年季の入ったディープな雰囲気。入る前から少し緊張感がありますが、それもこのお店の魅力の一つかもしれません。メニューはあるような、ないような感じでしたが、ジンギスカンを注文。運ばれてきたお肉は厚切りで見るからに新鮮。一口食べると、柔らかさに驚きました。臭みは一切なく、味付けも最高。これは間違いなくビールが進むやつ。煙もくもくの店内で汗をかきながら食べるジンギスカンは、むしろこの空間込みで完成されている気がします。今まで食べたジンギスカンの中でもトップクラスの美味しさでした。色んな意味で人を選ぶ雰囲気かもしれませんが、好きな人にはたまらない唯一無二の名店。是非一度は訪れてみてほしいお店です。