隠れ家で味わう背脂ラーメン。
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中華そば・背脂そば 三華の特徴
背脂ラーメンは上品な味わいで絶対に注文したい一杯です。
チャーシューが柔らかく餃子は平たい形で和芥子と相性抜群です。
住宅街の隠れ家的なお店で濃いめの昔ながらの醤油ラーメンが味わえます。
絶対に背脂ラーメン注文です！普通のラーメンを注文するなら、他にいけばいいと思う！この背脂の旨味とコクがたまりません！麺をすくうときに、そこの背脂の下から麺をくぐらせて！スープもめちゃくちゃ美味しい😋初めての方でも、絶対に後悔しないラーメン屋だと思います！
中華そば以前から気になっていたお店。お昼の時間帯に入店。駐車スペースは５台ほど、店内はカウンターが４席ほどとテーブル席が２席ほど。中華Aセット¥1150−中華そば＋ぎょうざ（３ケ）＋ライス（小）醤油ダレにトリガラ、ブタバラを加えた醤油スープがちぢれ麺によく絡みます。厚切りのチャーシューとの相性もよくご飯が進みます。ざっくり切り込んだ野菜が入ったぎょうざも、とても美味しいです。接客も良く、店内も綺麗でとても美味しくいただきました。
背脂そばを食べてみたいと思いお昼に。きれいな佇まいではあるが、昔ながらの中華そば屋さんといった感じ。注文はもちろん背脂そば。HPによると醤油ダレにトリガラ・ブタガラを加えた正統派の醤油スープとのこと。確かに透き通ってきれいなスープ。そして分厚くて柔らかい焼豚。さらに背脂が絶妙の甘みで、麺やスープとマッチ。ネギのバランスもよく、背脂のくどさは全く感じない美味しい一杯。餃子も美味しいらしく、次回は平日限定のランチを頼んでみたい。無くなってはならない大事なお店。
背脂ラーメン大盛 ネギトッピングに 餃子頼みました 餃子美味しかったです ラーメンはスープ少なく麺が沈んでないです 大盛も普通もスープの量一緒かな？ネギトッピングにしたけど 少なすぎました。
住宅街にある隠れ家的なお店。昔ながらの中華そば。またリピートしたくなる味です。
昔からある懐かしい味のラーメン屋さん。シンプルな中華そばに背脂入ってる背脂そばがおススメ。お酒はないです。
話で聞いて想像していた味よりも濃い目の味の中華そばでした。でも美味しかった。
富山ブラックよりは濃くありません。醤油だけの味ではなく、遠くに生姜?!を感じます。背脂もいい感じ。20年変わらず美味しいです。
背脂そばu0026ライス小 🍜🍚背脂が非常に上品で好みの味。麺は柔らかめだったので、硬めで頼むと良いかもしれません。いつもなのかは分かりませんが、ライスは水加減が多く、もちのような食感でした。お店の方の普段の食の好みがでちゃってるのでしょうかね？お店は、スゴくキレイでした。👍
| 名前 |
中華そば・背脂そば 三華 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-424-8721 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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背脂ラーメンが美味しいです！懐かしい感じの醤油味と食べ応えのあるチャーシューが特徴です。