匂いなし!
札幌ジンギスカンori成の特徴
狸小路から徒歩圏内、アクセスが良好な立地です。
ジンギスカンは多様な部位の楽しめるメニューが魅力です。
炊き立てのご飯と共に味わう絶品ジンギスカンが最高です。
突然の札幌出張で予約なしで訪問しましたが、平日19時頃でも待ち時間なくスムーズに入店できました。店外には列ができていましたが、隣のラーメン屋の列とのことで、混同しないよう注意が必要。溶岩石で焼くスタイルで、ラム肉はどの部位も柔らかく、ラム肉らしいクセもしっかりと楽しめました。炊き立てごはんも一緒にぜひ。1合・2合から選べますが、提供に時間がかかるため入店直後に注文しておくのがおすすめで。注文はQRコードから。店員さんが丁寧に説明してくれるので、初めての訪問でも安心。
北海道の地元の友達に「札幌でジンギスカン行くならここおすすめ」と教えてもらって伺ったお店。大通駅から徒歩数分ほどでアクセスも良く、狸小路近くの二条小町ビル内にあります。観光向けの賑やかなジンギスカン店というより、少し落ち着いて食事を楽しめる大人っぽい雰囲気で、店内も黒を基調としたシックな空間でした。服に匂いが付きにくいようダクトもしっかりしていて、女性でもかなり行きやすいと思います。お肉はかなり質が良く、ラムのイメージが変わるレベルでした。臭みがほとんどなく、柔らかくてジューシー。特に食べ比べセットは部位ごとの違いがしっかり分かって面白く、サーロインやランプなどそれぞれ食感も旨味も違ってかなり満足感がありました。自家製ダレと塩どちらも美味しく、シンプルに肉の質の高さを感じます。北海道産の羊肉も扱っているみたいで、こだわりが伝わってきました。あと個人的にかなり印象的だったのが店員さんの接客。説明が丁寧なのはもちろん、焼き方やおすすめの食べ方まで自然に教えてくれて、距離感も完璧でした。高級感はあるのに変に堅すぎず、気持ち良く食事できる接客で、人気なのも納得。観光で来ている人にもすごく親切に対応している印象でした。店内の雰囲気・料理・接客のバランスがかなり良く、“ちゃんと美味しいジンギスカンを落ち着いて食べたい時”にかなりおすすめできるお店。札幌でジンギスカンのお店選びに迷ったら、安心しておすすめできる一軒だと思いました。
〜厳選された羊肉とホスピタリティの高い接客〜札幌周辺で北海道産のラムを頂けるお店を探して出会えたお店です。恵庭市えこりん村のラムは、とにかくクセがなく柔らかくてラム食べてる?となるくらいに食べやすく旨味がありました!ラムタン、ラムハツは味も美味しくしっかりとした歯応えですが、牛、豚とは違った食感で楽しめました!沢山食べる方は最初に土鍋ご飯は2合を頼む事を推奨致します。割とラムのクセのある匂いが好きなのですが、いい意味で物足りないくらい洗練されて旨味の強いラムに出会えた事に感謝です。お店にいらっしゃった店員さん全員笑顔が素敵でとても心地のよい空間でした。また北海道に旅行に来た際は伺いたいと思います!
電話で予約して一人で伺いました!お店とてもシックな店内で居心地が良かったです。ジンギスカン食べ比べを頼みましたが、部位によって味が違うことに感動。また、絶対に食べたかったマトン刺し食べることができて幸せです!美味しかったです!
予定が早く終わり、予約時間より早めに到着したのですが、快く案内してくださり感謝しています。お肉もお野菜も柔らかくて絶品でした!パクパク食べられちゃう美味しさで、特に〆の冷麺は爽やかな味でとっても良かったです。スタッフの方々もすごく親切だったので、またリピートしたいお店です!
札幌でラーメンを食べたく、見つけていたところ「札幌ラーメン 原ゝその2」と言うラーメン屋さんを発見!しかし、すごい行列であったためおなじビルの上にあったジンギスカン屋さんへ入りました。"札幌ジンギスカン ori成"そしたら下の原ゝラーメンのハーフサイズを注文できるようでこのシステムすごい!札幌ジンギスカンと札幌ラーメンが同時に食べられて時短!ジンギスカン屋さんの方は半個室になっていて天然石の鍋を使用とのことで焼き加減が楽しみ🎵✔️なまらマトン刺し 1800yen✔️ラム食べ比べセット 1800yen✔️ラムもも肉✔️極上炊き立て土鍋ご飯 1合 900yenマトンを生で食べたことなく、まるで馬刺しのような味わいで美味しかったです♪全くクセもなくほとんど無臭。食べ比べは柔らかさが違っていたりラムの美味しいどこどりでしたー。ジンギスカン食べてるとご飯食べたくなり、結局はラーメン食べれなかったでした!出来立てが、なまら上手い〜ジンギスカン屋さんは比較的空いてましたのでお勧めです。
金曜のお昼に訪問。お店の前に行列ができていたが、どうやらラーメンの方の行列らしく、中の店員さんに聞いてみたらジンギスカンはスムーズに入店できた。なまらマトン刺し、最高級ラムヒレ肉、極み生肩ロース、ラムハツ、土鍋ご飯、元祖味噌ラーメン、ソフトクリームを注文。マトン刺しは全く臭みが無く、上品な赤身の味。馬刺しよりもあっさりしていて、どれだけでも食べられそう。ラムヒレ肉<ラムハツ<生肩ロース、の順に「ラム感」が濃くなっているように感じられたが、全く臭いとは思わなかった。「ラムを食べているな」と感じたいならロースがいいかも。ゆめぴりかの土鍋ご飯は、ツヤツヤしていて粒がしっかりしていた。味噌ラーメンのスープはベースあっさりの中に味噌の土台が感じられて美味しかった。欲を言えば麺がちょっとだけチープな印象だったが、全然「美味しい」の範疇。ソフトクリームは口当たりあっさりなのに、徐々に牛乳の濃さが広がってくるように感じられた。さっぱりしているのに濃厚という不思議な感じ。水嶋ヒロ似の店員さんの接客もとても良くて、満足度がとても高かった。札幌近郊に住んでたらリピートするのになあ。
接客がとても丁寧で料理、食べ方の説明がとても分かりやすかった。札幌旅行でたくさんのお店でジンギスカンを食べたが、ここのお店が臭みなくて1番美味しかった。また来たいです!
初めて来ました。店員さんが全員親切丁寧、笑顔で対応してもらいとても楽しい時間を過ごせました‼︎今度友達が札幌に遊びに来たらここを案内してあげたいです‼︎
| 名前 |
札幌ジンギスカンori成 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5494-0279 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30~15:00,17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西3丁目11−8 第88藤栄ビル 2F・3F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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以前ジンギスカンを食べた時に、匂いが気になったので、臭み無く食べられるお店を探してクチコミを見てこちらのお店を利用させて頂きました。週末の夜だったので予約をして待たずに入れたので良かったです。お肉は北海道産のお肉が食べられて、臭みもなくとてもおいしかったです。臭みがないので塩で食べるのもあっさりして美味しかったです。特にラムハツが気に入りました。小学生子連れ家族旅行での利用でしたが、こども達も初めて食べるラム肉をとても気に入り、普段はなかなか食べられないラム刺しをおかわりするほど気に入って食べていました。