濃厚ブラック煮干しそば、食堂の味。
天狗の特徴
昔ながらの食堂メニューは、懐かしい味で楽しめます。
濃厚ブラック煮干しそばは、特におすすめの一杯です。
ラーメンとチャーハンのセットはコスパが素晴らしいです。
いやー!驚きました!スープを飲んだ瞬間、懐かし過ぎてそしてうまい!って口に出てしまった。ここまで昭和のツボついたスープ、富山市内にあったのか!!という感動。実はチャーハン目的に来たのですが、ラーメンのスープにノックアウトされました。次はワンタンにチャレンジしたい。カツ丼も気になる。餃子や唐揚げも。お会計は現金のみかな?クーポンはありますか?とのことですが、どこにあるのだろう?
かれこれ20年ぶりの訪問になります。国道からその大きな看板とお店を見る度に「お元気そうやね。またそのうちに…」と思いながらあっという間にこの歳月です。中華そばと焼き飯をいただきました。スープは鶏ガラに野菜の旨味のオーソドックスな懐かしの中華そば。見た目あっさりですがそれなりに塩分のカドがあってしっかりした味わいです。中太麺は多加水のツルムニした食感。のびやすい麺なので早めにズズズーっと男前にいただいた方が良さそうです。焼き飯は具に使われているチャーシュー刻みが大きく存在感を出している味わいで硬めなパラリとした出来栄えです。
濃厚ブラック「煮干しそば」が美味しい。割りスープが付く親切仕様だが、ブラックを食べ慣れてるラーメンオタクには優しい塩味。丸断面中太麺が中華そばらしさを印象づけてくれる。
煮干しそば大盛りと焼き飯を頂きました。どちらも甘い味付けで懐かしい感じがしました。30年ぶりに伺いましたが、店内はリニューアルされてましたね。焼き飯は結構ボリュームがありました。
昔ながらの素朴な店です餃子はニンニクがゴロゴロ入っています専用タレのみで 酢やラー油はありません。
チャーシュー麺+ネギ申増し(100円)中太麺がスープに絡み美味しいです味の濃い中華そばに感じました😁
昔ながらの中華そば、チャーハン懐かしい感じで美味しく頂きました。
ラーメン🍜は、あっさり食べやすい😋👍飛騨きゅうり漬けは好みがわかれる味かな❓🤔他にも食べてみたいと思ったメニューがあったので、また訪れたいと思いました。☝️😀
昔ながらの🍜ラーメン、シンプルなラーメンが一番美味しいッス🐷餃子は❎かな💦
名前 |
天狗 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.5 |
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呑んだ後の〆に食べたくなる、あっさり系のラーメンです!コスパもよく今回はカツ丼も合わせました🐷