本物の味、大勝軒のつけ麺。
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大勝軒 神奈川新町店の特徴
特製もりそばやつけ麺が絶品で、大勝軒の味を堪能できます。
池袋本店を彷彿させるボリューム満点の料理が魅力的です。
醤油ベースのシンプルなラーメンが楽しめる正統派の味わいです。
大勝軒の味ですね！若干酸味が弱いのと、脂が多めかもと感じましたがかなり好みの味です❗️スープ割りも美味しいく大満足です♪美味しいつけ麺ご馳走様でした。
美味しい！私は本場の大勝軒の味は分からないですが、独特の酸味と麺との相性などとても好みです。常連の方は中華そばが多いようですが、私はつけ麺が好みです。長く続いて欲しいお店の1つです。
土曜の昼時前に訪問しました。店内ほぼ満席でしたが待たずに座れました。最近は色々な大勝軒に行く事がありますがレベルの高い大勝軒ですね。美味しかった。山岸さんの味に近いと言われてますが同意出来ますね。また機会をみて訪問したいです。
特製もりそば(中盛り)をいただきました！流石のボリュームでお腹いっぱいです！！辛いのが好きな方は、辛味がもらえるので厨房の方に声を掛けてみてください！！！無料駐車場はないですが、駅近なのでパーキングがあるので車でも問題ないです！！ご馳走様でした！
出張で来たときに訪れました。時間は14時くらいでしたが3人くらいお客さんがいました。券売機は外にあり、店内はカウンター席のみ、10席くらいでしょうか？私が注文したのは「細麺中華そば」。魚介系の香りのするスープはしっかりした味ながらあっさりもしているような、美味しい味でした。麺もちょうど良い硬さでした。とにかく出てくるのが早い！3分くらいで出てきて思わず早っ！っと声に出しちゃいました。回転が早そうなお店で、お昼時は過ぎていましたが私の食べ終わる間にもう2人来店していました。また近くに行くことがあれば寄りたいお店です。
つけ麺930円をいただきました。もう、20年くらい前に西宮にあった大勝軒で食して以来です。すこし酸っぱいイメージがありましたが、ここはそうではなくしっかりとした醤油味で美味しかったです。麺の量も十分多いです。土曜の1時すぎで満席でしたが、回転は早いので、すぐに入ることが出来ました。221210
ラーツーで良く利用する東神奈川の大勝軒。池袋本店の味を再現しており、中太麺でメニューに温盛りが載っているお店。お客はラーメンとつけ麺の注文が5：5で均衡しているように感じる。私はつけ麺大好きなので、嫁のラーメンをつまんだことしかない。車での訪問は隣が交番なので路駐はおすすめできないですが、大変美味しいつけ麺派なので締めのわり汁でスープ全部完食を楽しんでいます。交通事情は駐車場がないのでバイクで40分ほど掛けて訪問してます。
よく利用しております。スタッフさんが2名居て元気で対応が素敵です。12時ごろは混むので待ちこと前提に行くのがいいと思います。15時ごろに行く事が多いですが空いてるのでオススメです。お客さんは9割男性のイメージですが、私も含め女性で1人で来る方もいます！多くの方がつけ麺を頼まれてますが、ラーメンを頼んでる方も居ます！営業時間が16時までなのでご注意ください！駐車場はありません。
2022.01.26AM11:00訪問あてもなく家を出る。車を走らせながら何故か「大勝軒に行こう」と思いつく。恐らく15年ぶりくらいじゃないのか大勝軒系列。嫌いじゃないけど、何故か足が遠のいていた。理由は無い。車を神奈川新町駅前のコインパーキングに停めて徒歩1分で到着。券売機に近づくと店員さんがお店から出てくる。基本的に麺量の多い大勝軒。いつもはラーメン屋さんではデフォルトで大盛をオーダーするが、本日は「特製もりそば」のみを券売機で購入する。それを見た店員さんは何かバインダーの紙に書き入れる。この仕事は何なんだろう？と思ったが、つけ麺以外のラーメンの麺の好みなどを聞く係の方なのかな？と想像。入店し、その店員さんに指定された席に着席。このお店はカウンターのみ。先客は7名ほどか。席の半分くらいは埋まっている。厨房には、いわゆる「山岸氏スタイル」のタオルを巻いた男性2人が黙々と作業されている。愛想や大声の賑やかしの演出など無いが、仕事に誇りを持ち、シビアに取組む姿は見ているだけで素晴らしいと思う。しばらくして着丼。スープを一口すする。恐らく15年以上ぶりなので正直、以前の記憶は無い。少し酸味を感じながらもコクもある深みのあるスープ。なんともバランスが良い。麺はやはり多い。今時のつけ麺屋なら大盛、いや特盛というべき量である。大絶賛とは言えないが、しっかり水でしめてありグルテンが浮き出るような事も無く適度にコシがある。一気に麺をスープに潜らせ平らげる。できれば「スープ割り」まで行きたかったが、体の事を考え、我慢します。850円。その価値は十分です。何故15年近く行ってなかったのかと反省して、今度は違う大勝軒系列店に行ってみようと思った。ご馳走様でした。
| 名前 |
大勝軒 神奈川新町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-442-0919 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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横浜店と迷いましたが以前から行ってみたかった神奈川新町店。あつもりを注文。自分の中では1番の大勝軒でした。歳を取ったので麺の量が少し多く感じましたが完食。次回は麺ちょい少なめをできるみたいなのでそちらにしてみます。あと中華そばも結構注文されていましたので、そちらも気になりました。