本まぐろが絶品の石垣島。
ひとし 本店の特徴
予約が取りづらい人気店で、行く価値があります。
石敢店との電話攻防戦を経て、やっと訪れた本店です。
当日、電話で空き情報を連絡してくれる親切なサービスです。
何を食べてもうんまああああー!!そしてやっぱり内容と比較してもお手頃価格。とにかくマグロ。言葉が出ないほど美味しい。刺身盛り合わせ、煮魚、ウニソーメン、は絶対食べてほしい。お腹に余裕があったらイカスミチャーハンも!絶対後悔はさせない。ユーグレナモールあたりの居酒屋いってみ。この半分以下の内容で値段もっと高いから。まず石垣に着いたら夕方ひとしに直行して空きを聞くのが一番オススメ。すごい早い時間の夕食になるかもだけど、それでも絶対満足度は高いです。
予約が取れない居酒屋百名店で本まぐろが美味しいと評判のお店。2ヶ月前の16時半に電話をして予約済み。(普段、電話に出て貰え無いらしい)予約時間の少し前に到着。名前を告げると座敷に案内されました。先ずは、オリオンビール生で乾杯〜♪✔︎居酒屋ひとしの手造りジーマミ豆腐私、ジーマミ豆腐が好き♡♡♡ぷるんぷるんの弾力とタレがね♪自家製で美味しかった!✔︎刺身盛り合わせ本まぐろ入り。正直、石垣市で本まぐろ?って疑っていたが、めっちゃ旨かった♡♡♡烏賊は、歯応えあってねっとり。ウメッーー!!✔︎石垣牛すじ赤ワイン煮込みバケットに乗せて食べる。柔らかいホロホロのお肉が最強!!✔︎もずくの天麩羅めっちゃ珍しい!外はカリッと中はもずく。熱々で火傷注意。カレー塩で食べたら美味しかった♡白ワインに切り替え〜♪✔︎石垣牛握り、うに軍艦うにも新鮮だったよ!石垣牛は食べて無いけど普通だったらしい…総じて…肴がどれも美味しい。本店ならではの雰囲気も良い。店員さんが明るくて良い。こりゃ流行る。ご馳走様でした。
石垣島といったらここ!と言っても過言ではないマグロ専門店ひとしさん、今年も行ってきました。予約の電話が繋がらないで有名ですが、2ヶ月前の営業時間前15時半頃から電話をかけ始め今年は30回目くらいで予約できました。イチオシはまぐろと海ぶどうの軍艦巻き、石垣牛寿司は絶品!毎回追加で頼みます(笑)そしてこんな人気店ならお値段も高そうですが、お腹いっぱい美味しいものを食べたのにこんなお値段でいいのか。と反応しちゃうくらいの価格帯で全てに大大大満足でした☺︎
2回目の訪問。やっぱりマグロが美味しいです。賑やかロードから少し離れた大通り沿いのお店はドアを開けると元気な挨拶でお迎えくださる観光客にも行きやすいお店です電話がつながりにくいですがそれも混みでワクワク感を膨らませてくれます。
予約に手間がかかりましたが、行った甲斐がありました。食事はどれも美味しくて、特に、イカ墨チャーハン、海老の唐揚げ、マグロと海ぶどうの軍艦巻き、ゴーヤチャンプルーなでなど。八重泉と言うお酒も石垣島ならでは!で美味しかったです。年末年始の旅行中に二回訪問しました。
なかなか予約取れずでしたが、当日たまたま電話が繋がって、空き次第連絡くれるとのこと!9時過ぎに連絡があり、早速入店!初めて伺いました!海鮮、一品どれも美味しかったです!また、伺います!ご馳走様でした!
運良く27回目の電話で予約が取れました。4人で行ってアルコールは飲まず、ソフトドリンクは5杯と食事で会計は約17000円でした。支払いは現金のみです。レシート見たらメニューは書いておらず、部門◯◯という書き方でした。自分で注文したものをメモしておいた方が良さそうですね。一人ワンドリンク注文制です。パッションフルーツドリンクは薄かったです。しかもアイス(氷)なしは50円加算。これで氷入ってたらほぼ水です。期待しすぎたからか、料理の感想としては普通ですね。中学生以上に付いてくる付き出しはパパイヤの漬物みたいな感じでしたが、口に合いませんでした。ハーフサイズのメニューがありますが、1.2名でしか注文できません。空いた皿はすぐに片付けられます。まあ一度行けばもういいですかね。
いつも石敢店に行くのですが、全然予約電話が繋がらず、本店と交互にかけまくって本店が繋がったので初めてきました!石敢店と変わらず店員さんみんな仕事できる感じでキビキビしてて、でも優しくて◯メニューは石敢店にないもの、逆に本店にはないものも何個かありました。毎回頼む刺身、ネギまみれカツオ、ウニソーメンはこちらでも同じく絶品!初めて頼んだサラダも美味しかったです!
| 名前 |
ひとし 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0980-83-9610 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 16:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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まず、予約するために17:00頃に電話しました。30回くらいで繋がり予約できたのでいいほうだと思います。お店は16:30くらいには空いてたので、16:00くらい狙い目かもしれません。大トロ、トロケました🙌石垣牛、トロケました🙌シャコ貝、ここでも旨し🙌賑やかなお店ですが、お料理も結構スピーディーで提供していただけたと思います。