熊谷籠原で味わう絶品蕎麦。
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江戸蕎麦 詩菜野の特徴
熊谷の美味しい蕎麦店で、そばつゆが好評で甘みが絶妙です。
ランチタイムのセットメニューは日替わりで、季節の味を楽しめます。
小丼ぶり蕎麦セットはコスパ良し、夜にはゆっくり飲みながら楽しめます。
口コミ評価が良かったので来店。カツ丼・天せいろを頼んだが全体的に味が濃くてしょっぱい。特にカツ丼はしょっぱ過ぎた。割高な価格設定なので、かつやで食べた方が良かったと後悔。蕎つゆも濃い目。天ぷらの人参が薄く焦げていた。海老は小さいが美味しかった。蕎麦は普通で量が少ない。食べ終わっても蕎麦湯が出てこなかった。紙おしぼりやナプキンなどもないので不便。何で、こんなに評価が良いのか不思議。因みに、連れも同じ感想でした。
2024年1月6日(土)13時ごろ訪問。駐車場は店脇に数台あり、さらに隣の月極め駐車場にも数台おける様になっています。店前がダメでも諦めないで下さいね😅それ程の混雑無しでしたので、入店しカツ丼と、ミニ蕎麦のセットを注文しました。ここのお店はおつゆにこだわりが有るようです。つけ汁には辛口。温かい蕎麦には甘口を使っているとメニューに書いて有りました。期待が上がります。程なく着丼。カツ丼は、ただ甘いたれではなく奥深い。何て言うか焙った様な感じが余韻で残る旨さです。その為、味付けが濃く感じますが、ごはんをやや多めに一緒にかっ込むとバランスが良いと思います。蕎麦のつゆはかなり少ないですが、実際に蕎麦に浸けると少なくても問題ないとわかります。それは、辛口のつゆは味がしっかり感じるからです。さらに、辛いばかりではなく、最後に甘さを感じるので蕎麦がどんどん進みます。蕎麦ののど越しも非常に良い。あっという間にカツ丼と、ミニ蕎麦を食べ干してしまいました😅連れは、天ぷらを頼んで食べていましたが、天ぷらを食べる音がテレビ？って位に『サクッ』としていました。これまた美味しそうです😃旨いお蕎麦やさんでした。ご馳走様でした❗PayPay使えます。
夜に蕎麦が食べたくて空いてるお店を探したところ中々見つからず。こちらが他より長くやっていたので行ってみました。終わり間近ということもあり待たずに入れました。注文は限定の白魚が食べたかったので天然海老と白魚と春野菜の天せいろ。天ぷらは記載の通りサクサクで美味しいです。期待は外しません。そして肝心の蕎麦は蕎麦単体でも食べられるような美味しい蕎麦。天ぷらと蕎麦の組み合わせが最高です。
こじんまりした落ち着くお店です。真牡蠣と野菜の天ぷらの天せいろをいただきました。蕎麦も天ぷらも美味しかったです。天ぷらは衣がカリッとしていて、最後まで美味しく食べられます。柿の天ぷらには驚きましたが美味しかったです。椎茸は肉厚、ネギの天ぷらは甘味があって美味。蕎麦つゆは甘味がある、とても好みの味でした。お店の方も感じが良くて再訪したいと思いました。
天丼と小そばをいただきました。これは美味しいです。特に天丼は絶品です。これまで食べた天丼ではトップクラスです。ご馳走さまでした。
小丼ぶり蕎麦セット（野菜天ぷら）1100円。蕎麦は普通に美味しい。結構細かくちぎれるので繋ぎが入ってない証拠か。天ぷらは天丼仕様でちょっと強めに揚げてあるのかな。香ばしくてこれはこれで好きです。蕎麦はせいろよりも少ないと書いてあったけど、ちょっと量が寂しすぎな気はしました。
2021/02/23に訪問友人のすすめで訪問しました。普通の蕎麦屋と思いきや、何故か親子丼が美味しいと激推しされたので注文してみました。プリプリの鶏肉と甘辛い玉子とじでとても美味しかったです！一瞬で平らげてしまいました🤣プリンも美味しかった記憶があります。おすすめします！
35℃を超える暑さの中で食欲がないけど何か食べないと持たないなぁと思い入店。キレイなお店で明るい接客と天ぷらの良い香りで気分が良くなりました♪お昼のランチセットを注文。50を過ぎて疲れた胃には丁度いい量のランチ！！お蕎麦も旨かったですがイカ天も美味しかったです♪
レビューに味良し、接客良しとのことだったので入店。メニューには料理へのこだわりが書いてあり、実際に食べて納得。天ぷら、蕎麦共に最高でした。接客も明るく丁寧、昼前でも次々とお客さんが来ていたので愛されているお店なんだな～と思います。写真は今回食べた夏野菜と海老天のセットです。（小鉢に入った桜エビの素揚げも甘辛タレと合わさっておいしかったです。）また行きたいお店です。
| 名前 |
江戸蕎麦 詩菜野 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-533-1273 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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近場の酒造さんに紹介してもらい、夜呑みに寄ってみました。マップでは混んでいないと出ていたのですが、金曜日だったこともあるのか満席、15分ほど外で待って入店出来ました。鴨わさ（ニンニク）とだし巻き玉子と日本酒を注文鴨わさは間違いなく、だし巻きも程よく甘く丁度良い塩梅で美味しかったです。入店した時間が遅く2品を食べ終わる頃にはラストオーダーになってしまい、おろしせいろの大盛りを注文、麺にはコシもあり、つゆの旨みとおろしの辛味がとても自分好みでした。天ぷらを頼め無かったのが心残りなので、また酒造さんへお酒を買いに来た時に寄りたいと思います。