美栄橋近くの手羽先そば！
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奇跡の手羽先 サラリーマン横丁 那覇久茂地二丁目店の特徴
特別軟骨を使ったソーキそばが絶品です。
手羽先が入ったそばはクセになります。
店の名物料理として大人気の逸品です。
昼の営業時間帯では、沖縄そばなど麺類のメニューです。この日は、ミックスそばをオーダーしました。ソーキと手羽先が入っています。出汁と麺の細さが気に入って、滞在中ランチでリピートしました。
軟骨ソーきそばおいしいかった特別軟骨、めちゃくちゃうま。
手羽先が入ったそば､おいしいです～。
そばのスタンプラリーの対象店舗なので、朝の10時頃に旦那と寄りました。普通は夜は居酒屋の様ですが、店内は清潔感は微妙。女性店員だけがワンオペで動いていました。本来はお水は持って来ている様ですが、ある場所が分かったので自分で汲みました。しばらく待ってやっと注文。私は軟骨ソーキそばの中を、旦那は手羽先そばのじゅうしいセットを注文。写真は３つありますが、店員さんが間違って持って来たのでついでに撮りました。出汁はぬるく、カツオ風味ですが、何故か段々甘くなってきました。最後には魚粉が沈殿していました。麺は細いストレート麺。他のそばの店舗でも使っていますが、長くて食べづらい。昆布の細切りが乗っていましたが、出汁を取った後の様な全く味気ない味。軟骨ソーキは柔らかいですが、とにかく甘い。旦那の手羽先も甘いと言っていました。じゅうしいも柔らかめで、旦那は野菜ベースの出汁？と言っていましたが、良く分からない味。会計の時にやっともう一人男性が(恐らく店主の方)やって来ましたが、愛想の１つもありませんでした。店員さんが玄関前で丁寧に頭を下げてくれたのが救いでしたが。ちなみに、２週間前にも行きましたが、近くのコインパーキングに車を停めて行ったら、研修の為に休みと貼り紙がありました。スタンプカードには土曜日休みって書いていない。200円がパーになりましたので、来店される方は停める前にお店の前を確認して行った方が良いです。私はもう行かないです。
美栄橋近くにある奇跡の手羽先さん！昨年の沖縄そばスタンプラリー二次会の店舗でもありました😀その時、店主から沖縄そばを始めると聞いてましてが始めたとの情報を見て行って来ました✨おすすめの奇跡の手羽先ミックスそば（大）＆じゅーしーセットを注文✨ミックスそばには三枚肉、軟骨ソーキ、そして手羽先が入ってます😀出汁は鰹出汁がきいたしっかりとした出汁です。どちらかと言うとアッサリ系。また、きざんだ昆布が良い味を出してます😋ストレートの麺は細めでスープとも良くあいます。お肉も柔らかく美味しい😋手羽先はホロホロとお肉が骨からほぐれるくらい柔らかく美味い、具沢山じゅーしーも👍美味しかったです😋軟骨ソーキそば✨お肉柔らかトロトロ！美味しかったです😋三枚肉そばも旨し😋
ランチで沖縄そば食べました！沖縄そばとしては、ちょい濃い目で、かつおだしがガッツリ効いてて、めちゃうまでした！
手羽先好きにはたまらないのはもちろん、その他1品料理もお酒がすすみます(^^)飲み放題がお得すぎてサイコー↑たまに店の外にたたずんでいる猫がかわいい。
めちゃくちゃ手羽先色んな味あって美味しかった。お酒の種類もかなり多い。店員さんみんなノリいいし可愛い。1人で来店してる人も結構いました！
| 名前 |
奇跡の手羽先 サラリーマン横丁 那覇久茂地二丁目店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-943-3488 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～1:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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手羽先そば750円とジューシー150円をいただきました。スープは鰹出汁だと思いますが、手羽先の味が染み込んでおり、甘めに仕上がっております。麺は茹で麺の中細ストレートで、綴り心地が良かったです。手羽先はホロホロと、とても柔らかく全体を引き立てている存在感がありました。ジューシーは具沢山でとても美味しかったです。