漁港近くの旨み、イマイユバター焼き！
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糸満漁民食堂の特徴
漁港の近くに位置し、海の恵みを感じる絶好のロケーションです。
大繁盛店で、訪れるまでに1時間の待ち時間がありました。
店内に漂う海の雰囲気が、食事をより一層楽しませてくれます。
なかなか有名なお店という噂を聞きまして来店してみました「糸満漁民食堂」さん連れがかなりオススメというので来てみましたが、時間帯が良かったのか待ちが1組♪程なく入店できました😊そしていざ料理を注文🐟友達のオススメは「ビタロー」3,180円高いな‼️😳けどオススメだからという事で渋々オーダー😔熱々の鉄板の上にビタローのバター焼きが運ばれてきました🥹どれどれどんな味かいな・・・ん？これは美味い‼️美味いじゃないの🤩ご飯が凄くすすむ🍚バターで脂っこいかなと思いきや、意外にさっぱり食べられる🤤味変でしょうゆをちょいと垂らしてみると、かなりのメシ泥棒🤣思わずライスおかわりしてしまいました😅値段は少々お高めですが食べる価値ありですよこれは⤴️次回は売り切れてたミーバイのバター焼きを食べたいもんですね🥰お店を出る時には15人くらい並んでましたので、開店してから早めの来店が望ましいと思います🥳本当に美味しくいただきました、ごちそうさまでした😋
初めての来店です。空港から直接11時過ぎに到着。入り口に名前を書いて45分くらい並びました。バター焼き定食、魚汁定食、魚汁そば定食を注文しました。バター焼き定食の魚が選べるのですが、説明を受けてもなんだかわからないので適当に注文。白身の魚はなかなか美味しかったです。一度は来店しても良いお店です。全体的に優しめのお味です。
イマイユのバター焼きが食べたくて訪れました。年末の日曜日ということもあり、ランチの開店の少し前に行きましたが、すでに順番待ちでしたが、並んだ甲斐が有るお店でした。まず店員さんがにこやかでとても嬉しいし、バター焼きになるお魚を選ぶ時に紹介された魚の名前が、現地の呼び名?でわからなかった時も丁寧に説明をいただきました。お魚のお味は大満足の一言。前菜のお刺身もデザートもオシャレにまとまっていて素敵でした。初めてのバター焼きでしたが、皆さんが食べたくなるわけだと納得。とても美味しい時間をいただきました。ごちそうさまでした！
沖縄へ向かう機内でCAさんから渡されたお勧めのお店のリストに書いてありましたので訪れてみました。新鮮な地取れの白身魚を使ったバター焼きがお勧め料理で今回は3種類のソースの中からウコンのソースをチョイス！フワフワした白身とバターソースがマッチしてとても美味しかったです。バター焼き定食には前菜と食後のデザートも付いていて大満足でした♪
イマイユバター焼き、濃厚魚汁そばをいただきました。魚のバター焼きは、その日仕入れで魚の種類が変わります。早い時間帯だと選べますが、遅くなると売り切れが多くなっています。味はもちろんですが、とても美味しいです😋濃厚魚汁そばは担々麺に近い味ですがこちらも美味しかったです。空港から割と近い場所にあるからなのか、観光の方も多く見られます。焼き魚目当てであれば早い時間帯を狙って行くのがオススメです。
10時頃到着し、予約表に記名後、近くの道の駅へ。11時頃戻ったら、数台駐車あり。バター焼き定食、大１匹頂きました。ペロリと平らげ大満足です。席は、直ぐ満席に、退店時は、駐車待ちも数台ありました。10時頃の記名をお勧めします。
平日の12時40分頃に到着しました。人気店のようで、前に3組ほど待っていました。今回はカジキのバターソテーを注文。これが想像をはるかに超える美味しさで、驚きました！バターの風味がカジキと相性抜群で、ごはんが進みます。ボリュームもしっかりあって、大満足でした。お店は「食堂」という名前からは想像できないくらい、綺麗でお洒落な雰囲気です。清潔感があり、女性一人でも入りやすいと思います。駐車場も完備されているので、車でのアクセスも便利です。ぜひまた食べに行きたいお店です。
大繁盛店で前から行きたかったお店でした1時間くらい待ちましたがやっと行くことができました！期待以上に美味しかったです^ ^日替わりの新鮮な魚はもうカジキ一択しか残っていなかったのですが、あおさバター焼きをいただきました！切り身も大きくて、バターの風味もあおさの風味もほんのりニンニクも全てがマッチして本当に美味しかったです！前菜？刺身も大ぶりで美味しかったです！また来たいですが、いつも混んでるのでなかなか機会がないかもしれませんが^^;
海のそばというわけじゃないけど、漁港の近くというロケーションのせいか、海の恵みを感じさせるいい雰囲気が漂ってた。店の外観も、「食堂」っていうよりはちょっとお洒落めにまとめられてて、内装も木の温もりがあって居心地よかった。 で、今回選んだ「地元であがった魚のガーリックバター焼」、これがホントに良かった。実はこのお店の“バター焼き魚”が看板料理で、「イマイユのバター焼き」って呼ばれてることが多く、これを目当てに来るお客さんも多いらしい。 僕が頼んだ魚はその日のおすすめから選んだんだけど、火が入ってからガーリックバターで仕上げてあって、鉄板でジュージュー言いながら出てきた時点でテンション上がった。「バターの香りがずっと鼻に残る」「ガーリックがきつすぎず、魚の風味を生かしてる」ってレビューもよく見かけたけど、まさにその通りだった。 身はフワっとしてて、皮はこんがり。骨近くも食べやすい調理をしてくれてたから、「魚苦手」な人でも食べやすいと思う。レビューで「素揚げしてから焼くスタイルで骨まで食べられる」って書いてる人がいたけど、実際それに近いなぁと思った。 前菜とかセットで付いてくる刺身やら副菜も手抜きでなくて、「沖縄ならでは」の素材を使ったものが出てきて、「あ、ここ来て良かったな」と感じられた。 ただひとつ注意しておきたいのは、人気が高いので遅く行くと目当ての魚が売り切れてるケースもあるってこと。レビューでも「開店前に並んでないと選びたい魚が残ってない」ような話をちらほら見かけたから、行くなら早めがベスト。 総じて言うと、「魚をガーリックバターで食べるなら、このお店のは安心」という印象。味・香り・見た目の満足度が高かったし、地元魚をこういうスタイルで出してくれるお店ってなかなかないと思う。
| 名前 |
糸満漁民食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
098-992-7277 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:30～14:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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沖縄旅行の最終日に友人に知人がオススメとのことで、一緒に5人で行きました。12時過ぎに着きましたが、4組ほど待ちで15分ほど外で待ってから入店。外でも椅子やベンチで待てる場所があります。お店に入った瞬間、バターの良い匂いがとても広がり、ほんとに良い幸せな気持ちになりました。人気の定食はお魚とソースを選びます。緑のアーサーソースがオススメです。デザートもついてます。車で数分のところにアウトレットや海浜公園もあり、那覇空港からも近いので、最終日のランチにぴったりの立地でした。また沖縄旅行の際は行きたいと思います。