香り高い手打ち蕎麦と、絶品天ぷらの饗宴。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
手打ちそば処 柊の特徴
会津産の蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦が楽しめます。
天ぷらは海老や山菜など絶品で感動的です。
笠間焼の器で提供される料理が雰囲気を引き立てます。
平日の12時ごろに伺いました。物腰の柔らかい店員さんが対応してくださり、落ち着いた雰囲気のお店でした。せいろの大盛りを頼んだのですが、蕎麦は甘みを感じられ、喉越しもよく、ここ最近で食べた蕎麦で1番美味しかったです。量は大盛りでちょうど良く感じたので、良く食べる方は大盛りをおすすめします。座席数はそんなに多くないため、5人以上の場合は座席が分かれてしまうかもと表記があったので、早めに行くか、時間をずらすのがいいかと思います。
お蕎麦は細く腰があり蕎麦の香りもあって美味しかったです。そばつゆも甘過ぎず私好みでした。店舗は普通の家をリフォームした感じで、靴を脱いで上がり4人用テーブルが４つ位、満席になるとドア中では1組しか待てないので外で待ちます。なので、暑い時期は炎天下で冬は寒空の下になります。今回は猛暑の中30分は待ってしまいましたが、美味しかったので満足でした！
天せいろ1450円いただきました！海老天がプリプリでとても美味しい…舞茸も香りがいい！！そばはあまり香りや濃さはなくあっさりでした。とにかく人気で並んでいて、なかなか料理もこないので時間に余裕を持ってくることをお勧めします。
笠間栗まつりの期間、11時半前に到着しましたが、すでに駐車場がいっぱいでした。名前を書いて待つ事にしましたが、前に７組の待ちがいて、１時間弱で席に案内されました。天せいろを注文、あまり待たずに笠間焼の器で提供されたお蕎麦は、コシがあり、量もちょうど良かったです。天ぷらは揚げたての熱々で、お蕎麦と相性良し。美味しかったです。待ち時間がネックですが、また伺いたいお店でした。
特に周辺でイベントもないのに、開店から満席でした。ぶっかけそば、器とも相まって、とても美味しかったです。
土曜日のお昼頃に伺いました。テーブルは4つで私たちが入り、すべてうまりました。ぶっかけそばをいただきました。量が少ないかな、と思ったけど食べると結構ありました。いろいろな具が乗っていて食べごたえがありました。美味しかったです。
天せいろ大盛(1800円)いただきました。そばは少し硬めでとても美味しいそばでした天ぷらは海老が二匹、かぼちゃに舞茸、おくらがありました。お冷やの麦茶がとても濃くて美味しかったです。また、近々食べに行きます！ご馳走さまでした。
手打ち蕎麦の、細くしっかりしたコシが食べた感アップです。濃いめのキノコ鴨せいろ汁にしっかり絡めて👍
早めの時間についたせいかすんなり席につくことができました。メニューもシンプルで注文するとほどなくして運ばれてきました。見た目にもおいしそうで、そして実際おいしかったです。欠点があればいろいろ書き連ねられるがそつなくおいしくもてなされると、どう褒めるかかえって悩むなぁ。食べたあとに小さな幸せを感じられました。ごちそうさま。
| 名前 |
手打ちそば処 柊 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0296-72-1967 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
そばは香りがあり、更科タイプの細いタイプ。ぶっかけそばは、エビ天、カイワレ、椎茸、錦卵が乗って、大根おろし、わさび、トマト、ネギがそばの上にのり、つゆをぶっかけます。真夏のお昼に丁度よいです。