地球規模で修行した味、二郎系ラーメン。
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ラーメン また此処での特徴
甘みのある豚骨スープを使用した、極太ワシワシ麺の二郎系ラーメンが自慢です。
先月オープンの新店で、平日でも5人待ちの人気を誇っています。
並ラーメンは1050円で、ニンニクやヤサイ、アブラをトッピング可能です。
西大路七条に新たに注目を浴びてるこちらのお店に食べに来ました。麺300gに豚５枚、にんにく抜き、アブラ、野菜、一味増しで注文しました。豚骨ベースのスープは豚の甘みがあり、全体はまろやかで、極太麺との相性も抜群で、とても美味しかったです。ただ、量が多かったので、次回は麺の量を少なめにしようと思います。ご馳走様でした。
ラーメンがとてもおいしかったです。量も多くて、おなかいっぱいになりました。並びましたが、待ち時間はあまり長くなく、順番の案内も分かりやすかったです。スタッフさんと店員さんはみなさん笑顔で、対応がとても良かったです。気持ちよく食事ができました。また行きたいと思いますこのようなお店が家の近くにあって、うれしいです。
京都・西大路七条に爆誕した二郎の新星💫「ラーメン また此処で」有名店「地球規模」出身の方がオープンしたお店なんです！初心者さんや女性にもおすすめしたい優しくて入りやすい雰囲気が嬉しいポイント✌🏻˗ˏˋ 今回いただいたもの ˎˊ˗✔️ 小ラーメン 200g ¥1,000ガッツリ系が好きな人二郎で新しいお店挑戦したい人には特に本気でおすすめです！！🔥
二郎系を初めて食べる方にもオススメ‼️昨年10月にオープンした「ラーメン また此処で」さん地球規模で修行された店主さんのお店との事で行きたいリストに入ってましたが、今回タイミングが合い初訪問しましたー♫13時半過ぎに着くと外待ち6名ほど先に食券を購入してから並ぶスタイルですメニューはシンプルで麺量の違いで小から大まで選べますし、200gでも多いなぁ…と感じる人は減らしてもらえるので初めてでも安心かと小ラーメンのアブラマシのみだったので、普通のラーメンみたい笑程よく乳化したスープは豚さんの旨みがよく出てて、アレのブースト効果もありうまー🐷カエシが少し弱く感じたのでカラメにした方がバランス良かったかな麺はゴワゴワのムチっとした食感で食べ応えがあり200でもそこそこ満足感ありお腹に余裕があればもっと食べたい好きなタイプ❤️豚はホロホロで味付けも良くたまらんかったー店員さんの接客もやさしく雰囲気が良かったので二郎系ラーメンってどんなんだろ…って気になってた方にオススメの一軒ですよ↓店舗情報📝 ラーメン また此処で🍜 小ラーメン🚃 JR京都線 西大路駅ごちそうさまでした！
日曜日の開店5分前に着くと既に10人程並ぶ。二郎系ラーメン初心者だけど、注文はわかりやすくコール表を見ながら好みに注文できた。麺は小。全部アリで野菜と油増しで注文。味は間違いなく美味い。物腰の柔らかい店主で二郎系でよく聞く「黙って食べてすぐ帰れ」なんて言う威圧感は皆無なのに先入観でなんだか落ち着いて食べられなかった。多分二郎系初心者におすすめの店。
水曜日午後6時ごろに到着し、私の前には5人待っていました。先に食券を買って外で並びます。この時は15分ほど待ちました。私が注文したのはラーメン300gで、コールはニンニクありヤサイアブラマシです。コール表が店内の見やすいところに貼ってあるので、初めて行く人も安心です。野菜はもやしだけでなくキャベツも入っており満足できました。また来たいです。店員さんの雰囲気もよくおすすめです。
先月オープンしたらしい二郎系さんに初訪問。11時ちょい過ぎに到着した時点で店内一回転目、外に5名ほど並んでおられました。自転車を店から北に入った駐輪場に停めて、券売機で先に食券を購入。他の二郎系で小さめ（200g）だと気持ち物足りなかったこともあり、普通サイズ（300g）を購入。15分程度まって席に案内されましたが、全席カウンターで人ひとり通るのがギリと窮屈感があるなか、おしぼりと水はセルフなのでぎこちなく取りに行きます。着席後は順番にコールを確認されるので、野菜少な目でコール。味はまぁ、二郎系でよくあるお味の範疇かな。驚きはない。スープは好みの気持ち熱め。豚はホロホロ、しっかり味がしゅんでて肉感もあり美味しい。野菜はクタクタ目。腹パン手前のいい量ですが、最後の方は少し飽きが勝ってしまいました。何らかの味変用にトッピングしてもいいかもしれません。欲を言えば薬味を置いてもらいたいかなぁ。笑顔多めの接客でそこは気持ち良かったです。
並ラーメン(1050円)。西大路七条に二郎系のお店が出来、オープン4日目に訪問。伏見の地球規模で考えろ、西院のソラで13年働いていた人だそう。西院のソラにはよく行っていたので、職場から近い所に出来るのは嬉しい。その前日にもお店には行っていたが、あまりにも回転が遅くて、長い行列からドロップアウトしていた。この日はオープン15分前、10:45から並んだが14番目。店主さんは早くも腱鞘炎になったらしく、30杯限定での提供となったもの。やはりこの日も回転がめちゃくちゃ遅く、結局食事をするまで70分待つ事になった。14番目なのに。お店に入ってからようやく分かった。茹で麺機には麺が入っておらず、おそらく地球規模時代の常連と思われる方とずっと喋ってる。そして席は6席なのに3人3人のターンオーバーシステム。仕事してる人にとって、ランチタイムが貴重なのは頭の中に入れておいてくれよな。同業者でもあったから言うけど、この手の麺の茹で時間が掛かるお店は6席なら総入れ替えの方が早く提供出来るんだよ。13年間何を考えて仕事をしてた？ランチに70分待てる一般人なんてあまり居ないぞ、ホント。待たせてしまったって感覚が無いのはヤバいよ。まぁ、でも実際食べてみるとやっぱ美味いんだけどな。ソラよりも乳化が進んでいてスープがマイルド。二郎系にありがちなしょっぱい感じもなく、カエシの効かせ方が絶妙。ブタも柔らかいのに、肉肉しさもしっかりあるなど、精度も高い、よく行っていたソラよりも好みではあった。ただ、待ち時間はソラの3〜4倍ぐらいは掛かってる。他人の時間を軽視しすぎだよ。
京都で1番おいしい二郎系は?と聞かれたら自信を持ってここをおすすめできます。オープンから何度も利用させてもらっていますが毎回クオリティが高い。スープがとにかくウマくて野菜と相性抜群です。他店では大ラーメンは野菜マシにしますがこちらではマシマシがペロリといけちゃいます。豚も味染み加減抜群で野菜と相性バツグンです。麺の茹で加減も絶妙でヤワ麺でもバキバキでもなく丁度良いワシワシです。写真は直近に食べた大ラーメンニンニクマシ野菜アブラマシマシカラメです。もう食べたいですね。
| 名前 |
ラーメン また此処で |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日火水金] 11:00～15:00,18:00～22:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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地球規模で考えろ伏見店には定期的に通っていたので、今回こっちにも来てみた。二郎系では規模伏見が一番好きだが、さて伏見との違いは…店は手前のカウンターが8席、奥が4席の計12席で、6ロットずつ回している。壁には初心者にも分かるようにコール表が貼ってある。コールはニンニク有り唐辛子マシにしてみた。まずはスープを一口。規模伏見よりは甘みがなく、あっさりというか薄味というか、何かが足りない。野菜は少し柔らかめでシャキシャキが好きな人には物足りなさがあると思う。麺はボソボソの極太縮れ麺で同じ。チャーシューは脂身が少なく食べやすい。良くも悪くも規模伏見との違いがあって好みが分かれるだろうが、全く同じだと面白くないので、これはこれで良いのかな。店主やスタッフの感じはとても良かった。また来ます。