静かな住宅街にヨコシマ現る。
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| 名前 |
ヨコシマ珈琲焙煎所 |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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静かな住宅街にひょっこり現れるヨコシマ珈琲焙煎所。長らくイベント出店を中心に活動をされていましたが、昨年自宅の軒先を改造し、小さなコーヒースタンドとしてオープンされました。自家焙煎した豆で一杯ずつていねいに淹れられるコーヒーはとてもおいしいです。この日飲んだ極深煎りのマンデリンもコクと甘味があってとても好みの味でした。ご近所の方が「あとで取りに来るからカフェオレ淹れといて」なんて言ってカップを持ってきたり、コーヒーを片手に井戸端会議をしたりと、住人の憩いの場になっていて素敵だなあと思います。身近にこんな空間があるなんて羨ましいです。店主さんにはまだまだこうしたいああしたいといった目標があるようすで、夢に向かって走ってる途中なんだなと思います。お店とお客さんとでたいせつに育てていってほしい場所です。