霧島市の塩ラーメン最高！
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麺屋 ひさぼうの特徴
塩チャーシュー麺は絶品で、ぜひ食べてほしい一品です。
豚骨ラーメンの大盛りはボリューム満点で満足度が高いです。
支払いは現金のみで、券売機が入口に設置されています。
2026年6月28日（日）11時15分頃にお伺いしました。神奈川県に住む還暦の私が駆け出しの保険セールスだった時代に大変お世話になった元上司が創設した全国展開の保険代理店さんの支社のご近所にある名店にて、人生初の鹿児島入りの日の最初の食事を頂きました。既に私の車で駐車場は満車、空き席は2席のみと言う開店直後も大盛況、店内に広がる美味しい香りに既にお伺いした甲斐が間違いないと思えるほど。店員さんのご配慮も親切・親身で爽快感のあるご対応、星を差し引く要素が全くありません。頂いたのは豚骨チャーシュー味玉さん（←なぜ『さん』？☺️）、普段は半麺とする私が、特に頑張らずにあっという間に完食😋これまで、九州の豚骨ラーメンは、福岡、熊本、宮崎で、ご当地の方々が通われる名店を50店ほどお伺いしましたが、全て独自のご当地豚骨、鹿児島もまた独自のお味、思い出すだけで涎が急ピッチで生産されてしまいます☺️独特の甘みに乳化したスープの風味は、これまでに体験した全ての豚骨ラーメンとは異なる個性、不思議に思い浮かんだのは、良質な豚肉のエキスをたーんと吸収した最高級クラスのゴマだれ（しゃぶしゃぶ用）を、食事が進んだ最後に飲んでみた時の絶妙な甘みにコク。未だに何故かは分かりませんが、東京にあるしゃぶしゃぶの名店が何度も浮かびました。心地よい接客に美味しいお料理、初めての鹿児島ラーメンがこちらで、本当に良かったと思っています。ご店主さん、ご馳走様でした😋ご対応頂いた店員さん、ありがとうございました☺️とってもハッピーな時間にしてくださり、感謝申し上げます。またいずれ、神奈川県から参上してしまいそうです🤭
霧島市で塩ラーメン食べるなら此処！鹿屋のらぱしゃ大好きで良く行きますが、スープ似てると思いました。らぱしゃよりスープは豚骨寄り麺はやや太め、大盛りはお腹パンパン〜しかし完食するまで飽きない味にリピート間違いなしらぱしゃと同じテレビは要らないかなぁで星1つ減りました。
新しく塩ラーメンと豚骨ラーメンのお店となった麺屋ひさぼう。こちらの店舗になる前はサツマノラーメンでした。らぱしゃは過去に西光寺にあった店舗へ良く食べに行っていました。鹿児島ではあまり食べる事の無い塩ラーメンを頂きました。スープはあっさりしていますが、あっさりすぎてもいない。他の方の口コミ投稿を見ると見た目は豚骨の方が美味しそうに見えるかな！？(個人的な感想)次回は豚骨スープをオーダーしてみます。
豚骨ラーメン＋煮卵を食べました！めっちゃ美味しくて好みの味でした！店内も綺麗で、女性1人でも行きやすいお店でした！
豚骨ラーメンは、普通よりも、美味しいでした。食べたことがある味です。丁寧な清掃、接客、雰囲気はいいです。ここは、この店だけラーメンでの強みがあれば基礎はできてるので大繁盛はします。チャーシュ、スープもおしいところまできてるチャーシューの厚さ、黒ラー、辛味など。
塩チャーシュー麺を頂きました。コクと旨みの有って美味しい～！らぱしゃで修行をされたとの事で似た感じかと思いましたが、違っており、これはこれで良い感じに美味しいです。途中でゆず胡椒をスープに溶かしてみました。柚子の香りと、スープにパンチが効いて、良い感じに味変して最後まで美味しく楽しむ事が出来ました。とんがらし酢も置いていると、また違う味変が楽しめると思いますので、置いて貰えると嬉しいです。美味しいラーメンをありがとうございました🙏そうそう、お店は車の通り多い道沿いで、駐車台数も3台と少なく、車が停めにくいので、停められない時は、近くのフレスポに停めて行くのが良いかもしれません。
本日✨長男と2人で🍜初来店✨噂で聞いた通り🍜塩ラーメン✨最高に🙏美味しかったです🫶次は下の子供達も連れて行ってあげたいと思います👦👧🎶
TSUTAYA霧島に行ってて、近くのラーメン屋さんを検索して訪問しました。塩ラーメンと豚骨ラーメンを頂きました。塩→あっさりでスープまで飲めるカンジ。柚子胡椒が置いてあるので、途中の味変も有りかも。次はやってみようかなと。豚骨→すごくクリーミーなカンジ。コッテリ感もありつつ、スープも美味しかった。どちらも、とても美味しかったです。ご主人(かな？)がとても丁寧な応接で気持ち良く食事出来ました。
2025.07.26(土)11:00🌞口コミが良かったので食べに来ました☺️お店に入ってすぐの所に券売機があるので支払いは現金のみだと思います。開店直後でしたが既に1組(2名)いらっしゃって、後からも次々と入ってこられますが、回転率が良いこともあり、満席で待つことはなさそうです【頼んだもの】右の人、豚骨ラーメン並+煮卵 ¥970、ニミチャーシュー丼 ¥250わたし、塩ラーメン並 ¥850注文後、5分経たないうちに運ばれてきました🍜豚骨ラーメンは、乳製品(牛乳とか)が入ってる？ってくらいクリーミーなまろやかな味で美味しかったです。(豚骨臭いのが好きな人には物足りなく感じるかもしれません)塩ラーメンは、私は魚粉は苦手ですが、これは上品な魚介の出汁の旨味が沁みました～🤭(魚介の出汁じゃなかったらごめんなさい😂)店員さんたちも明るく元気に対応してくださいます。「霧島市役所にある広報誌(？)に煮卵クーポンが付いてます」と教えてもらったので、クーポンゲットしてまた食べに来ます😋***駐車場：店前3台ほど、少し離れたところに広々した🅿️あり支払い：たぶん現金のみ座 席：カウンター6席、4人掛けテーブル3つ。
| 名前 |
麺屋 ひさぼう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[木土日月火水] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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味、サービス、店内全て高評価店内で1人元気に接客してくれる定員さんがいますとても元気なので気持ちがいいです味も最高でスープにコクがあります！最高に美味しかった。