歴史を感じる酒蔵で、旨い発酵酒を堪能。
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吉久保酒造 Yoshikubo sake Breweryの特徴
創業1790年の歴史を誇る酒蔵で、伝統的な技法による日本酒を楽しめます。
父の日のプレゼントに最適なイバフォレが喜ばれる、特別な一品です。
新製品のゆずマッコリは独特な美味しさを堪能できる、おすすめの味わいです。
お燗瓶の旅で立ち寄りました。主要銘柄は一品（いっぴん）そう、水戸といえば、いっぴん！さっぱりした辛口のお酒です。水戸駅からバスの場合は、浜田方面。最寄りのバス停は「浜田西」降りてすぐ。
酒蔵見学も出来て、梅酒は甘過ぎず飲みやすかった。マッコリも開け方が独特でしたがお勧めです。
茨城の水戸にある酒蔵さん。どのお酒を飲んでも本当に美味しく、飽きのこない味です。「樽酒」を初めて飲んだ時の衝撃が今でも忘れられません。爽やかな日本酒に樽の香りと風味が見事にマッチング♡他のお店の樽酒を飲みましたが、比にならないくらい吉久保酒造さんの「樽酒」が美味し過ぎです！！今は子供がまだ小さいので、お酒のお取り寄せは出来ませんが…もう少し経って、お酒がまた飲める様になったら色々と飲みたいです( *´艸`)こちらの日本酒を飲んでから、日本酒の美味しさに目覚めました！！(笑)
茨城県那珂川水系の四天王(勝手に命名🤗)の内の１つ。歴史は長く寛政2年(1790)の創業。代表銘柄は一品ですが、中には鯖専用日本酒"サバデシュ"なるユニークなお酒もあります。興味のある方は是非。(◔‿◔)
パッと見、普通の会社の入り口みたいなので入りにくいですが、個人でもお酒を買うことができます。大吟醸を買って冷やして飲んだところ美味しかったです。
父の日に嬉しいプレゼント「イバフォレ」🍶
新年に出る｢初しぼり｣は毎年買っています、発酵途中なのでただの濁り酒ではありません瓶の栓に穴が開けて有ります、６６歳の私には飲み過ぎ要注意のどぶろくですが本当に旨いです。
創業は寛政２年（１７９０年）だとか。２本購入してみました。「純生酒 初しぼり」は、栓を開けるとプシュッ！。なんとも優しい甘めな香り。呑み口は若干甘めでしたが、ジューシーです。「無濾過生原酒 純米吟醸 一品」も生という事で、こちらも微かにプシュッ。クン！と来るシッカリめな甘い香り、そして濃い口。どちらも美味しく頂きました。
造り酒屋だから全銘柄があるはずと思うと間違いです。その銘柄等の出荷が終われば、在庫はなくなります。購入の際には、電話で在庫の確認をしましょう。
| 名前 |
吉久保酒造 Yoshikubo sake Brewery |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-224-4111 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 8:30～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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