白味噌ラーメン、至福の一杯。
麺処 門つるの特徴
特製トッピングが楽しめる、もちもちの太ストレート麺のつけ麺です。
バラロール味玉や自家製太麺が調和した、白味噌ラーメンが好評です。
魚介系の濃厚つけ汁で、割りスープで自分好みに調整できるのが魅力です。
丁度お昼頃に到着。前に5、6組待っているお客さんがいました。食券を買った後、店員さんが番号札を渡してくれて声かをけるまで待ちます。割と回転は良かったのでさほど待たずに呼ばれました。席はカウンター8席とテーブルが3カ所あり、今回はテーブル席に案内されました。白味噌ラーメンはストレートの太麺。豆板醤がピリッときいてコクのある良い味。量も丁度よく美味しくてスープまでしっかりいただきました😊背脂煮干しラーメンは、縮れ太麺でスープがよく絡んでこれまた美味✨背脂あってもしつこくなかったので、食後ももたれることなく大満足の味でした〜😆ご馳走様でした✨店内に宇宙人👽️がいましたよ〜😆
白味噌ラーメンを注文!小麦味の麺に絶品白味噌スープが絡みます。味玉は中とろとろ。しゃきしゃきモヤシにコリコリメンマ♪チャーシューは噛みごたえあります。りピ確定♪(日曜日19時、15分ほど並びました)
会社の先輩に連れられて訪問。18:00ごろ来店すでに駐車場は満杯。1番オーソドックスなやつを注文。ご飯が欲しいラーメン。美味しかった。
平日の11:45に着いてなんとかテーブル席に座れました。人気ナンバーワンの白味噌ラーメンを注文。チャーシューは小さめだけど柔らかく美味しい。麺はストレートの太目の麺でした。辛味噌で味変して美味しかったです。帰る頃には待ち客がたくさんいました。駐車場は店前と少し離れた場所にもあります。
2025/09白味噌味玉ラーメンです、¥1120.マイルドでシャープな味付けのスープがプリプリと腰のある麺とマッチして大変おいしいです。少し鷹の爪が入っており、後からじわりと絡みも追いかけてきます、チャーシューは、焼き目が非常に香ばしく隙のないお味です。
水戸に用事があって初めて訪問しました。レビューもよかったので初訪問❗️まず外観はカフェ的なたたずまい。いざ中に入るとウッド調で雰囲気◎白味噌卵を食券で注文!まずスープからIN!うまっ!!白味噌のコクと旨みが広がる。麺は太麺ストレート!後半につれ豆板醤?が溶け出し辛味がアクセントになります。途中で餃子と半ライスを追加しちゃいました。大変おいしかったです✨✨
いつも通りかかると混雑してるお店。ついに訪問しました。背脂煮干しラーメンとつけ麺、和え玉を発注、しかし店内暑い、エアコンは稼働してるみたいですが汗が止まらず、そのせいでしょうか味が濃い。特につけ麺のスープ、和え玉塩味が強くて最後は辛くなってしまいました。口コミを見ると白味噌ラーメンが美味いらしいので次回はそれにしようと思います。涼しい季節に。
手もみ中華そば大盛を頂きました。(味玉は先着特典)丼にミチっと詰まった手もみ麺はモチモチで食べ応え十分。スープも青湯ながら濃厚で麺に負けておらず、ベストなバランスで旨い!具も多くて、なかでも、メンマがちょっとスパイシーで旨かった。一味→胡椒で味変しながら完飲完食。半ライスも無料とのことで追加しました。次は1番人気の白味噌食べてみたい。ただ、店中が暑かった。扇風機も準備してあって気遣いはあったけど、汗かきな人はタオル持参した方がいいかな。食券制。入って右手にあり。駐車場は店前とちょっと離れたところに第二あり。
2025.5月、雨の日に訪問しました。土曜の11:30でお客さんの入りは8割程度。カウンター8席、4人掛けテーブル3卓。丁寧な接客が好印象のお店です。この日注文したのは「味玉白味噌ラーメン」スープはまろやか&クリーミーで、味噌の風味は若干控えめ。動物系の旨味、微かなニンニクの香り、微かな生姜の風味が感じられ、バランスのとれた美味しいスープです。塩分濃度はジャスト。麺は加水中程度の中太ストレート。表面はツルツルで中は歯応えのあるスープにマッチした麺です。小麦の風味も感じられます。具材はチャーシュー、味玉、メンマ、モヤシ、コーン、海苔、すりゴマ、ネギ、辛味噌。煮豚のチャーシューは柔らかくホロホロで、表面はスモークされ手間が掛かってます。味玉は柔らかく半熟。塩分控えめで玉子の風味が良く伝わってきます。その他にも多くの具材がトッピングされているので最後まで飽きることなく食べ進めることができます。サッパリ系味噌ラーメン好きにはオススメの一杯です。
| 名前 |
麺処 門つる |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
029-226-7933 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 11:00~14:00,18:00~20:40 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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4人がけテーブルが3席、カウンターが8席ありました。店前の駐車場は狭めですが、第二駐車場もあるみたいでした。注文は券売機式で、千円札(新札可)のみ入れることができます。13時半過ぎに行って、運良く待ち時間なく案内されましたが、その後が次々と訪れて、何組か待ちが出来てました。人気No. 1は白味噌ラーメンで、連れが頼んでました。俺は辛味噌つけめん(激辛)と書いてあったのが気になって注文しました。結果、辛味噌つけ麺は拍子抜けするほど辛くなく、ラー油の辛さ程度でした。素直に人気No. 1を頼んでおけば良かった〜泣人気No. 1の白味噌ラーメンは太麺で俺の好みの麺で、スープも全部飲み干したいほど美味かったです。胡麻が効いてクリーミーで最高に美味かった〜😍次来た時は、絶対白味噌ラーメンたべます。けど、他のラーメンも美味そうだったな〜😋