アジフライが落ちてた、特別な一皿。
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アジフライがおちてた。の特徴
県立美術館文化公園近くのアジフライ専門店です。
平日のお昼過ぎに予約無しでスムーズに入店できます。
人気のアジフライがメインの定食が楽しめます。
アジフライが落ちてたという、ネーミングが刺さったので、食べにいきました。先ずは、名前の奇抜さもですが、それよりもアジフライの料理コンセプトが面白い。レアのアジフライはなかなか美味しいでした😋。味変や丼にしてなど、様々な食べ方の提案もあり、飽きずに食べれて良かったです。これで、この価格は大満足でした‼️追加は昔ながらのアジフライを頼みましたが、これまた美味しかったです😆ぜひご賞味あれ‼️
ずっと店名で気になっていたお店に行けました！レアでのあじふらいにドキドキワクワク😍出てきた瞬間とっても大きさにびっくりしました！そして、あじふらいをレアで食べれるという贅沢さ！食べた瞬間はもちろん美味しかったです。色んな味変して楽しめるようで、ご飯もあじふらいも足りなかった笑とっても美味しかったです！
宮崎県立美術館近くにある、アジフライの専門店。ほんのりレアに揚げられたアジフライは、柔らかさとサクサクが同居する他では味わえないもの。ただ、オペレーティングされるスタッフさんの人数が少ないのか、席は空いても片付けが間に合わなく、入店からメニューが届くまで大分待ちました。美味しいけど、待てる時間があるかが問われてしまいます。
宮崎市の県立美術館文化公園近くにあるアジフライ専門店です。めずらしい鯵フライの専門店「アジフライがおちてた。」では、アジフライの食べ方や調理方法にこだわりや工夫があって、美味しさもさることながら、アジフライを通して「食」の楽しさが味わえるお店です。店名の「アジフライがおちてた。」は、店主がアイデアを探していたところ鯵（あじ）というコンセプトが「落ちてた」ことから名づけられたそうです。
オープン当初に訪れました。カウンター席があるので1人でも訪れやすく、市場がお休みということで「昔ながらのアジフライ定食」のみでしたが、サクサクのアジフライをさまざまな味わい方ができてすごく良かったです。他のメニューも全て制覇したくなりました。現在は訪れる人が増えているため、ホットペッパー経由で予約するとスムーズみたいです(月曜定休、不定休)慣れない中いろいろと大変でしょうが、応援しています。また落ち着いた頃に、訪れさせていただきます。
平日のお昼過ぎに入店したためか、予約無しで席に据われました。それでも半分くらいは席がうまってました。週末は予約しないと中々座れない人気のお店『アジフライおちてた。』お店の名前の通り、アジフライが美味しいお店でした。看板メニュー『アジフライが落ちてた定食』を注文しました。しばらく待つとサクサクに揚がった肉厚のあるアジフライがきました✨ お店の食べ方があり、4段階に分けて食べました🍴😋まずは塩。うまし。これだけでアジフライが無くなりそう。次はタルタル。う～ん🎶タルタルだけでもご飯が食べれそうだ。アジとご飯がどんどん減っていく。あと２段階もあるのに。次はご飯のせスタイル。ご飯の上にアジフライ、大根おろし、茎わさびを乗せて九州醤油をかけて食べる。うまひ。とうとうご飯が無くなってしまった。ご飯は一杯までお代わり無料🎵太ると思って我慢してたけど、最後の締めでまだ食べてないので、大きく手を挙げてお代わりを注文💕締めの食べ方は、ご飯の上にアジフライを乗せて、出し汁に漬けてた赤玉卵黄、鰹節、粉チーズをかけて、お代わりしたご飯もペロリとたいらげました。お腹もパンパンで満足✨満足✨頬っぺたが落ちました😻またアジフライが食べたくなったら来たいと思います😋
アジフライが落ちてた定食。庶民のお魚が丁寧な仕事で高級食材に。今までにない食感目当てのお客さん多数でした。SNSでも好評です(^^)
友人から情報を頂き予約して伺いました。日曜の昼時なので予想通り満席でした。噂になっている身が半生の『アジフライがおちてた定食』をオーダーし、あともう一つ気になっていた『胡麻鯵』を単品でお願いしました。美味しい召し上がり方がメニュー表に記載されてたのでその通りに順番に頂きました。塩→タルタル→大根おろし→なんちゃってフライ丼の順です。個人的に塩と大根おろしが非常に口に合いました。半生で揚げる鯵フライ自体が人生初体験でしたが、味も食感も絶品でした。勿論連れの友人も大満足でした。衣は少しサクッと感が足りないように感じましたが鯵は一晩寝かしてあるのでしょうか？生の部分がしっとりしていて甘くて塩の甘味を感じ、小骨などの下処理もしっかりされていてとてもとても美味しかったです。胡麻鯵も臭みゼロで鯵自体が甘味があって美味いし味付けそのものも◎！山葵を付けたらむしろ酒のアテに欲しくなるぐらいです。連れの友人は光りものの生魚は全く食べられないはずなのですが、一口食べたあとも箸がすすんでいました。鮮度の良い真鯵を使用してらっしゃると感じました。味噌汁はほんのりですが魚介の出汁の効いた落ち着く白の味噌汁でした。フライに添えてあった骨の唐揚げもしっかり味付けされていてカラッと揚がっていて美味しかったです。ご飯は粘り気と味の深み、あっさり味だったのでヒノヒカリだと思いますが、少し柔めだったので個人的ににはもう少し硬めに炊かれると良いと感じました。タルタルは玉ねぎの香りと蜂蜜のようなとろっと甘味の効いた感じですが好みが別れると思います。最後の醤油漬けの黄身に粉チーズと鰹節を合わせたものは個々の主張がまとまってなくて味がぼやけてしまいました。ただ鯵フライの新食感と塩又はワサビ大根おろしでの味変とゴマ鯵は非常に美味しかったので、鯵を召し上がりたい時はしゃんしゃん茶屋の鯵定食との２択になりました。あとオペレーションが少し経験不足なのか、上手く連携出来ていないように思いました。前向きに改善して頂ければ良い環境のお店になると感じた所存です。
| 名前 |
アジフライがおちてた。 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-67-5727 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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2026/03/24あじフライが落ちてた定食を注文しました。レアなあじフライは衝撃のうまさです。ご飯が足りなくなるほどの味変が最高でした！是非、食べてみて欲しい！