風味豊かな十割蕎麦とけんちん汁。
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ままの屋の特徴
十割蕎麦とけんちん汁裁ちそばが絶品で、風味豊かな味わいです。
揚げそばがきはとても美味しく、昼食にぴったりです。
落ち着いた雰囲気があり、親切な店員が接客してくれます。
美味しかったです！かえしも私の好きな味でした❗️
けんちん汁裁ちそばを頂きましたが、風味もあり、小鉢それぞれもしっかりと味付けされていて美味しかったです。すぐにでも再訪したいですね❗
土曜の13時頃伺いました。先客2組程度で割と空いてたのでおいしくないのかとおもいましたがお蕎麦も新そばとの事で歯ごたえ抜群の麺と汁も丁度良い味でした。そば湯がトロトロですべて飲み干してしまいました。
こんなところに蕎麦屋が、と初めての来訪です。値段がやや高めですが、十割そばならしょうがないかな。しっかり、こし？もあり、香りもあって美味しい。裁ちそば、1100円、天ぷらそば、1300円、かも汁そば、1300円、大盛り330円プラス。鴨汁そば、美味しかった😍次は、けんちんつけそばに挑戦。
天麩羅がお安め。
コシがあり、すごく美味しかったです。
美味しいお蕎麦です❗💝
2.5星位かな？、蕎麦の風味と量がいまひとつ、盛り方や漬物も家庭料理調だと、蕎麦ツユはやや濃いめでした。
落ち着いた雰囲気と接客でした。けんちん裁ちそばと細うどんを頼みました。おそばは新そばなので蕎麦の香りがビンビンしました。けんちん汁は器が小さいかなーと思いましたが甘めの汁に、サツマイモ、蓮根ニンジン、イモガラ等、具がたっぷりはいってました。うどんは細いですが喉ごしと歯ごたえがすごかったです。お蕎麦がくるまえに提供された先付けの冬瓜と挽き肉を炊いたのはお出汁がしっかりはいって優しいお味で松前漬けははっきりとした味で昆布とニンジンとイカそれぞれの食間を楽しめました。
| 名前 |
ままの屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-219-8553 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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十割蕎麦、最高です。つきだしも手抜き無しの品々でした。蕎麦その物の香りや、食材、料理方法の違いで生まれる、香りの変化を感じられる方に、お勧めですので、ヘビーな喫煙者の方には、お勧め出来ません。当然ですが、蕎麦湯も大変よろしゅうございました！