常陸秋蕎麦の香り満喫!
手打蕎麦 ふじ庄の特徴
常陸秋蕎麦の香りとコシが抜群で、とても美味しいお蕎麦です。
開店直後にはボリューム満点な牡蠣天ざるが楽しめます。
県道沿いに位置し、自然を感じながら蕎麦を堪能できます。
評価高く、人気のお店です。入口のドア前に「スタッフ不足でご不便をかけるかもしれませんがご容赦ください。」というような張り紙がありましたが、人手不足の中でもお店の方々全員がこまめにお客様の様子に目を配るなど、とても接客レベルとしては高いものを感じました。また肝心なお蕎麦についても、香り、コシ、茹で加減と喉越し良く、大変美味しく頂きました。また、とろろと言っても大和芋をお使いなところにこだわりを感じます♪そして、甘味として、プリンがありましたが、私好みの、純喫茶にあるような固めで、カラメルソースも程よくビターで甘さ控えめな感じが大変美味しかったです。
おろし天ぷら蕎麦をいただきました。いつも美味しいですね。麺がまた旨い!太めの麺が大好きな自分には、欠かせないお店です。田園を眺めながらゆったりとした時間をお蕎麦と共に、堪能しました。
冷たいとろろ蕎麦を頂きました。とろろは、大和芋は濃くて沢山提供されて、卵との相性は言うまでもなく。お蕎麦は、コシがあってとても美味しかったです。平日のディナーに訪問しましたが、待つこともなくスムーズに頂けました。熱々の蕎麦湯も提供されます。カウンター席もあるので、一人でも訪れやすいと思いました。
冷やし天ぷらおろし(1350円)をいただきました。太めでコシのある平打ち蕎麦で食べごたえあり。つゆはやや甘めですが、大根おろしでさっぱり食べられてバランスが良かったです。天ぷらもサクサクで満足感ありました。平日18時に来店しましたが空いていて、落ち着いて食事できました。昭和57年創業の老舗で、常陸秋そばを使った手打ち蕎麦が特徴とのこと。しっかりした田舎蕎麦が好きな人には合うと思います。来訪日:2026年4月10日。
2026年の3月に通ったので寄ってみました。日曜日の12時少し過ぎでしたが、席はある程度埋まっていました。帰りには順番待ちの方が何人か。きのこ温蕎麦を頼みました。蕎麦は太切り(幅広)で、もっちりした歯応え。汁は人によっては甘めと感じるかもしれない。ねぎは少々。席は四人席、二人席、一人用とあり、座敷もテーブル席になります。音楽が流れており店内も改装したのか、『昔ながらの田舎の蕎麦屋』というよりは、少しだけ都市部にあるような蕎麦屋。という雰囲気。景色が見える大きな窓があり、行った時は外は彩色のない景色だったが、田園っぽいので時期になれば稲穂が揺れる景色を堪能できるかもしれない。駐車場は10台程度で、店内と入り口に長椅子があり待つことができます。が、外で待つ方は灰皿が近くにあるので、煙が苦手な方は注意。店員さんが少ないようなので、時間がかかるかもしれない。との張り紙があり。支払いは電子マネーか現金。蕎麦はクチコミを書かないところにも行っていますが、メニューの税抜きはちょっと珍しい。他のところで営んでいたのを移転して始めたとのこと。今回は頼みませんでしたが、手作りのプリンや珈琲などもあるようで、蕎麦もハート形が入っていたらサイダーなどがもらえたりするのもあるので、ちょっと愉快なお店です。
ランチで訪問し、冷やし天ぷらおろしを注文しました。天ぷらは衣が軽くてサクサク!おろしでさっぱりといただけるので、ボリュームはありますがペロリといけちゃいます。お蕎麦自体の力強い食感も好みでした。お店の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくり食事を楽しめる名店です。
常磐道那珂インター3分、常陸秋そば ふじ庄、値段が少し高め設定‼️とろろざる1320円、大和芋のハーモニーが抜群、蕎麦が手打ち太麺の為、好き嫌いが分かれるのかなー‼️
2025/05とろろそば大盛りです、11時の開店直後に訪問しましたので、景色の良い窓際席でした。平打ちで腰のある打ち立てそばは非常においしいです、11時の開店前に店主がそばを打っておりました。日曜でしたが11時20分には既に待ち状態、人気なのも納得です。
うどんのような太めのお蕎麦ですが香りもあり美味しかったです!つゆは濃いめなので薄口派の方には濃すぎるかもしれません(個人的に)!ですが美味しすぎて最後にそば湯で割って飲むのを忘れるくらいでした(笑)彼氏は鴨の方を注文してました!好みの味だった用で同じく完飲です(笑)太めのお蕎麦は苦手なのに凄く美味しかった!また来ようねと食後の会話をしました!
| 名前 |
手打蕎麦 ふじ庄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月火水木] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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キノコつけ蕎麦ともり蕎麦を注文。麺は太めの田舎蕎麦系なのだろうが、蕎麦殻は入っていない薄い灰色をしています。熱いキノコ汁につけると、さほど歯応えは感じませんが、冷たいもり汁につけると歯応えを発揮します。もり汁は少し甘め。盛りは良い方だと思います。店内はキレイで、畳の上にテーブルがある席からは新緑の田んぼが見えて眺めがいいです。瓶ビールはキリンラガーでした。