新鮮魚と常陸牛、日立の味！
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山文魚の特徴
新鮮な魚と常陸牛の料理が楽しめる、日立の名店です。
刺身や煮魚が美味しく、ボリューム満点なランチメニューを提供しています。
海岸口から徒歩5分、広々としたカウンターでのんびり食べられます。
はじめて利用しましたが、サービスも味も良くて大満足です！お刺身やワイン蒸しなど調理方法も多くて好みのものを選べます！また来店したいと思います！
日立で平日のランチ。山文魚というお店を発見！ノドクロの塩焼き定食が2,500円！と破格だったので刺身1,500円も付けて頼んでみた。美味。カワハギの刺身とそのキモをすだちと紅葉おろしとポン酢でいただく。至福。帰ろうとしたら、水菓子まで出てきた。一見単価が高いが、内容的には破格だろう。またおいしい店見つけた。お店の薄暗い独特の雰囲気も好き。
平日11:30過ぎに訪問しました。「やまぶんうお」と読みます。大きな古民家風の料亭でした。使いこんだ感じの木のカウンター席にご案内頂きました。メニューを見て以下を注文しました。「焼き魚定食@2,750円(カード払いOK)」5つの魚から「のどぐろ」を選択実際に頂いたのは以下です。・茄子、たけのこ、あげ、大根→食材が新鮮なのに加え、味付けが美味しかったです。また茄子のスパイシーで変化球的な風味も良かったです。・あらの煮凝り→濃厚で美味しい煮凝りでした。ただ骨、軟骨に埋もれた魚肉は食べ辛かったです。食べることを想定したものではなかったかもですが。・焼きのどぐろ→サイズは小ぶり〜中くらいでした。脂が乗っていて、塩味も効いて美味しかったです。少し小骨が多かったです。・フルーツ→シャインマスカット、梨を頂きました。美味しいのどぐろと副菜でした。お店の方には丁寧に接客頂きました。ご馳走様でした。
メニューに値段がありませんw値段は安くはありませんが、料理は間違いないです。魚料理、とても美味しかったです✨自分にご褒美をあげるつもりで、たまに行きたくなるお店でした。店員さんも親切でお店の雰囲気もとても良かったです。
ランチで利用しました。駅から徒歩でアクセスできます。ランチでも2,500円からで少々お高めですが、味を考えれば納得です。ランチでも、メインの他にお通し、一品のサービス（常に提供されるとは限りません）漬物、お吸い物等で構成されていて、内容もさることながら、どれも素晴らしい味でした。お客さんをもてなす場合や、絶対に外したくないシチュエーションなどで頼りになるお店だと思いました。以下、ランチで何度かリピートしていますので追記です。メイン料理は刺身も盛り合わせになっていました。どれも新鮮と感じました。海辺ですが肉料理も美味しく、リブロース焼きは常陸牛を使用しているとのことで、肉は薄めですが柔らかく牛肉らしい美味しさです。魚の揚げ物はその日のネタの中からチョイスできました。私はトビウオを試しましたが、身も柔らかく、見栄えも面白く満足です。
ランチでおさしみ定食をいただきました。厚切りのお刺身はどれも新鮮で大変美味しゅうございました。ごちそうさまです。
のんびりできました。高校の同級生四人組で、来店。還暦になったので、少しは贅沢を味わおうとなり、やはりここ山文魚さんしかないかと。友人一人が女将さんとの知り合いでもあり、いろいろと会話を楽しめ、贅沢な時間を過ごせました。お料理は全てに美味しかった。大満足！次は、家族を連れてきます。
のんびりできました。高校の同級生四人組で、来店。還暦になったので、少しは贅沢を味わおうとなり、やはりここ山文魚さんしかないかと。友人一人が女将さんとの知り合いでもあり、いろいろと会話を楽しめ、贅沢な時間を過ごせました。お料理は全てに美味しかった。大満足！次は、家族を連れてきます。
一人飛び込みで入りました。カウンター以外は満席との事。でもカウンター座れました。おまかせのコースをお願いします。お通しの段階で勝利を確信しました！煮物もホタテも最高です。どれも美味しい地魚でしたがメヒカリの唐揚げが絶品！！！カリっとして味濃いめの頭から齧り付き、腹から尻尾にかけては薄味に仕上げてあり後半上質な脂を感じられます。女将さんも優しく気さくで、店員さんの接客も素敵でした。追加でおにぎり追加でした。日立に行ったら必ず行きたいです。
| 名前 |
山文魚 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0294-21-0814 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～13:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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まず美味しい！お刺身と煮付けをいただきましたが大満足です。ランチで¥2500からとちょっとお高めですが納得の料理でした。建物も古民家を改装したようですが古くささはなく、綺麗な趣きのある素敵な内装です。次は揚げ物や焼き魚を食べてみたいです。