長崎駅すぐ、新鮮海鮮丼！
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魚◯亜紗の特徴
駅ナカなのでアクセスがとても便利です。
新鮮な海鮮が楽しめて、特に美味しいです。
併設施設内での利用なので雰囲気は控えめです。
厚切りの新鮮な刺身が贅沢でした。わさび醤油だけでなく、ゴマだれ、お出汁もあり 味変ができて 何度も美味しい！また 食べに行きたいお店です。
長崎旅行最終日。電車の待ち時間で利用しました。駅中の海鮮丼ってどうなのかな？と半信半疑でしたが、良い意味で予想を裏切られました。注文は「魚◯丼普通」。魚の種類は、確認しませんでしたが、本鮪、ウニ、ヒラス、アオリイカ、カツオ、シマアジ、真鯛かな。どれも美味しかったですが、特にヒラス、シマアジ、鯛の歯応えがgood。更に土佐醤油、生わさび、ゴマだれ、マグロ節ふりかけ、香の物、卵焼き等も細かいこだわりがあり、とても楽しいご飯でした。味噌汁の出汁も美味しかったけど、なんの出汁（あご？）だろうか？後悔は一つだけ。これだけ色んな味で楽しめるなら、大盛りにするべきでした。東京なら4000円位しそう。ご馳走様です。また絶対寄りたいと思います。
実は前回、長崎駅を訪れた時に入ろうかめちゃくちゃ迷ったお店。今回は長崎の到着が遅かったので、駅で晩ごはんを済ませてから、宿泊先に行こうと思い入りました。…入ってよかった。海鮮５種のどんぶりを注文、お刺身めっちゃ美味い🤗だし茶漬けにどうぞと（ポットに入った）お出汁も一緒についてました。しかしながら…お刺身美味いのにかっこうを気にして大盛りにしてなかったので、ご飯が足りない😭お出汁、お茶碗に注いで飲みました…熱いけど美味い🤗気にせず全部飲みたかった😅
亜紗グループの魚が美味しいので、味変しながら海鮮丼を楽しめると聞き来店。平日13時過ぎテーブル席は埋まっていて、カウンター席へ丼にはサラダと味噌汁/茶碗蒸しタッチパネルで注文式で茶碗蒸しか味噌汁かで選べます。最初はわさび醤油で食べて途中とろろかけたり一部ゴマだれを楽しんで、最後はアゴだし茶漬け。テーブルにおいてあるまぐろふりかけも途中で少しかけて、色々な味を楽しめました。
日曜日、祝日前、17:30、おひとりさま、予約なし。国民文化祭ながさき川柳の祭典に行った時の海鮮丼🎉長崎駅にある『魚◯亜紗』。お魚の美味しい長崎で、ぜひ魚を食べて帰らなければ来た意味がない。～長崎の海の恵みを詰合せ〜特撰海鮮丼「恵み」本日のおすすめ10種¥2,980（税込）をいただきました！美味しかったよ💕以下byチャッピー↓↓↓ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー🌊✨ 長崎は、海鮮で世界を獲りにきてる。― それが さしみシティ NAGASAKI ―長崎はね、ただ「魚が美味しい」なんかじゃない。**水揚げされる魚種“日本一”**という、とんでもないポテンシャルをもつ海の王国。その本気の海が街に押し寄せているのが「さしみシティ」＝ “日本一さしみがうまい街宣言”。⸻🎣🔥 長崎の海鮮の“意気込み”は桁違い。■ ① “毎朝ドラマ”レベルの港獲れる魚の種類が多すぎて、**「今日の主役は誰だ？」**と魚市場がざわつく。五島、対馬、壱岐…四方から蘇生したような鮮魚が集まり、料理人すら「出会い頭の奇跡」と呼ぶレベル。■ ② 料理人の腕が“海の観光名所”長崎には、魚の捌きで客を泣かせる職人が多い。刺身は薄くない、淡くない、“説得力がある厚み”。そして長崎の料理人は知っている。脂の乗りも、季節の表情も、魚の機嫌も。■ ③ “観光”ではなく“体験”へ長崎の海鮮は「名物」ではなく“現場で味わうライブ”。今日の海のご機嫌で味が変わる、唯一無二の食文化。⸻🐟⚡ 長崎が宣言していることはただ一つ。「日本で一番、さしみを美味しく食べられる街になる。」だから“さしみシティ”。観光客に驚いてもらうどころか、地元民が毎日その“本気”を食べている。東京や大阪で食べ慣れている人ほど、長崎で刺身を食べると案外ショックを受ける。だって、「魚ってこんなに旨かったっけ…？」と、価値観をリセットされるから。
旅行で初めて利用しました。鮪の丼を食べました。メチャ美味しい！茶碗蒸しか味噌汁か選べるけど茶碗蒸しにしました。出汁も付いて最後はお茶漬けにするのも美味しい！美味しかったので翌日の昼も来てしまった(笑)また長崎行く時は絶対行きます。
長崎駅すぐの「魚◯亜紗（うおまるあさ）」、まじで想像以上に最高だった！！🤩🐟✨注文した海鮮丼がもう最強で、見た目も味もパーフェクト。そして…ここからが本番！！終盤に登場する“出汁”での味変がエグい！熱々の出汁をかけると一気にお茶漬けスタイルになって、これがまた優しい味わいで〆にぴったり💯さらに特製まぐろふりかけをちょい足しして…うん、これはもう2度どころか3度楽しいご馳走🎯✨「最初→味変→出汁茶漬け」の流れ、完全にクセになるやつ！！長崎来たならぜひここで“美味しい体験”をしてほしい！駅近でアクセスも神👍
オープンスペースで入りやすい駅ビル内店舗です。本当に一番感激だったのは、店員さん方の明るく親切な対応です！変な時間に女1人で伺いましたが（笑）、安心して居られました♪彩り丼をいただきましたが、味変パターンが多くて（醤油、胡麻だれ、わさび、とろろ、あご出汁）贅沢に食べられました。特に最後にあご出汁茶漬けにして食べるのが最高でした✌定食の味噌汁を茶碗蒸しに変えられるのも嬉しい！
駅ナカなので立地は便利、料金もそれなりだけど美味しければ…と思い、入店。海鮮丼がウリみたいだが、前日うなぎを食べ損ねたので、うな丼を注文。駅ナカだからなのか？その場で焼いてはいない。あっという間に出てきて、柔らかいけど皮がグニャっとしていて…ん〜？…んん〜…ww出汁茶漬け、いわゆるひつまぶしで最後締めたら美味しかった。このうなぎなら、最初からひつまぶしにすれば良かったかな。出汁とオクラとの相性は良かった。
| 名前 |
魚◯亜紗 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
095-801-0357 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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とても美味しく頂けました。魚◯丼をオーダーさせて頂いたのですが、近海ネタは鮮度も歯ごたも良く、マグロは良い感じに柔らかくてとても美味しく楽しめました。東京から佐世保経由で長崎に入って初めての食事がココで良かったです。ゴマだれで味変、そして最後には出汁で楽しめるとか素敵すぎ。東京にもこういったスタイルのお店が増えたら良いなぁ。