地元産そばの二度美味しさ。
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十割そば ひかりの特徴
季節ごとに産地を変えたこだわりの十割蕎麦が味わえます。
高根沢産と馬頭産の蕎麦粉を使用した希少な蕎麦が楽しめます。
限定30食の特製光雲そばが、創作性豊かな逸品として人気です。
こじんまりとした店構えですが、店内には色紙がいっぱい飾られており、地元民には有名なお店らしい。駐車場が少し狭くて難が有りますが、それ以外は好感が持てるいいお蕎麦屋さんです。かき揚げそばを頂きました。地元高根沢のソバ粉を使うコダワリがあり、やっぱり大手には無い良さが魅力。お昼過ぎで営業時間も遅めだったのでお客さんも一段落してノンビリとした雰囲気。店主さんと少しばかりですが世間話を始めたら、何だかいろいろと話が弾んでしまいました。
お店の方の人柄が素晴らしいお蕎麦屋さん、栃木の諸々のお話や蕎麦粉の詳しさなど様々なお話が感心する長野県産のおろし大根が気持ち良い辛みが突き抜ける、ツンとくる感じが全くなくキレの良い香りに甘み馬頭の蕎麦は通常の十割そばと違いもっちりした旨味に香りが広がる、お店の方の気遣いやサービスが素晴らしい。
2025.11.22訪問十割そばの店名に惹かれて訪問。駐車場ちょっと狭くて止め辛いかも💦カウンター席に着席し『かき揚そば』1100円をオーダーでも、良く良く見るともっと気になる品が💭👀✨それは『ひかりスペシャル』😲水蕎麦、塩そば、おろし蕎麦のセットで1日限定4食とか。これは次回のお楽しみって事で本文に戻りましょう🤭蕎麦自体は適度なコシがあり風味豊かなお蕎麦ですね。つゆの塩梅もちょうど良くて蕎麦湯を飲み干した位✨かき揚はサックサクの軽い食感でべロリと平らげた😋美味しく頂きました😋😋😋
初訪問。駐車場の難易度が非常に高く、ファミリーカーや、大型SUV等は運転に自信のある方推奨です。（一応店員さんが誘導してくれるときもあります。）かき揚げ蕎麦（1100円）を注文。こだわりのある店主で、1キロ1万円の塩をかけて最初は食べて欲しいとのことで早速塩飲みでいただきました。蕎麦の量は少なめなので、大盛りでもいいかもしれません。蕎麦については日によって産地が変わるので好みが分かれると思います。蕎麦湯はお湯でした😂（かなり薄い）
早朝ゴルフの後、オープン前の時間に行ったんですがずいぶん親切に対応いただきました。店主の人柄も良く、二種類の十割そばの産地まで詳しく説明していただきました。蕎麦もかき揚げも美味かったです。
盛りそばは合盛りで今回は高根沢産と馬頭産の蕎麦粉、蕎麦は好みによるが一枚で二度美味しく面白い。メニューはシンプルにまとめられ接客は大変心地良かった。古民家を改装したような清潔感のある店内もまた良い○
美味しいです。地元の産地別のお蕎麦が食べれます。しっかりと冷たく締められた香り高い十割そばに、つゆの旨味も絶妙で、のど越しもよく、お箸がとまりません。お塩や水で食べるお蕎麦もまた、清々しい香りをより深く味わえます。運が良ければ、貴重な縁起の良いお蕎麦が食べれることもあります。最後の〆で、蕎麦湯を飲んで、美味しくご馳走さまをします。アットホームな雰囲気も含めて、また通いたくなるお蕎麦屋さんです。
地元でありながら名店を発見できて良かったです。 地元の人じゃないと通り過ぎてしまいそうですが確実に辿りつけます。初めてだったので駐車場が分からず通り過ぎてしまいました。 大盛りを注文すると合盛りできると言うことで早速注文。 馬頭産と地元、高根沢産を提供頂きました。個人的には高根沢産が好みでした。 どちらも美味しく頂戴しました。
人気店という事で平日ですが一応11時半に予約。でも早めの11時過ぎに着いてしまい、一番乗りでした。私は気になっていたひかりスペシャル、連れはかき揚げそばを大盛りで。まずは美味しい韃靼そば茶を飲みつつ、お話上手で気さくな店主さんと色々お話しながらお蕎麦を待ちます。いよいよお蕎麦がくると初めてなので食べ方の説明が。水そばは蕎麦の味がより感じられる。この辺りは水も美味しいらしい。塩そばのお塩は会津の山塩で１キロ13,000円とか！塩の甘みと蕎麦がまた合う！そして合い盛りの蕎麦。今日は馬頭産と日光産。辛味大根をおつゆに少しずつ入れながらいただく。産地が違うと味も結構違う。食べ比べたのは初めて。蕎麦の細さは私の好み。大盛りでもスルスル入る。最後にそば湯を注ぐと辛味大根の辛さが和らぎ良い〆になる。11月末には新蕎麦が出てくるとなれば又おじゃまするしかないですね！美味しかったです。
| 名前 |
十割そば ひかり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-675-3944 |
| 営業時間 |
[火水土日月] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ドライブ途中に立ち寄りました、十割蕎麦で地元とその他の蕎麦が同じ皿に分けて出されます。こだわり満載で風味も良く美味しくいただ来ました。