矢沢永吉が魅せる濃厚鶏白湯。
鶏白湯ラーメンキャロルの特徴
矢沢永吉のライブ映像が流れる店内で、特別な雰囲気を楽しめます。
人気の二代目ラーメンは、竹末食堂からの直系で濃厚な鶏白湯スープが特徴です。
駐車スペースが無料になり、アクセスも便利になりました。
初訪問。黒マー油が好きなんですが、この黒は違うようです。刻みタマネギが苦みがあり、焦がしニンニクの風味がクセがありましたが、飲み干してしまいました。煮玉子トッピング100円は丸々一個でめちゃ美味でした!エーちゃんの映像、勝手に音量上げさせてもらいました。遠方で中々来れませんが楽しませてもらいました。ごちそうさまでした。
二代目を注文。とても濃厚な鶏白湯にカイワレやネギがよく合う。少しケモノ臭さを感じたが、むしろ自分はそれほど濃い鶏白湯が好みだ。店内もラーメン屋とは思えないほどオシャレかつ清潔で、カウンター席は一人あたりのテーブルが広く、仕切りもありコロナ対策も万全。
二代目セットを食べました。スープを一口、うーん濃厚。竹末さんプロデュース、外さないやっぱり、美味しい。玉ねぎが合うんです。そしてチャーシュー美味、セットのチャーシュー丼の方はマヨがきいてた。店内は黒を基調にシック、きれい。永ちゃん愛を感じる。スタッフさんも気持ち良い接客でした。
下野の竹末食堂の近くに住んでいた頃は、あっさりを好んで食べていたのだが引っ越してしまい、なかなか行く機会が無くなってしまったところ、竹末で修行された方がやられてるとのことで来店。正直、喜連川や下野の竹末の味を期待して行くと期待はずれ、見た目は似てるが旨みが足りない。系列店ではないようなのでしょうがないのだろうけど、、、
土日のどちらか、2週間に1回ぐらいのペースで伺ってます。我が家の中では栃木県ダントツNo. 1。中華そば、塩、2代目、何を食べても絶品です!特に「中華そば」は4歳の息子も大好きで、何食べたい?と聞くと必ず「キャロル」と答えるほど!帰りがけにはスタッフの皆様が笑顔で手を振ってくださって息子も上機嫌。おすすめのお店です。
わりと近いですが、リピートしたいほどでは無かったです。自分がヤザワーなら評価も変わってただろうと思わせる内観。
昼の営業末期の13:45に入店。BLACK UWO(チャーシュートッピング)を頂きましたが、写真から想像していた味と100%一致。求めていた味で美味しかったです。初めてのお店だったのですが、食券制なのがわかりにくかったので☆一つ減らすか迷いましたが、昼の営業終了間際でも、お店を出るまで店員さんの対応もテキパキ、仕事を仕事としてきちんとやられていてとて良かったです。なので減点なし!矢沢さんファンのお店ということでしたが、小さな子どもさん連れも居たりして、矢沢さんファンに限らず、居心地がいいお店です。店内もデザインにこだわり、そしてキレイに維持されていてとても良かったです。
矢沢永吉を神とするラーメン屋の姉妹店キャロル。画像は中華そばセット。スープは数種類の味から選べるのですが、今回はノーマル中華そば。特徴は、チー油がどんぶりいっぱいに漂い、香りもよく見た目も琥珀色のきれいなスープです!麺はかための細くストレートで、これがまたスープと絡みスープを持ち上げる!また、玉ねぎの香りと味がこのスープにマッチしていていいアクセントです。替え玉も出来るのですが、あまりオススメはしません。替え玉をするとスープの味はぼやけます。醤油ラーメンに替え玉はなしかな。替え玉をするなら最初から大盛を頼むといいかも!
初来店なので一番人気の二代目にしてみました。ストレート麺で食べやすく、スープはちょうど良い濃さで飲み干せました。トッピングも良かったです。玉ねぎの辛味をちゃんと抜いてあるのが◎次はあっさり系を食べてみたいです。女性も入りやすいお店だと思います。
名前 |
鶏白湯ラーメンキャロル |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
028-680-7643 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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今日はブラックUWOをオーダー甘みのあるスープにほんのりにんにくを感じ、刻みタマネギのしゃきしゃき食感と辛味がスープに合う🤭麺の硬さも自分好みで、あっという間に完食✨ご馳走さまでした😆