宇都宮今泉で絶品カルボナーラ。
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BARACCAの特徴
濃厚なカルボナーラが最高で、パスタの美味しさは抜群です。
美しい前菜がランチに添えられ、引き立て役を果たしています。
宇都宮で最もクオリティが高いイタリアンとして名を馳せています。
お料理はおいしかったですおしなべて少し塩分がきいている感じがしましたしかしキライと思っていた食材、ホタルイカやレバーもほんとに美味しく食べられましたたのしい時間を過ごすことができました。
平日の開店と同時に伺うと待たずに入店出来ました。こちらのお店は前菜が目に楽しく、味も美味しいので迷わず『プリモコース』を選択。まず提供されるのが『前菜の盛り合わせ』生ハム（下にポテトサラダ）や魚のエスカベッシュ（南蛮漬けみたいもの）など、ちょこちょこ盛りが嬉しいし、安定の美味しさです。『パスタ』は本日のオススメから”鶏肉とセロリのアンチョビソース”をえらびました。シェフのお力でパスタと良い感じにまとまっていました。提供された瞬間はパスタが硬め（アルデンテ）に茹でられていて、食べ進むにつれて麺が柔らかくなり食べ終わるまでおいしく食べられるよう計算されていることが素晴らしいと感じてます。食後の『デザート３種盛り』とドリンクを楽しみ大満足でした。
プリモコースでパスタはマリナイオを大盛りで注文。ドリンクは写真を取り忘れたがカプチーノをチョイス。お子様口の自分的には、マリナイオはもうちょっと濃い目の味付けだと良かったかも…前菜とデザートとドリンクは美味しかったです。写真の通り、駐車場に駐められる台数が少なく、駐車位置が指定されているので注意が必要。
カルボナーラが、濃厚で美味しかったです。サラダ、パン、ドリンク、デザートが付いていましたが、量が多すぎず、ちょうど良かったです。デザートが２種盛りなのも、嬉しいポイントでした。次は、前菜付きで、デザートが3種盛りのコースにしてみようと思いました。
前菜、デザート付きのパスタランチ2200円を頂きました。トマトクリームパスタを選択しました。ここのクリーム系はめちゃくちゃ濃厚です。チーズが入っているのですかね。濃厚なのが好きな人は合うと思います。全て高レベルにまとまっているとと思います。それなりのお値段なので頻繁には行きませんが、雰囲気はとても良いです。
ここのカルボナーラは最高。ランチタイムに時々無性に食べたくなる麻薬性があります。駐車場事情が少々不便ではありますが、定期的に通っています。お店の名前がなかなか覚えられません（笑）
前菜のランチ1900円を注文。前菜はおいしいかったです。400円の差でサラダより前菜の方がよかったと思いました。パスタはクリーム系を注文しました。もう少し濃厚の方が好きかもしれません。デザートは満足しました。全体的においしいけれど、特筆することはない感じです。
コースで頂きました。写真は最初しか撮れてませんが、この他にライスコロッケと、カルボナーラとトマトソースのペンネが出たと思います。量もたくさんあって満足です。
初めて行きました。日曜日のランチで行きましたが30分待ちでした。口コミの通り人気のあるお店のようです。料理はオードブルもパスタも美味しかったです。子供とは行きにくいかもしれませんが、宇都宮でおすすめのお店です。
| 名前 |
BARACCA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-664-1366 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:30,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒321-0954 栃木県宇都宮市元今泉７丁目１６−１５ マロニエハイツ今泉 |
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宇都宮今泉にあるイタリアン「バラッカ」さんでランチコースをいただきました。前菜は手の込んだ盛り合わせで、見た目にも楽しめる内容。スープはミネストローネでやさしい味わいでした。パスタは「ナスとツナのトマトソース」と「マリナーラ」をそれぞれ注文。トマトの風味や魚介の軽さなど、素材ごとの印象を感じられます。メインはスズキのソテーで、上品な盛り付けが印象的でした。デザートは4種類盛り合わせで、アイスやチーズ系、バナナのムースなど色々楽しめます。ドリンクはカフェオレやジュースなどから選べます全体的に雰囲気は落ち着いており、盛り付けやコース仕立てを楽しみたい方向け。価格はやや高めですが、ゆったりとイタリアンを楽しみたい時に訪れると良いかと思います。