絶品白子リゾットと寿司！
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鮨遊膳 みのりの特徴
赤酢を使った寿司が絶品で、一口ごとに美味しさが広がります。
白子のリゾットの味わいが、特別なコース料理の代表格として好評です。
個室は少ないものの、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめるお店です。
食材を最高の状態で一切妥協のない仕上がりです。大将(店主)の情熱が伝わりました。旨い！また、スタッフ(従業員)さんの所作も中々です。お店(お手洗い)も掃除が行き届いて清潔感のある空間も素晴らしい！
ソムリエ資格を持つ女将さんのオススメ日本酒やワインがさらなる料理の味を引き立てて至福の時間でした。
同業者との懇親会にて訪問。個室でのコース、飲み放題であっという間の愉しい宴になりました。来店されているお客様が多く、清潔感のある素晴らしいお店でした。ご馳走様でした( ´∀｀)
赤酢を使ってる？美味しいです。他の席にいたお子様にとても優しい接客してました。
美味しい😋コースで頼んだけど、お寿司が来た頃には結構お腹いっぱい（笑）次は、お寿司早めに出してもらおうかな😁
こういった雰囲気のお店はたまに素敵です。回らない寿司屋さんもデートや夫婦水入らずなどに良いかもしれません。そして料理がとても美味しいですよ。
1650円（税込）のランチのにぎり寿司をいただきました。前回来た時より、値上げしたようです。赤酢のシャリで高級感があります。店員さんが3回もお茶注ぎに来ました。
どれを食べても美味しい〜〜‼︎写真撮るのを忘れたけど💦白子のリゾット絶品でした！
大将お任せの最高料理コース❗️一品一品に工夫と拘りが感じられる料理の数々でした。一口ずつ吟味しながらの味わいは、最高の一時となりました。白ワインとの相性も抜群でした！
| 名前 |
鮨遊膳 みのり |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
028-633-0007 |
| 営業時間 |
[土] 11:30～13:30,17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ずっとインスタで気になっていましたが、やっと行けました！落ち着いた和の空間で、厳選されたお寿司と日本酒を心ゆくまで堪能できるお店です。今回、特に印象に残ったのが「海老真丈のサンド揚げ」です。絶妙な揚げ加減で、外側はサクッと香ばしく、中は海老の旨味が凝縮されたぷりぷりの食感。赤酢のお寿司もおつまみメニューもすごく美味しくて、キリッとした冷酒を合わせると、お互いの良さが引き立ち、お箸が止まらなくなる美味しさでした。職人さんの技が光るお寿司を肴に、各地の銘酒をゆっくりと味わう時間は、一日の締めくくりにふさわしい贅沢なひとときとなりました。お通しに赤身の漬け握りが出て、新年だから金箔がつくお箸でいただきました✨すごく楽しくて美味しかったです。料理の提供タイミングやスタッフの方の気配りも心地よく、大切な人を連れて行きたくなる名店です。最後にサービスでシジミのお味噌汁と今日はいちごもいただけてすごく美味しかったです。