ウニとエビのムースが絶品!
山本 ラトリエ ドゥ キュイジーヌの特徴
ウニとエビのムースは特にオススメな逸品です。
ハンサムなシェフが心を込めた繊細な料理を提供します。
フランス料理にぴったりな日本酒も楽しめるお店です。
立地と雰囲気(内観・外観)は特別な日には少し物足りない、、という感じですが、お料理はどれもこれもとても美味しかったです!!一皿のボリュームも多めなのも食いしん坊には嬉しいポイント。お料理に合うワインも種類が豊富です♪
特別な日にコースでってイメージ強いけど気軽に行けるお店ですよ何食べても美味しいです。
ウニとエビのムースなんとか…ネーミング忘れた。が、めちゃくちゃ美味しい!いつも料理の説明してくれるのに食べたさのあまり忘れてしまう。次回からはメモをとろうかな。その時そのときの旬の食材や珍しいものを出してくれる誰かを連れてくと鼻が高くなるお店。スタッフや店主もお高くとまらず対応力マックス!気取らず行けるしかも味最高!スタッフ最高の◎店。カウンターで店主と話しながらのディナーおすすめですよ!ご馳走様でした。
不思議な街に大人の空間を醸し出すような雰囲気。フレンチのコース料理とアラカルトがあり、事前予約の上、コース料理を頂くことにした。料理はデザートまで含め10品程。創作フレンチの数々に驚き、眺めて美しく食して美味しく、至福のひと時を食と共に寛ぐことができた。特に"雲丹とキャビアのゼリー寄せ"が印象的!デザートの"金柑のムース"まで全てが絶品!また"トリュフの蕎麦"も絶妙な美味しさながらユニーク溢れる。ワインの種類も豊富である。機会をみてまた訪れたい店である。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー再訪2度目3ヶ月振り。雲丹、蟹、牡蠣等の素材の味を活かし、一夏をイメージした最高に美味しい料理。メインディシュは"子羊のロティ"、デザートの"ピニャコラーダ"はココナッツミルクにパイナップルのソルベ。キンキンに冷えた白ワインとの相性も抜群!季節毎に訪れたい店である。
凄く素敵なお店です。お料理はどれを食べても素晴らしい。優しいシェフと愛想の良い可愛らしい店員さんの接客がとても居心地がいいです。また行きたい。
美味しいし素敵なお店👌
ハンサムなシェフと美人なソムリエさんがひっそりと営むフレンチ店。出していただいたすべてのお料理の絶妙な味付けは思わず声をあげてしまうほど完璧で、この辺りで1番美味しいフレンチ料理と言っても過言ではないと思います。ソムリエさんの選んでくださったワインもお料理と大変よくマッチしていて最高でした。とても丁寧・親切に対応していただき大満足。また足を運ぼうと思います。
誕生日のお祝いで美味しいものを食べようと伺いました。お任せで料理をお願いしておきました。前菜(魚介のゼリー寄せ)、生ハムサラダ、バケットと鶏レバーのパテ、海老のアヒージョ、サーモンのグリル、豚肉の低温ソテー、デザートはバニラアイスと金柑のグラタンの全7皿。どれもとても美味しくいただきました。特に豚肉はとても肉厚なのに柔らかく、サーモンも半生な火入れ加減なのに皮はパリパリで美味しかったです。デザートの金柑も苦味が無く皮も柔らかでさっぱりとした甘さでした。お腹いっぱい、ごちそうさまでした。
美味しいです。
| 名前 |
山本 ラトリエ ドゥ キュイジーヌ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
028-634-5100 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒321-0925 栃木県宇都宮市東簗瀬1丁目7−2 東簗瀬 1-7-2 パールマンション1F |
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家族会でお伺いしました。どちらのお料理もとても良いお味で大満足でした。高齢の両親にも優しくご対応いただき嬉しかったです。