八尾町のチャーシュー麺はトロトロ美味！
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大八ラーメンの特徴
大八チャーシュー麺はトロトロ食感で食べ応え抜群です。
懐かしさを感じる柔らかめのチャーハンが特に美味しいです。
醤油や味噌のラーメンが楽しめる富山市の夜営業店です。
チャーハン少し柔らかめ懐かしい〜味っうまっ醤油らーめんと半チャーハンと共に。
八尾町界隈で21時以降も営業している貴重な飲食店の1つではあります。ラーメン屋です。どちらかというと地元住民のたまり場という感じで夜は特にその傾向が強くチャーシューつつきながらチューハイやハイボール飲んでる人が多い。結構コッテコテの富山弁が飛び交うのは八尾っぽい。カウンターとテーブルと座敷がありますが店内は表の駐車場の規模に比べると広くはない印象。床が脂でヌルテカです。基本は醤油スープらしい。結構しょっぱい。麺は太め、塩気が強いことを除くとオーソドックスな醤油ラーメンとは思う。けども塩気の強さでただただ、しょっぱい醤油ラーメンとしか印象が残らなかった感。駐車場はお店の前、決済にPayPay使えます。
大八チャーシュー麺と半チャーハンを頼みました。チャーシューが集めなのに噛んだらホロリとくずれスープもくどくなく飲み干す一杯でした。
チャーハンが美味しいお店として紹介していただき、伺いました。でもやはりラーメンやさんなのでラーメンもいただきたい。ラーメンは麺も美味しく、スープも懐かしい感じのラーメン。チャーハンもご馳走さまでした。
2023年、新年最初の仕事メシは紆余曲折の末この店に。タンメンと半炒飯を注文。タンメン美味い！野菜にほんのりとバターの様なコクがあり期待を遥かに超える美味さだった。星1個追加。ーーー以下初回ーーーまるたかやとか高岡の大ちゃんラーメンが好きな方は美味しいと感じるラーメンだと思う。チャーハンが期待以上に旨い！昔新庄の方に同じ名前のラーメン屋があったが、つながりはあるのだろうか？自分の記憶では、八尾のこちらの方が断然良いと思う。
おススメの濃いめ醤油の大八ラーメンも美味しいですが味噌のモツラーメンもおススメ‼️チャーハンも美味いです。
⭕️初訪問日…2021/7/9(金)。🍜【激辛モツラーメン】…税込1050円。メニューには書いてないけど、作ってくれました。超激辛好きな人にはピリ辛になるかも。でも普通の モツラーメンは絶対に旨いので、是非食べてみてほしいな～☺👍
地元の社交場的なお店ですね、お薦めは大八ラーメンと大八チャーシュー麺で味は醤油とメニュー記載ありで、味は醤油の塩け強めでマイルド富山ブラック！的なんだけど（これはこれでありかな）麺の方が少し柔めだか印象深い味わい、チャーシューを食べたらチャーシューの煮汁が先か醤油ダレが先かでやはり塩け強めな味わい、ウーロンハイに合いそう！ごちそうさまでした。
スープ熱々、チャーシュートロトロ、炒め野菜の香ばしさチャーシュー麺900円のクオリティ高い。
| 名前 |
大八ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-455-0744 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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平日は程よい混み具合で、家から近いこともありとても行きやすいお店です。大八ラーメンとチャーハンを頼むことが多いですが、とんこつラーメンや辛口ラーメン、モツ炒めも好きで、どれを食べても抜群に美味しいです^_^