手打ち蕎麦と揚げたて天ぷら、絶品の出会い！
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そば処 光雲の特徴
腰のある手打ち蕎麦が楽しめる、こだわりの逸品です。
サクサクな天ぷらと美しい彩りが引き立つ一品です。
リーズナブルで満足度の高い、土曜日のお昼が狙い目です。
美味しいお蕎麦屋さんです…つゆも抜群✨…切り離せません。私は生そばを持ち帰りで購入することが多いです。年末の年越し生そばもいつもお願いしています。価格は1人前600円蕎麦つゆ ひとつ300円×２今回は6人前で4200円でした。しかし常に持ち帰りに対応していただけるわけではないことも申し添えておきます。その日、その日でご主人が見込みで用意されている感じですので、前もってお願いしておけば確実かと思います。購入すると、茹で方の紙とともにご主人からレクチャーいただけます。無知な茹で方で台無しになっては丹精こめたご主人も居た堪れないのではないかと察します。ウチではそのお言付けをしっかりと守って仕上げております。家そばは、光雲さんと決めています。もちろんお店でいただいたこともあります。お店は…お世辞にもキレイとは言えない…かな(苦笑)職人気質でありながら温厚なお人柄が垣間見れるご主人おひとりで切り盛りされており、今はお昼だけの営業のようです。好みはあると思いますけどきたなシュランに名店あり✨ですよ👍私は、光雲さんくらいの散らかりようでしたら全く気になりませんけどね😊だって美味しいですもん❣️
お店の雰囲気とは、全く違い(失礼しました)お蕎麦も天ぷらも美味しかったです。ボリュームもあり、大満足です。早めに行きましたが、入店させて貰い待ってる間にほぼ満席。近くのかたに人気のある場所なのだろうとおもいました。ボトルキープしてあるので、夜は呑みにこられるひとも多いのかな？駅からも近くですし、駐車場も数台は停められます。踏み切りのそばにあります。
美味ツユに揚げたて天ぷら。つゆは辛味の少ない味わいで好きなやつ、丁寧にしめられた蕎麦が美味しい。お蕎麦のボリュームもあります。天ぷらも揚げたてでサクサク。ミニ天丼とのセットも良いなぁ。線路沿いの小さめなお店です。.天もりそば 1,200円。
江曽島駅近くにある、美味しい蕎麦屋。駐車場はわかりにくい所にあり、最初は困るかも。天ざる蕎麦1200円とトロロ蕎麦1000円を注文。蕎麦の量も多く、価格も安い。天ぷらもサクサクの軽め。蕎麦湯もドロドロ。値段と味が良い意味で合わない隠れた名店です。宇都宮市内で食べる蕎麦屋ならここもおすすめです。
香りの良い美味しい蕎麦でした。ミニ天丼もちょう良い量でした。蕎麦は長さにバラつきがあった。もうちょっと長〜い蕎麦が食べたかったかな。ツユは甘めでしたが自分とこで作ってるのかな？店内は10人も入らない感じで店主が1人で切り盛りしていました。メニューや盛り付けは至って普通の蕎麦屋さん。味は悪くないので、例えば産地の違う蕎麦粉の食べ比べとか、二八と十割の食べ比べとかもうひと工夫あったら良いなと思いました。
もりそば¥800を頂きました。麺の太さ・茹で加減・洗い等、雑な感じでした。値段も割高です。濃いめの蕎麦湯は美味しかったです。以前は少し離れた所に、駐車場の表記がありましたが、今回訪問の際張り紙がありませんでした。以前と比べて、値上げはしたのにレベルが落ちた印象です。
腰のある蕎麦だが冷やし過ぎて冷たいそのせいか蕎麦の香は無かった天ぷらはサクサクだが旨いとは思わない蕎麦ツユが甘い。
旨いそばでした。大盛りにしたら、食べごたえのある量でした。蕎麦湯は陶器に入っていてアツアツでした。また行きたいと思わせるお店ですね。
天ぷらサクサクで彩りもよく美味しかった✨ご夫婦でされているでしょうか？奥様と思われる方の気遣いが良いです✨駐車場はお店の指示で止めてもらうと良いと思います。
| 名前 |
そば処 光雲 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-2013-9486 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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最近は機械で打つ蕎麦屋が増えてますが、ここは本当の手打ち蕎麦が食べられる貴重なお店です。香り、歯ごたえ、喉越し、つけ汁、どれも完璧で大満足です。