静かなひととき、四万十KIRAMEKI
文本酒造株式会社の特徴
裏に駐車場が完備されているので、安心して訪れることができます。
お酒も料理も美味しく、まったりと過ごせる贅沢なひと時。
ランチの提供もあり、予約して行く価値がありますよ。
全てが最高!
わたしは、文本酒造の「四万十 KIRAMEKI」が本当に美味しい日本酒だと思っております。今は四万十 yellow」になって、米も変わったと聞いてまだ呑んでません。残り、一升瓶が4本しか無いとの事です。日本酒で19.5度を出せるのは、すごい。フルーツの香りがするし、甘めがあるけど、後味がスッキリする…キレがある感じ。とても美味しいと思います。生酒も旨い。パウチの酒を凍らして、県外にもお土産に持って行ける。「SS」という名の新しいお酒もあります。フルーツの香り、ちょっと間が伸びる感じがあるけど、キレの良さ。新鮮です。店員さんがまた感じが良い。笑顔で常に対応して下さり、色々話をさせて頂きました。ここのお酒が全国に流通するように、願います。
They have a very nice shop and amazing high class sake. Unfortunately the sake cheesecake was sold out, would have loved to try that, instead got some Moromi-cheese. Friendly staff. Also you can buy Sake to take home in their shop. Amazing !
裏に駐車場あります。桃太郎はありませんが、茨城出身の杜氏さんがパウチ入りの日本酒を作っています。瓶より高価ですが持ち運びしやすいです。
お酒も料理も美味しく😋ゆっくりまったり過ごせる空間です!
ランチもやってます!
予約して行きました。雰囲気も良くてお店の方も優しく接していただきました!とんてき(自家製塩麹使用)を注文しましたが肉厚で甘味があって本当に美味しかったです!シェアした肉味噌まぜそばも辛味も特に無く、食後の酒粕チーズケーキも柑橘系が入っていてしっとりと美味しかったです!!駐車場はお店の裏手にあるらしく、保育園児と行ったのですが小さい子用のフォークとスプーン、食器やコップを出していただけてとても親切にしてもらいました。※店員さんに聞いたところ今は限定⚪︎食のやランチは辞めたそうです。お気をつけください。
This is a Jem. It has a nice cosy tasting room and restaurant. The brewery took great effort to revamp and restarted operations in recent years. After hearing their stories, you will realise the vast amount of human touch to make this brewing works and operate. Good quality sake. They made an introductory video to showcase their hard work. Do stop by, taste their sake and you will feel their hard work in your palette. Plenty of parking so don’t worry :)
| 名前 |
文本酒造株式会社 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0880-22-0039 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
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窪川駅から徒歩10分程度でアクセス可能。店内では試飲のほか食事もできる。試飲のあとは試したお酒を購入、そのまま発送もできて便利。