日光の隠れ家的パン屋、天然酵母の贅沢。
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天然酵母と国産小麦のぱん いしづかの特徴
日光で見つけた、卵不使用の健康志向なパン屋です。
モチモチのライ麦食パンとガーリックトーストが特におすすめです。
家族経営の温かみある雰囲気と手作りのパンが楽しめます。
周りに何もない所にぽつんとあるパン屋さんを訪ねました。午後2時だったせいか商品棚はスカスカでしたが、ライ麦食パンとラムレーズンパンを買うことができました。翌日頂きましたが、素朴な優しい甘さでおいしかったです。
日光ICと今市ICの間の県道247号線沿いにあるパン屋さん。食パンは1本600円ちょっと。値段相応にとても美味しいです。食感はもちもち系で、お勧めです。ミニコッペにピーナッツクリームの甘い系は110円でしたが、個人的には甘さが控えめすぎかな。良いピーナッツクリームなことは食べたら分かるけど、小腹を満たすなら、もう少し甘くしたほうが良いような気がします。ランチもあるようでしたが、行った時間が3時頃だったので、こっちはまたの機会ですね。
日光に来たときは、必ず寄って買い求めます😊
卵不使用のものがたくさん。お母さんがふわふわ感を実演(？)してくれました。塩パン、練乳パンが特においしい。軽いお昼のつもりが、パクパク食べてしまいました。
ライ麦食パンがとてもモチモチして、ほんのり甘くてとても美味しかった！これは通いたいくらい美味しい。
国産小麦100パーセント安心していただけるパンです。
経営は苦しいようですが、手間暇は惜しまないで作られているパンだなと思いました。角食もオススメです。
天然酵母のパン、卵不使用のパン。
小さな店舗ゆえの品揃えが少なすぎるのと、場所柄地元の年寄り子供舌の客に媚びたラインナップなのが惜しい。かなりうまいのに。プロデュースしたい。うまいパンが焼ける人なんだろうと思うので、是非もう少し人を呼べる仕掛けをつくってもっとたくさんの人に食べてほしい。そして儲けてほしい。
| 名前 |
天然酵母と国産小麦のぱん いしづか |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0288-53-6228 |
| 営業時間 |
[土日] 13:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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山形食パン半斤350円、塩パン170円（バターロールサイズ）を購入しました。国産小麦、無添加が売りのようです。味は昔ながらで素朴。値段は高級な部類。正直、味と値段は釣り合っていません。信用出来る素材じゃなきゃダメ！という方はどうぞ。